Consolidarea imunității copiilor este un subiect fierbinte pentru multe mame pe tot parcursul anului școlar. Poate știi și tu asta. Copilul începe grădinița și în acel moment un copil sănătos devine un mic „sopľoš” și „tuse”. Probabil că ai auzit asta imunitatea este împărțită în pasivă Adică ceea ce copilul obține, de exemplu, din laptele matern și activ - pe care organismul o dezvoltă prin depășirea diferitelor infecții. Pur și simplu, din acest punct de vedere, este important, prin urmare, în construirea imunității, ca copilul să se îmbolnăvească din când în când. Se afirmă că un copil sănătos se îmbolnăvește de patru ori pe an. Dar ce să facem dacă morbiditatea copilului nostru este mare și copilul este mai bolnav decât sănătos? Cum îl putem ajuta fără a-l dopa zilnic cu siropuri pentru tuse sau alte medicamente?

nutriție

Primul pas către o mai bună imunitate

Deoarece 70-80% din sistemul imunitar este localizat în intestin, alimentația adecvată este o necesitate și ar trebui să fim primii care să ne concentreze în principal pe compoziția dietei. Este bine cunoscut faptul că o cantitate suficientă de vitamine joacă un rol important în susținerea sistemului imunitar. Cu toate acestea, puțini oameni știu deja că aprovizionarea cu minerale și oligoelemente este la fel de importantă, a cărei lipsă se poate manifesta în infecții frecvente.

Seleniu

În această parte mă voi concentra pe seleniu, care este unul dintre antioxidanți și oligoelemente esențiale vitale, dar aportul său este insuficient în majoritatea populației slovace.

La fel ca vitamina C, de exemplu, corpul nostru nu poate produce seleniu de unul singur. Prin urmare, este esențial să-l completăm cu o nutriție adecvată. Motivul pentru care majoritatea dintre noi suferim de deficiența sa poate fi faptul că seleniul pătrunde în dietă din sol, în timp ce Republica Slovacă și întreaga regiune europeană se numără printre siturile cu concentrații scăzute de seleniu în sol, ceea ce se reflectă în conținutul său scăzut. în hrană și, astfel, în corpul uman.

Deficiența de seleniu în organism

În plus față de imunitatea redusă, deficitul de seleniu poate fi asociat cu alte complicații de sănătate, cum ar fi degenerescența osoasă și articulară, tulburarea tiroidiană, pancreatita, cancerul și bolile cardiovasculare sau ciroza hepatică. Se manifestă și prin creșterea unghiilor fragile, pierderea elasticității pielii, slăbiciune musculară.

Alimente bogate în seleniu

Una dintre cele mai bogate surse de seleniu sunt nucile de Brazilia. În plus, conțin vitamine B și vitamina E, cupru, magneziu, fosfor, mangan, calciu și zinc.

- Vitamina E avantajează pielea matură

- Vitamine B sunt importante pentru metabolismul zaharurilor, aminoacizilor și acizilor grași

- Cupru are un efect pozitiv asupra activității glandei tiroide

- Magneziu Este important pentru mușchi și sistemul nervos

- Fosfor este important pentru oase și dinți

- Mangan Este necesar pentru metabolismul proteinelor, grăsimilor, pentru a regla nivelul zahărului din sânge, un sistem nervos sănătos și un sistem imunitar rezistent.

- Calciu este elementul de bază al țesutului osos

- Zinc este important pentru o digestie bună și susține metabolismul optim al zahărului, susține imunitatea, accelerează vindecarea rănilor, ajută la tratarea anemiei, calmează problemele pielii

Cu toate acestea, consumul de nuci de Brazilia nu trebuie exagerat. Se recomandă consumul a maxim 2-3 bucăți pe zi. Dacă copilul dumneavoastră nu suferă de alergii la nuci, le puteți grăta o dată pe zi, de exemplu, în iaurt, terci sau alte alimente.

Alte alimente bogate în seleniu sunt semințele (de exemplu, floarea-soarelui), peștele (de exemplu, tonul, heringul), fructele de mare, carnea, gălbenușul de ou și, în funcție de calitatea solului, ceapa, roșiile și broccoli.

Dar medicament și otravă!

Nivelul optim de seleniu din sânge este de aproximativ 100 micrograme pe litru. Cu toate acestea, în doze mari, seleniul este toxic și cancerigen și, prin urmare, trebuie să fii atent atunci când îl consumi. Există riscul supradozajului, mai ales atunci când se iau imprudent suplimente de seleniu.