Primul lot l-am copt dimineața și după-amiaza nu a mai rămas nici o bucată. Mare pentru oricine nu poate face chifle din aluat sau pur și simplu are gustul pentru ceva rapid și delicios. Au un pic diferit de aluatul acru, dar sunt cu adevărat excelente și mai ales moi. Cu siguranță o veți face în mod regulat.
Avem nevoie:
8,5 kg de unt sau grăsime
30 dkg de făină semi-grosieră
1 zahăr vanilat
2 linguri zahăr pudră
1 dcl smântână dulce (puteți pune și frișcă)
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
puțină lămâie. latra
1 praf de copt
Gem, brânză de vaci cu stafide sau nutella
Din acest lot ies aproximativ 22 de chifle mici
Abordare:
Zdrobiti untul in faina amestecata cu praful de copt si zaharurile. Adăugați oul, smântâna și faceți o pastă fină. Luăm bucăți de aluat cu mâinile și le apăsăm pe clătita din palme. umpleți și înfășurați fiecare clătită, așezați-o pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și întindeți-o cu gălbenuș mixt și coaceți la 175 ° C timp de aproximativ 15-20 de minute. Confundăm chiflele terminate.