crești
Rodia aparține fructului exotic și este rodul rodiei. Cu toate acestea, este important ca rodia să poată fi cultivată și ca plantă în ghiveci, de exemplu pe terasă., astfel încât să puteți cultiva rodii cu semințe roșii acasă și apoi să le gustați după cum doriți.

Ce trebuie să știi dacă vrei să crești o rodie?

Rodia este un simbol al fertilității și renașterii, datorită conținutului de antioxidanți, sucul de rodie ajută, de asemenea, la prevenirea și tratarea bolilor căilor respiratorii superioare și împotriva efectelor unui mediu defavorabil asupra sănătății.

Semințele și frunzele de rodie conțin fitoestrogeni cu efect benefic asupra sănătății bărbaților și femeilor, afectează de ex. starea vaselor de sânge sau a pielii.

Instrucțiuni pentru cultivarea rodiei pentru început

Veți putea modela bine rodia, astfel încât să o puteți cultiva sub formă de tufiș sau sub formă de copac pe balcon, pe terasă sau în seră. Desigur, pot fi cumpărate și soiuri pitice.

Rodia tolerează bine chiar și temperaturile scăzute de până la 0 ° C, dar mută-o întotdeauna într-o cameră rece în timpul iernii și limitează udarea. Rodia crește în sălbăticie între 2 și 5 metri, dar sunt cunoscute și soiurile pitice, care vor crește până la o înălțime de 1 metru.

Rodie în creștere - achiziționarea de semințe

Puteți cumpăra semințe de rodie în magazine online specializate. Scoateți semințele de rodie din pachet și lăsați-le să fermenteze o zi sau două în apă.

Apoi clătiți semințele, îndepărtați pulpa și uscați-le. Semănați-le imediat. Germinarea semințelor de rodie este relativ bună, dar necesită o temperatură de 10 până la 25 ° C.

Care sunt condițiile necesare atunci când vrem să cultivăm o rodie?

Semănați semințele de rodie în ghivece care sunt umplute cu un amestec de sol și nisip. Puteți utiliza un substrat obișnuit pentru plantele de apartament luminate cu nisip sau agroperlit într-un raport de 3: 1. Introducem semințele la o adâncime de aproximativ 1 cm.

Fertilizați de două ori pe lună, din februarie până în septembrie. Iernează planta cu udare limitată și la o temperatură de la 0 la 15 ° C la fel ca orice plantă subtropicală. Rodia este foioasă pentru iarnă, așa că o puteți iarna într-o cameră cu lipsă de lumină.

Așteptăm rodii

Rodia cultivată din semințe crește relativ repede, după doi-trei ani puteți începe tăierea și modelarea coroanei sau a formei stufoase.

În condiții bune, rodii vor începe să rodească la vârsta de 5-7 ani. Soiul pitic Nana, care este cultivat ca bonsai, dă roade la vârsta de doi ani.

Cum se mănâncă rodii

Rodiile nu mănâncă ca merele noastre. Rodiile au o piele tare, carnea suculentă poate fi accesată în mai multe moduri. Una dintre ele este următoarea: tăiați partea cu ceașca din rodie și apoi tăiați-o în patru locuri.

Apoi scufundați mărul într-un castron cu apă timp de cinci minute și apoi rupeți-l. De asemenea, nu avem un sept subțire cărnos, așa că va trebui să îl separăm de semințe. Părțile comestibile vor cădea pe fundul recipientului de apă - semințele cu pulpă, părțile necomestibile ale rodiei vor rămâne pe suprafața apei.

Știm deja cum să cultivăm o rodie, ce se poate face cu ele?

Rodia se folosește cel mai adesea pentru a face suc pentru cocktailuri și sucuri. Dintre băuturile mixte, renumita băutură este Pink Granat (1/3 cană suc de rodie, 1/4 cană suc de portocale, 1/4 cană apă spumantă, 3 linguri de vodcă și cuburi de gheață) sau de exemplu Granada cocktail cu rom întunecat și granadină.

Rodia poate fi preparată culinară ca aperitiv (tartă de rodie, ardei umpluți cu rodie), feluri principale (vinete la grătar cu sos de rodie), salate (salată de creveți cu rodie), sosuri, deserturi și mai multe tipuri de băuturi.

  • Prelate pentru grădină
  • Cultivați legume sănătoase cultivate acasă în aburi și aragazuri cu folie
  • Înfrumusețează-ți grădina cu una frumoasămobilier de grădină de la Möbelix