Crupe de orz - dați-le o șansă

• Introducere
• Revistă
  • Sanatatea mea
  • Arăt uimitor
• Sănătate pe farfurie
  • Mancare sanatoasa
  • Ceaiuri pentru sănătate
  • Condimentele ca medicament
  • Ierburi medicinale
  • Uleiuri pentru sănătate
  • Nuci si seminte
  • Fruct pentru sănătate
  • Produse apicole
  • Mancare sanatoasa
  • Legume
• Dar durerea
• Detox
• Mese
  • Energie. Valoare
  • Index glicemic
  • Consumul de calorii
  • Ritm cardiac
• Calcule
  • Indicele IMC
  • Greutate ideală
  • Výp. metabolism
  • Whr index

Crupe de orz - dați-le o șansă

Dacă suferiți de digestie dificilă, probleme cu scaunele sau căutați un aliment ușor și sănătos care să vă îmbogățească dieta, cojile de orz pot fi soluția. Acest aliment întreg uitat are toate beneficiile nutriționale și pentru sănătate care merită luate în considerare atunci când alegeți alimentele consumate. Cojile de orz sprijină digestia, o curăță, normalizează zahărul din sânge și pot elimina colesterolul ridicat ... Puteți pregăti cojile de orz pentru dulce și sărat

Crupe de orz sunt un produs de orz care are un conținut ridicat de ingrediente active necesare în dieta noastră echilibrată. Cojile de orz au substanțe nutritive valoroase și, în același timp, au o valoare mai mică a energiei și a carbohidraților. Acestea asigură un nivel normal al indicelui glicemic, care este, de asemenea, potrivit pentru pierderea în greutate sănătoasă

Ce conține crupe de orz - ingrediente active

Apă, proteine, carbohidrați, grăsimi, fibre, sodiu, seleniu, zinc, mangan, fier, calciu, magneziu, fosfor, potasiu, cupru, omega 3, acizi omega 6, vitamina B, E, K, colină, luteină, acid folic și acid pantotenic

Valoare nutritionala - crupe de orz gătite (100g)

KJ– 373,8 Kcal– 89 Proteine– 3,9 g Carbohidrați - 17,5 g

Fibre - 3,2 g Grăsimi - 0,4 g Apă - 74 g

Crupe fierte conțin minerale - 100 g

Greul gătit conține vitamine - 100 g

Crupe de orz - efecte asupra sănătății

• Sprijină digestia
• Detoxifică tractul digestiv
• Sprijină golirea
• Ele cresc secreția biliară
• Sprijină și curăță ficatul și stomacul
• Scad colesterolul ridicat
• Asigură o calitate bună a pielii
• Acestea normalizează nivelul zahărului din sânge

Crupe de orz - efectele pierderii în greutate

Cojile de orz sunt un aliment potrivit și complet pentru pierderea în greutate. Este o mâncare recunoscătoare pe care o puteți prepara pentru dulce și sărat. Cojile de orz vor accelera și vor susține digestia, deci pierderea în greutate va avea un efect mai bun. Consumați crupe de orz de 4-5 ori pe săptămână în diferite feluri de mâncare. 100 g de crupe fierte ar trebui să fie un fel de mâncare, împreună cu o garnitură diferită de cea principală. Aceste crupe au un minim de calorii și zahăr, de aceea este indicat să le combinați cu legume, fructe, lactate sau carne slabă.

Utilizarea de crupe de orz

Cojile de orz sunt cel mai des folosite în: supe, tartine, sosuri, terci, salată sau ca garnitură la carne. Puteți folosi crupe de orz în mâncăruri sărate, dar și în mâncăruri dulci. Nu există limite pentru imaginație și gust

Rețete de crupe de orz

Rețetă de bază pentru prepararea cojii de orz

Necesitate: 1 cană de crupe de orz, 2 căni de apă, o oală mai mică, un vârf de sare de mare și câteva picături de ulei de măsline sau nucă de cocos și o strecurătoare

Spălați cojile de orz sub apă caldă curentă și puneți-le într-o oală. Turnati 2 cani de apa fierbinte peste ele, adaugati sare, ulei si gatiti acoperit. După fierbere, așezați pe cea mai mică flacără și gătiți acoperită încă 20-20 de minute, acoperită pe cea mai mică flacără. Apoi puneți deoparte și dați drumul ca un orez. Apa se va evapora și veți avea crupe gata pregătite pentru o variantă sărată sau dulce a mesei. Prepararea de crupe de orz este foarte asemănătoare cu prepararea orezului. Dacă aveți nevoie de crupe de orz complet moi, lăsați-le să gătească timp de 55-60 de minute. Astfel de crupe fierte sunt potrivite pentru prepararea terciurilor, a tartinului sau a chiftelelor

Rețetă - risotto din crupe de orz

Ai nevoie de: 300 g crupe de orz, 300 g ciuperci, 2 ceapă, 1 PL ulei de cocos (sau alte grăsimi), 0,5 cl sare de mare sau de Himalaya, 2 căței de usturoi, un vârf de piper negru, 2 roșii și 1 piper alb

Tăiați ceapa curățată în bucăți mici și prăjiți-o în grăsime fierbinte, apoi adăugați ciupercile feliate și prăjiți-le și ele. Apoi adăugați cojile de orz clătite și prăjiți-le cel puțin 3-4 minute. Apoi se toarnă peste întreg cu 4 - 5 deci de apă, se lasă să fiarbă, după 5 minute se adaugă usturoiul zdrobit, roșiile tocate și ardeii. La sfârșitul tocăniței, condimentați risotto, adăugați sare și gata. Puteți rade astfel de risotto cu brânză tare

Rețetă - supă de grâu de orz

Necesitate: 4 morcovi, 2 pătrunjel, 1 coajă, 1 cartof, 1 ceapă, 1 PL chimen zdrobit, 1 CL sare, 0,5 CL piper negru măcinat, 1 PL piper roșu, 1 cană de crupe de orz, 1 PL Butters

Se prajesc tocate marunt in unt: ceapa, morcov (pentru inele), patrunjel (pentru inele), raie (pentru cuburi), cartofi (pentru cuburi), se adauga chimen, ardei rosu si se amesteca cel putin 3 minute. Se toarnă apă peste el, se adaugă condimente, sare și se lasă să fiarbă când apa clocotește, așa că adăugați cojile în supă și lăsați-o să fiarbă aproximativ 20 de minute până când legumele și cojile sunt moi. După ce ați gătit, „alergați” ușor supa cu un mixer de scufundare, astfel încât unele legume să fie amestecate, dar nu complet într-un piure. Supa va fi groasă în mod natural, fără mânecă. Dacă aveți arpagic sau pătrunjel proaspăt, adăugați-le în farfurie pentru decor.

Crupe de orz La prima vedere, arată ca mâncare neatractivă, dar le oferă o șansă. Cu un consum regulat în cantități rezonabile, corpul tău pur și simplu mulțumește. Atât de îndrăzneți în ei.

• Cojile de orz sunt mâncarea strămoșilor noștri
• Crupe de orz
• Crupe de orz - Fructe ale Pământului
• Fructele uscate sunt cu adevărat sănătoase Aveți grijă la acest lucru!
• Mâncarea unei „femei leneșe” - puneți toate ingredientele pe o foaie de copt și puneți la cuptor un prânz delicios fără