Cremă de biscuiți BeBe
Crema nr. 1: Lapte, făină simplă, ureche aurie și cristal. fierbeți zahărul într-o cremă și lăsați-l să se răcească. Apoi adăugați Heru, 12 dkg zahăr pudră, în budincă și amestecați împreună și amestecați până se omogenizează.
Cupă mixtă Ohla la la
Puneți afine, o lingură de înghețată și o cremă făcută conform instrucțiunilor de pe fundul cupei. Apoi din nou căpșuni, mandarine, o lingură de înghețată, smântână și ornează cu fructe, frișcă și pâine prăjită.
Cuburi de budincă
Se amestecă ouă întregi cu zahăr. Adăugați ulei, lapte, cacao, praf de copt, făină și amestecați împreună. Puneți aluatul pe o foaie de copt și coaceți. După răcire, aplicați cremă de vanilie, aplicați pe cremă.
Felii de burete
Facem aluat din zahăr pudră, hera, ouă, praf de copt, lapte și cacao, pe care le împărțim în două părți și le coacem. Cremă: fierbeți smântâna din lapte și făina selectată.
Tort de fructe de grapefruit
Bateți laptele, gălbenușurile și zahărul într-o baie de apă până când crema se îngroașă. Strângeți gelatina pre-îmbibată în apă călduță și amestecați-o în smântână. Lăsați crema amestecând ocazional.
Cremă de nuci
Se bate laptele, ouăle, zahărul, smântâna praf și zahărul vanilat și se fierbe și se răcește smântâna amestecând continuu. Adăugați nuci măcinate, unt, rom și bateți în mașină. SFAT: Crema este potrivită.
Crema de proteine de ananas
Fierbeți smântâna din apă, zahăr și Urechea de Aur. Adăugați zăpadă albă solidă la cald, amestecați bine. Măcinați sau tăiați compotul de ananas, condimentați cu acid citric și amestecați.
Crema de unt de castane
Se toarnă apă peste zahăr și se gătește până se formează bule pe fundul recipientului. Se răcește zahărul fiert, se adaugă unt feliat, piure de castane, rom și se bate la o cremă ușoară. SFAT: Castan.
Ești cremă
Din ingredientele enumerate, gătiți smântâna și lăsați-o să se răcească. Bateți frisca cu bicarbonat de sodiu, amestecați jocul separat și adăugați smântâna răcită, romul în linguri.
Cheesecake cu afine
Amestecăm brânza de vaci cu lapte, adăugăm miere, suc de lămâie și afine curățate, spălate. Umplem crema finită în căni, pe care le punem în frigider. Se serveste bine racit.