Ingrediente pentru clătite de ciocolată cu caș de zmeură:
2 ouă, 250 ml lapte, 100 g făină simplă sau semi-grosieră, 2 lingurițe de cacao, 1/2 linguriță praf de copt, un vârf de sare, 1 linguriță zahăr vanilat, 5 lingurițe zahăr granulat, 100 g zmeură, 250 g brânză de vaci, 1/2 creuzet de frisca, ulei pentru prajit, sirop de zmeura pentru turnare dupa gust
Abordare:
Amestecăm ouăle și laptele împreună într-un castron. Se amestecă separat făina, cacao și praful de copt, se adaugă 3 linguri de zahăr, sare și zahăr vanilat. Adăugați amestecul de făină în lapte și ouă și amestecați bine împreună. Lasă-l să se odihnească 15 minute. Se amestecă brânza de vaci cu siropul de zmeură și restul de două linguri de zahăr. Bateți smântâna până și amestecați în brânza de vaci. Coaceți 4 clătite din aluat într-o tigaie mare unsă fin și lăsați-le să se răcească ușor. Apoi împărțim smântâna în clătite, presărăm zmeură și răsucim. Puneți 1 clătită pe o farfurie, turnați peste sirop de zmeură Jupí după gust și garniți cu zmeură proaspătă
- Băuturi cu ciocolată de la distribuitoare automate Cea mai mare parte din cacao a fost văzută doar de departe de TREND
- Smoothie de ciocolată pentru o inimă sănătoasă - culinară BILLA
- Sufle de ciocolată - rețetă
- Suffle de ciocolată cu portocale și pesmet (rețetă foto) - rețetă
- Plăcintă cu iaurt de ovăz cu mere și brânză de vaci