sănătate

Mămicile bătrâne și cele vechi dădeau adesea sugarilor în vârstă de patru luni să guste o varietate de feluri de mâncare - să adulmece o crustă de pâine, o bucată de găluște. Pediatrii și gastroenterologii au amenințat ulterior aceste practici și, în secolele de creștere a alergiilor, s-au dezvoltat recomandări precise pentru introducerea alimentelor solide pentru sugari.

Această procedură este menită să protejeze copilul de contactul prematur cu alergeni. Femeile însărcinate sau care alăptează au exclus, de asemenea, anumite alimente din meniul lor din acest motiv. Cu toate acestea, incidența bolilor alergice nu a scăzut, iar astăzi unele opinii stricte s-au schimbat puțin.

Incidența diferitelor tipuri de alergii este încă în creștere. Mai exact, alergia alimentară a sugarilor este adesea prima manifestare a așa-numitei. proces alergic cu dezvoltarea ulterioară a altor boli alergice, cum ar fi eczeme atopice, rinită alergică, astm.

Problema toleranței diferitelor tipuri de alimente se poate manifesta în primele luni de viață. Alergia alimentară apare la 6-8% dintre copiii cu vârsta sub trei ani și este cel mai adesea o alergie la lapte, ouă, făină, soia și arahide, mai puțin la alte nuci și pește.

Goldfish pentru mame

Într-un efort de a proteja copilul nenăscut de alergii, până de curând viitoarelor mame li s-a recomandat să excludă din meniu anumite alimente periculoase. Aceștia trebuiau să excludă din meniul lor fructele din sud (portocale, lămâi, kiwi), roșii, ardei, soia, nuci și pește de mare în a doua jumătate a sarcinii și în primul an de alăptare. „Astăzi, dieta este recomandată numai mamelor cu alergii alimentare”, subliniază imunologul MUDr. Klára Kossárová din Bratislava, care este, de asemenea, director executiv al Asociației de Astmatici din Republica Slovacă. „O dietă bogată în fructe, legume, pește și grăsimi vegetale în timpul sarcinii reduce riscul de a dezvolta alergia unui copil”, adaugă el.

Recomandările anterioare ale companiilor alergice au recomandat, pe lângă peștele sau arahidele menționate, să evite chiar consumul de ouă în timpul sarcinii, neoficial s-a vorbit chiar și despre laptele de vacă. „Rezultatele studiilor actuale arată că o astfel de dietă restrictivă în viitor sau mama care alăptează nu afectează incidența bolilor alergice”, spune imunologul MUDr. Zuzana Abaffyová din Bratislava.

"Cu toate acestea, ar trebui să continue să fie o chestiune firească ca viitoarele mame care alăptează să nu fumeze sau să bea alcool".
Subliniat și rezumat - dacă „grăsimea” în sine nu are o problemă cu anumite alimente (manifestări alergice de obicei sub formă de dureri abdominale, diaree, manifestări pe piele), poate mânca de toate. Consumul de pește este chiar recomandat de literalmente „toți cei zece”, deoarece uleiul de pește conține acizi nesaturați omega-3 benefici, în special DHA (cu denumirea complexă de acid docosahexaenoic). Acest lucru este necesar de către făt în timpul întregii dezvoltări intrauterine și mai ales de bebeluș după naștere. De asemenea, este conținut în multe suplimente nutritive pentru femeile însărcinate și care alăptează și, desigur, este cel mai natural de mâncat.

Nu a existat o scădere a alergiilor

Din anii 1980 până în prezent, opinia dominantă este că evitarea alergenilor alimentari în timpul sarcinii, alăptarea și introducerea ulterioară a acestora în dietele copiilor va reduce riscul de a dezvolta alergii alimentare, scriu ei în articolul de specialitate Ce este nou în prevenirea alergiilor alimentare? trei coautori, imunologi Zuzana Abaffyová, Zuzana Rennerová și Klára Kossárová.

Recomandările de acest tip s-au bazat pe o serie de studii, dar în cele din urmă nu s-a observat o scădere așteptată a incidenței bolilor alergice. Dimpotrivă, în ultimele două decenii, hipersensibilitatea alimentară a crescut în țările occidentale și, odată cu aceasta, numărul de plasamente în spitale din cauza anafilaxiei induse de alimente (o reacție alergică care pune viața în pericol).

Introduceți alimente noi sub protecția alăptării

Cea mai naturală nutriție pentru un sugar este laptele matern. Are proprietăți nutriționale unice în ceea ce privește compoziția sa, despre care s-ar putea scrie un material separat. Cu toate acestea, proprietățile sale imunologice și protecția împotriva dezvoltării bolilor alergice menționate sunt importante. La un grup de 2.200 de copii, incidența astmului bronșic la sugarii alăptați a fost redusă cu 30-40%. Un alt studiu a arătat o reducere cu o treime a astmului la vârsta de 6 ani dacă au fost alăptați mai mult de patru luni.

