Toamna, multe plante fructifere rare pot fi plantate în grădini, curți agricole, clădiri rezidențiale și cabane de vacanță, care până acum au fost cultivate mai puțin. Cele mai multe dintre ele au o valoare nutritivă ridicată, în special pentru conținutul de vitamine și minerale.

8 octombrie 2005 la 0:00 Doc. Ing. VILIAM HORNIAK, CSc.

cultivăm

Unele sunt folosite și pentru decorare. Aceste specii sunt de obicei mai puțin solicitante în sol și în condițiile climatice și nici nu necesită protecție chimică împotriva bolilor și dăunătorilor. Prin urmare, le clasificăm ca plante fructifere organice.

Vă prezentăm specii care sunt înregistrate în Slovacia și disponibile în pepiniere și magazine specializate și sunt potrivite pentru grădini mai mici.

Măceșele - fructele trandafirilor încrețiți, dar mai ales merele soiului de mere din Carpați - sunt o specie de fructe care este cea mai bogată în vitamina C (25 de grame de pulpă proaspătă de măceș oferă organismului o nevoie zilnică de această vitamină). Darts au efecte antibacteriene, antiinflamatorii și diuretice, întăresc sistemul imunitar. Ceaiul de măceșe este eficient în tratamentul bolilor căilor respiratorii superioare și a afecțiunilor febrile. Plantăm arbuștii soiului Carpați într-o clemă de 1,5 până la 2,5 x 3 metri.

Viermii din Kamchatka au fructe cu valoare nutritivă ridicată, care se coc cu 1-2 săptămâni înainte de căpșuni. Sunt similare cu afinele și sunt bogate în vitamine, pectine, carotenoide, taninuri, coloranți antocianici și alte substanțe rare. Acestea sunt utilizate în principal în tratamentul obezității, anemiei, bolilor vasculare și cardiace, constipației, tulburărilor digestive și pentru a întări corpul în timpul oboselii de primăvară. Decoctul de frunze este utilizat pentru boli ale ochilor și ale căilor respiratorii superioare. Viermii Kamchatka sunt crescuți sub formă de arbuști (cum ar fi coacăzele). Soiurile potrivite sunt Altai, Amur, Czeljabinka, Sini și Glaska.

Încrucișările de agrișe cu coacăze negre (Josta, Jochina, Jocheline, Jostina, Jogranda, Nigrolália, Kroma) au un conținut ridicat de vitamina C și alte substanțe valoroase (în special primele trei dintre acești hibrizi). În SUA, soiul Black Giant Missouri a fost selectat din coacăzul de fructe, care are fructe gustoase mari și este potrivit în principal pentru plantarea de benzi. Acești hibrizi pot fi crescuți sub formă de kra, copaci și tije de sârmă, la o distanță de 1,5 până la 2 metri. Ele sunt cultivate similar cu coacăzele negre.

Afinele se dezvoltă în zonele nordice, în habitate mai umede, cu o reacție suficient de acidă a solului. Sunt printre cele mai sănătoase fructe cu efecte de vindecare versatile. Sunt potrivite pentru grădini de la cea mai timpurie varietate Bluetta până la cea mai recentă varietate Burlington. Merișoarele cu fructe mari pot fi cultivate și în aceste zone, în special Early Black, Ben Leer, Searles și Stevens.