Clatite dulci Nu este nevoie să vă prezentați nimănui, dar ați încercat încă versiunea sărată? Am adăugat și o doză de legume și brânză. Alegerea legumelor și a brânzei depinde de dvs., am folosit o mozzarella clasică și un amestec de legume congelate. Sunt gata o dată sau de două ori și cu siguranță le veți aprecia într-o cutie pentru muncă. Acestea vor fi servite ca mic dejun sau prânz/cină. Le puteți mânca singur, dar ca fel principal de mâncare au un gust excelent cu piure de cartofi și o lingură de iaurt alb.

INGREDIENTE

200 g legume congelate (porumb, mazăre, morcovi)
2 oua
80 g fulgi de ovăz
o mana de ierburi proaspete (busuioc, patrunjel)
60 g mozzarella
100 ml de lapte
1 și 1/2 CL sare
1/2 linguriță de piper negru măcinat
1 parte de praf de copt
niște ulei pentru prăjit

potrivite

ABORDARE

Gatiti usor legumele congelate. Se amestecă fulgii în făină, se adaugă sare, piper, praf de copt, lapte, gălbenușuri și se amestecă bine. Apoi, adăugați legume congelate, ierburi tocate și mozzarella rasă grosieră. În cele din urmă, amestecați ușor zăpada bătută din albușurile de ou în aluat. Din aluat, creați o mică oală de clătite, pe care o prăjim 1-2 minute pe fiecare parte într-o tigaie ușor untă cu ulei. Servim clătite fie singure cu o lingură de iaurt alb și legume. Dacă dorim o masă mai bogată, o putem servi ca clătite cu piure de cartofi.

INFORMATII NUTRITIONALE

pentru 1 portie, 2 portii vor iesi din suma totala

Calorii: 381
Proteine: 22 g
Carbohidrați: 42 g (din care fibre 6 g)
Grăsime: 15 g

Abonati-va Membru premium și obțineți acces la mai multe Peste 240 de articole, Reduc
pentru evenimentele noastre, cu partenerii noștri, posibilitatea Întrebări și răspunsuri și altele exclusiv beneficii.