Întrebarea rămâne cât timp trebuie să alăptați exclusiv, adică fără suplimente. Până în prezent, s-a recomandat cu tărie să alăptați complet până la sfârșitul celei de-a 6-a luni de vârstă a bebelușului, după care a început cu alimente. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) continuă să recomande acest lucru. Introducere ulterioară a alimentelor solide după 4.-6. luni, cu toate acestea, nu au avut niciun efect preventiv în dezvoltarea astmului, rinitei alergice sau alergiei alimentare. În plus, în ianuarie 2008, Societatea Europeană de Gastroenterologie Pediatrică, Hepatologie și Nutriție a publicat informații potrivit cărora „nu există dovezi convingătoare că întârzierea introducerii alimentelor cu conținut ridicat de alergeni, cum ar fi peștele sau ouăle, reduce riscul de a dezvolta alergii”.

Se recomandă introducerea unei diete solide pentru copil după a 17-a săptămână de viață și nu mai târziu de a 26-a săptămână de viață. „În perioada cuprinsă între 4.-6. lună de viață, conform cercetărilor, există un așa-numit fereastră toleragenică ", explică MUDr. Abaffy. Pur și simplu, corpul copilului, anumite celule specializate din tractul său digestiv, sunt capabili să se familiarizeze cu alimente noi, să se obișnuiască cu ele, să nu dezvolte o reacție alergică la ele și să le tolereze în viitor. Ulterior, rolul acestor celule specializate va fi preluat de alte tipuri de celule, care sunt în prezent responsabile de dezvoltarea alergiilor.

Este optim dacă mama încă alăptează în timpul introducerii alimentelor! Acest lucru se aplică în special glutenului, care inițial a fost recomandat să fie introdus copilului abia după sfârșitul lunii a 7-a în prevenirea bolii celiace (intoleranță pe tot parcursul vieții la gluten). În acel moment, însă, multe mame își înțărcaseră deja bebelușul de la sân. Știm că glutenul este conținut în principal în cereale (grâu, secară, orz). Astăzi, opinia sa schimbat în principal în sensul că pot fi introduse cantități mici de gluten în timpul alăptării concomitente între 4-7. luna vieții copilului. „Dacă oferim unui bebeluș de 4 luni, de exemplu, să adulmece o crustă de pâine, există de fapt un fel de hiposensibilizare, care este de fapt principiul tratamentului persoanelor alergice - administrarea de doze mici de alergen, la care corpul se obișnuiește treptat ", explică MUDr. Abaffy.

Cui laptele hipoalergenic

Rămâne întrebarea care este laptele artificial potrivit pentru un sugar cu risc crescut de alergii, pe care mama nu poate să-l alăpteze din diferite motive. Vorbim despre așa-numitele un istoric familial pozitiv al părintelui sau fratei copilului care suferă de o boală alergică. În ceea ce privește nutriția artificială, o publicitate mare este făcută de așa-numitul formule hipoalergenice. Rolul laptelui hipoalergenic este de a reduce alergia tuturor componentelor proteinelor din lapte.

Acest lucru se realizează prin scindarea proteinelor din laptele de vacă în lanțuri proteice inferioare. Trebuie subliniat faptul că la copiii care nu prezintă risc de alergii (nici părintele, nici fratele nu au alergie), nu există dovezi ale unui efect al utilizării unor astfel de lapte hipoalergenice în prevenirea potențialului de boală alergică. Pentru copiii care au o rudă de gradul I cu alergie, este logic să se administreze lapte hipoalergenic până la vârsta de 4 luni. Desigur, este ideal să alăptezi un astfel de bebeluș.

„O situație complet diferită apare în cazul copiilor care au alergii și mama nu le poate alăpta, laptele hipoalergenic nu mai este suficient și se folosesc lapte special”, notează MUDr. Zuzana Abaffyová.

„Până acum, totuși, pediatrii și alergologii au recomandat, și mulți continuă să recomande, mamelor care au încetat să-și mai alăpteze bebelușii cu risc de alergii să li se administreze lapte hipoalergenic în ciuda faptului că este un sugar cu vârsta cuprinsă între 7-10 luni”, a scris autorul. La o astfel de vârstă, totuși, copilul mănâncă deja proteine ​​din lapte de vacă neprelucrat într-o altă formă, de ex. sub formă de iaurt. Deci, începând cu laptele hipoalergenic la această vârstă nu mai este necesar.

„Va dura ceva timp ca acești medici și părinți să se obișnuiască cu aceste noi puncte de vedere și să le accepte”, spun experții în imunologie. "Dar este o dezvoltare cu care ne confruntăm în toate domeniile vieții - inclusiv în medicină".

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.