Cu pudră de proteine ​​în bucătărie

Datorită progreselor în producția de pulberi de proteine, popularitatea acestora a crescut și în rândul muritorilor obișnuiți care nu au ambiția de a cuceri etapele competițiilor de culturism., dar vor să lucreze singuri, să construiască o masă musculară de calitate și să mențină o greutate sănătoasă.

pudră proteine

CITEȘTE ȘI:

Până de curând, multe proteine ​​aveau gust (în principal datorită îndulcitorilor artificiali), se dizolvau prost, se prăfuiau, cauzau probleme digestive și doar un individ foarte motivat le putea bea cu tăgăduire de sine. Astăzi, însă, veți găsi pe piață pulberi de proteine ​​cu arome luxoase, de care chiar vă veți bucura.

Pulberile de proteine ​​suplimentează aportul zilnic de proteine ​​într-un moment în care proteinele dintr-o dietă normală nu sunt suficiente - de exemplu, în timpul construcției musculare active sau a pierderii în greutate. Dar nu trebuie să le bei doar amestecate cu apă sau lapte - veți găsi, de asemenea, folosirea lor în prepararea meselor și deserturilor obișnuite.

Cel mai mare avantaj al proteinelor (în afară de a fi o sursă de proteine) este că sunt dulci fără a conține zahăr. Datorită lor, puteți să vă strângeți chiar și după-amiaza și seara și nu trebuie să vă faceți griji cu privire la creșterea în greutate.

Fiecare pudră de proteine ​​se comportă puțin diferit în bucătărie - depinde de ce surse provin proteinele și cu ce îndulcitori este aromată pudra. Când ajungeți la pulbere de zer de calitate, nu veți face o greșeală.
Încercați una dintre aceste rețete și nu veți mai renunța la proteine:

„Proats” - proteine ​​+ ovăz - în țările vorbitoare de limbă engleză, termenul este folosit pentru a se referi la fulgi de ovăz (ovăz = ovăz) cu o lingură de pulbere de proteine ​​- pur și simplu se toarnă aproximativ 50 g de fulgi cu apă și se pun la cuptorul cu microunde timp de 2 minute. Adăugați o lingură de proteine, fructe, semințe și o linguriță de unt de nucă pentru a obține un adevărat campion la micul dejun.

Clatite cu proteine - amestecați o lingură de proteine ​​cu două până la trei albușuri de ou și apoi adăugați doar ceea ce vă place - fulgi, banane sau brânză de vaci (în funcție de momentul în care doriți să le consumați). Amestecați bine amestecul, încălziți o tigaie antiaderentă și apoi urmăriți cum se creează o alternativă sănătoasă și dietetică la clătitele clasice.

Tort cu proteine - Există o mulțime de rețete pentru prăjituri și plăcinte cu proteine. Încercați să experimentați puțin și veniți cu ale voastre. Deoarece coacerea este o știință exactă, rețetele de proteine ​​fac deseori creații cu aspect curios, deoarece proteinele nu au proprietăți de făină, sunt uscate și dulci și, atunci când coacem cu proteine, nu vrem să adăugăm prea mult zahăr sau grăsimi, care sunt ingrediente de bază pentru orice dulceață bună. Pentru a împiedica brutăria să ajungă în coș, înlocuiți făina cu făină integrală de grâu, adăugați proteine ​​și înlocuiți o parte din zahăr cu stevia sau un alt îndulcitor mai puțin caloric. Dacă vă este frică să coaceți cu proteine, începeți cu aluaturi de brânză nefierte, unde turnați ceașca de măsurat doar pentru gust și consistență mai bună.