Arată ca o roșie, dar nu este. Astfel, la prima vedere, este posibil să se caracterizeze fructul subtropical hurmikaki, care, datorită multor ani de reproducere, poate fi cultivat și în grădină, seră sau grădină de iarnă.
Hurmikaki, numit și kaki sau abanos (Diospyros kaki; tradus literal de focul lui Zeus), este un fruct plin de sănătate. Carnea sa este tare și amară chiar și după recoltare (în funcție de soi) - pentru a îndulci și a-și pierde amărăciunea, trebuie lăsată la maturitate. Cu toate acestea, există și soiuri care au o carne dulce la recoltare, astfel încât să poată fi consumate direct. Culoarea caquiului este de obicei galben până la roșu aprins.
Mascaradă sănătoasă
Carnea la maturitate completă are un gust excelent, un pic asemănător cu caisele coapte, dulceață asemănătoare jeleului, deci poate fi întinsă pe pâine. Un astfel de „gem viu” nu trebuie modificat în niciun fel, ci doar tachinat pe el. Și cel mai bun lucru este că, spre deosebire de alte delicii dulci, poate fi consumat fără nicio grijă într-o măsură rezonabilă și chiar cu un efect vindecător semnificativ, chiar viermi de inimă, diabetici, persoane cu probleme digestive și pacienți cu cancer.
Datorită potențialului său antioxidant ridicat, kakiul este eficient nu numai ca protecție împotriva îmbătrânirii celulare, ci și ca prevenire a cancerului cavității bucale, esofagului, stomacului, colonului și rectului.
Conține carotenoizi (licopen și beta-caroten), care împreună cu vitamina C întăresc semnificativ sistemul imunitar. Acești carotenoizi protejează pielea de efectele negative ale razelor UV - prin urmare, este mai sănătos să consumi cași decât să aplici creme de protecție solară, care blochează nedorit producția de vitamina D în piele, carotenoizi care nu.
Fibrele împreună cu vitamina C au efecte puternice de detoxifiere, ajută semnificativ la intestin și ficat.
Avantajul caquiilor este că conțin mult tanin, ceea ce îi crește rezistența la dăunători și boli de care practic nu suferă. Foto: thinkstock.cz
Som persimmon
Persimmon este un pom fructifer care formează fie un arbust înalt, fie un arbore cu tijă mică. Se păstrează la o înălțime de 5 până la 6 m din motive de creștere. Deoarece este un copac termofil, va crește și va rodi în țara noastră doar în poziții calde, protejate și complet orbite, sau plantat permanent sau iernat în sere și sere. La aproximativ 2 ani de la plantarea grădinii, trebuie să protejăm arborele tânăr în timpul iernii de înghețarea cu material termoizolant. Chiar și trunchiurile copacilor mai în vârstă ar trebui să fie umbrite cu scânduri în timpul iernii - protejează copacii de soarele devreme de primăvară, astfel încât să nu se trezească prematur și să înghețe. Este recomandat să mulciți solul din jurul copacului, de exemplu cu paie, pentru a preveni rădăcinile să înghețe în timpul înghețurilor.
Nu ratați:
O recoltă bună nu este gratuită
Persimmon este în mod rezonabil solicitant pentru nutriție și sol. Este potrivit pentru soluri permeabile, adânci, cu o cantitate bună de nutrienți și humus, deși suficient de umede, dar și bine drenate (astfel încât să nu fie umede) și ușor acide (cu un pH de 5,5 până la 6,5). Copacii fructiferi adulți au nevoie de 500 până la 700 g de azot pe an (cu prima doză înainte de înflorire și apoi la începutul verii). Aruncăm întotdeauna îngrășământul pe solul umed. Nevoia de fosfor și potasiu nu este la fel de mare ca pentru alți arbori de foioase. Este potrivit pentru a doza fosfor legat de materia organică, astfel încât să fertilizăm cu compost îmbogățit, de exemplu. Raportul NPK este 10: 4: 6. Sistematic, dar este de asemenea importantă doar irigarea adecvată, astfel încât fructele să se poată dezvolta bine.
Frunzele cad de obicei înainte ca fructele să se coacă, care rămân pe ramurile goale. Înainte de a cădea, frunzele devin galbene, visiniu spre violet, așa că arborele este literalmente plin de culoare și este un decor radiant al grădinii de toamnă. Foto: thinkstock.cz
Iluminare
La iluminarea copacilor, trebuie avut în vedere faptul că lăstarii fertili care cresc primăvara și pe care înfloresc florile cresc numai din lemnul de anul trecut, nu din cel mai vechi. Strălucim puternic primăvara. Cu toate acestea, kakiul este puțin încăpățânat pentru modelare și crește mai mult sau mai puțin de unul singur. Cu toate acestea, încercăm să modelăm arborele din 5 ramuri principale ale scheletului într-o coroană de cazan - bine luminată chiar și în mijloc, unde ar trebui să existe și un suport fructifer bogat. De asemenea, putem încerca să creăm palmete ghidate pe un fir.
Florile înfloresc de obicei numai în iunie, astfel încât scapă de gerul de primăvară.