congelarea

Amestecul de legume congelate este SOS-ul perfect pentru fiecare gospodărie. El va fi apreciat în special de femeile muncitoare ocupate, dar și de mamele din grădiniță, care, pe lângă faptul că aleargă în jurul tezaurului lor viu, trebuie să hrănească și alte gâturi înfometate.

În acest articol, veți găsi mai multe rețete pentru fast-food rapid din legume congelate, precum și instrucțiuni despre cum să preparați o combinație gustoasă de tipuri individuale. Economisirea timpului este o artă terminată în zilele noastre!

Mai întâi amestecați în congelator

Desigur, poate fi cumpărat din magazine și pentru bani destul de ieftini. Dar toți cei care au cumpărat deja astfel de legume au constatat că este departe de a fi produse de calitate. Iar calitatea slabă a alimentelor nu a fost cauzată deloc de înghețare. Petreceți o oră în bucătărie și veți avea un amestec de legume congelate de produse proaspete gata pentru încă 10 mese. De asemenea, puteți adăuga alte ingrediente și apoi aruncați-le în tigaie când aveți nevoie.

Conserve de casă?

Chiar și așa, aceste feluri de mâncare pot fi numite. Avantajul lor imens este utilizarea imediată și reîncălzirea pe foc. Pregătiți pungi de plastic sau recipiente refolosibile potrivite pentru congelator și veniți cu noi. Când depozitați amestecul, asigurați-vă că umpleți conținutul ambalajului după cum urmează: stratul inferior de legume, sosul și condimentele pe el și carnea deasupra. De asemenea, rețineți că durata de valabilitate a acestor amestecuri nu trebuie să depășească 3 luni.

sovkusom.ru

Preparatul este același pentru fiecare rețetă. Se toarnă sau se prăjește carnea într-o tavă și se lasă să se răcească. Apoi, toarnă-l în pungă cu celălalt amestec în ordine și pune-l în congelator. În timpul tratamentului termic, turnați totul într-o oală sau tigaie și gătiți împreună până câteva minute.

Carne de porc înăbușită cu legume în sos dulce și acru

Întreaga rețetă o puteți găsi AICI.

Pui cu roșii și busuioc

Pentru această rețetă veți avea nevoie de:

2 roșii pe cuburi

280g piure de roșii

2PL de ulei de măsline

3 căței de usturoi suprapresionați

3 piept de pui

Pui cu ardei iute și porumb

Pentru această rețetă veți avea nevoie de:

2 ardei mari tăiați felii

1 cutie de porumb conservat

2 roșii sau 50 g piure de roșii

adică să gust

700g piept de pui pe prune

Piept de pui în sos de miere de lămâie cu dovleac

Pentru această rețetă veți avea nevoie de:

300g dovleac portocaliu tăiat felii

2PL de ulei de măsline

suc de o jumătate de lămâie

700g piept de pui

Taco de curcan cu condimente

Pentru această rețetă veți avea nevoie de:

500g legume cubulețe (ardei, praz, morcovi, mazăre)

piper negru după gust

ardei rosu dupa gust

Sarat la gust

2 PL piure de roșii

2 căței de usturoi supraimprimate

500g piept de curcan (poate fi și măcinat)

Ragou de vită pe legume

Pentru această rețetă veți avea nevoie de:

600g legume tăiate cuburi sau felii de legume (dovlecei, morcovi, ceapă, ardei, fasole verde integrală)

700g carne de vită pe prune (ce îți place)

sare și piper după gust

Supa de legume

Pentru această rețetă veți avea nevoie de:

600g legume tocate (morcovi, țelină, praz, ardei)

200g de varza de Bruxelles

18 paste mici din carne de vită

sare și piper după gust

Carne de vita cu ciuperci in sos aromat

Pentru această rețetă veți avea nevoie de:

500g carne de vită pe cuburi

500g ciuperci feliate

1 ceapă mărunt

1/2 cană de cidru de mere

2 căței de usturoi supraimprimate

sare și piper după gust

Chifteluțe în sos de roșii

Pentru această rețetă veți avea nevoie de:

700g chiftele din carne tocată

800g rosii cubulete

1 ceapă mărunt

2 linguri de condimente provensale

sare și piper după gust

Sos universal de legume

Pentru această rețetă veți avea nevoie de:

500g ardei dulci

30ml ulei vegetal

sare, condimente și ierburi după gust

Aceasta a fost doar o mică demonstrație a cât de ușor și simplu vă puteți ajuta în bucătărie dacă sunteți apăsat pentru timp. Petreceți mai mult timp pregătind mese congelate într-o singură zi, iar în alte zile încălziți totul pe aragaz și faceți ce trebuie să faceți. Veți vedea că astfel veți intra rapid sub piele. În țările nordice, femeile economisesc timp destul de des. De ce nu am încerca și noi?