ciuperci
Ciuperca de stridii a ajuns recent în prim-planul oamenilor sănătoși, dar mai ales a celor care și-au schimbat stilul de viață mai aproape de natură și de mâncare sănătoasă. Efectele sale de vindecare sunt cunoscute de o perioadă relativ lungă de timp, doar că această ciupercă discretă și cu miros plăcut nu este încă suficient de apreciată.

Ciupercile de stridii din mai multe gospodării au un rol de neînlocuit nu numai ca hrană cu consum redus de energie, dar în principal ca o ciupercă medicinală.


Ciuperci de stridii disponibile oriunde

Ciuperca stridie este una dintre ciupercile care distrug lemnul. Apare în păduri din septembrie până în martie. Crește pe butuci și copaci din pădurile de foioase. În mod normal ea fiți cumpărat într-o rețea de comercianți. Avantajul acestei ciuperci este că poate fi cultivat aproape peste tot, de exemplu în pivniță, în grădină și într-un bloc clasic de pe balcon.

Delicii culinare în bucătărie

Puteți usca, conserva sau congela stridia. Ciupercile de stridii uscate adaugă un gust minunat supelor și sosurilor. Puteți pregăti o supă gustoasă, gulaș, boia, dintr-o bilă de trei ca o friptură, puteți coace și fierbe. este un aliment universal pentru prepararea în bucătărie.

Dar dă-ți o șansă, dar mai presus de toate o șansă

Ciuperca de stridii nu este doar o parte a alimentelor excelente, dar are și efecte neprețuite antiinflamatoare, antiinflamatoare și anticanceroase. Această unicitate este cauzată de substanță beta 1,3 D glucan, pe care o conține ciuperca este eficientă împotriva celulelor tumorale și în același timp stimulează celulele care produc imunitatea înnăscută a organismului. Are un efect benefic după chimioterapie și în același timp susține procesele regenerative din organism.

Conține beta 1,3 D glucanul menționat, vitamine B, vitamina C, D, K, aminoacizi grași nesaturați, oligoelemente precum seleniu, fier, iod, crom, cupru, sodiu și, de asemenea, zinc. Are o cantitate mare de proteine ​​și fibre atât de necesare organismului.
În stare proaspătă și pregătită, ciuperca de stridii este un aliment potrivit pentru o dietă de reducere, reduce nivelul grăsimilor din sânge și al colesterolului și susține apărarea organismului împotriva infecțiilor.

Are un efect pozitiv

  • pentru a reduce colesterolul și zahărul din sânge împotriva artritei
  • boli de piele și eczeme
  • împotriva infecțiilor cu gripă virală
  • împotriva bolilor cardiace și vasculare
  • împotriva diabetului
  • susține funcția pancreasului, ficatului și rinichilor
  • efect regenerator împotriva îmbătrânirii
  • întărește corpul în stări de oboseală și epuizare
  • detoxifică organismul
  • suprimă reacțiile alergice în astm
  • conține un antibiotic natural

Din motive de sănătate e cel mai bine consumă ciuperci de stridii în fiecare zi timp de cel puțin trei luni. Pe lângă faptul că acționează asupra corpului cu puterea sa de vindecare, acționează preventiv înainte de mai multe boli ale civilizației, este o mâncare grozavă și gustoasă pentru fiecare masă.

Ciuperca stridie este cea mai sănătoasă și cu siguranță cea mai subapreciată. Consumul său este sigur și nu este limitat. Nu împovărează corpul, ci dimpotrivă, îl putem evalua ca pe un aliment benefic, cuvântul elixir al tinereții.
Multe companii farmaceutice produc suplimente nutritive din ciuperci sub formă de tablete, capsule, siropuri, precum și geluri pentru eczeme, herpes și alte boli ale pielii. Produsele Oyster au capacitatea de a stimula celulele care în corp creează imunitate înnăscută.