Cel mai bun mod de a înlocui sarea - adăugați aciditate.

Strângeți puțin suc de lămâie în salată, nimeni nu va observa nici măcar că mâncarea nu este sărată. Unele produse vor fi și mai gustoase.

Lămâia, de exemplu, îmbogățește perfect aroma naturală a peștilor.

În plus, citricele sunt bogate în vitamina C.

sfaturi

Jablek, vin, oțet de orez, malț, balsamic - încercați-le pe toate.

În funcție de tipul de oțet, poate fi adăugat și la supe, garnituri, mâncăruri din carne și pește. Pentru distracție, încercați să extrageți propriul oțet cu ierburi aromate.

Atenție: această înlocuire a sării nu este recomandată persoanelor cu tulburări gastro-intestinale.

Algele conțin sare naturală de mare, fibre și mult iod.

Cumpărați alge uscate la farmacie și macinați-le într-o râșniță de cafea sau macinați-le într-o pulbere fină manual. Adăugați la salate de legume sau feluri de mâncare principale.

Așa că lăsați gustul sărat familiar și saturați corpul cu substanțe utile.

Uitați de sare, condimentați și sare cu ierburi (proaspete sau uscate) cu arome clare.

Tarhon - gust ușor picant și picant

Coriandru - are o aromă plăcută de anason și citrice;

Maghiran - ascuțit, picant și înțepător;

Rasca - dulce, picant și parfumat;

Puteți folosi orice alte delicatese pe care le găsiți pe piață sau în magazin.

Usturoiul are un gust limpede și un miros puternic.

Acesta va satisface nevoia zilnică de sare. Cu toate acestea, dacă intenționați să comunicați activ cu ceilalți după cină, este mai bine să nu folosiți usturoi proaspăt.

Înlocuiți-l cu pudră de usturoi uscat.

Prea tarziu?

Tundeți o crenguță de pătrunjel sau beți un pahar cu lapte - neutralizează respirația urât mirositoare.

Roșiile, țelina și ardeii dulci au un gust natural sărat.

Pentru a face gustul mai pronunțat, legumele pot fi folosite sub formă uscată.

La uscare, nu numai gustul legumelor este păstrat, ci și vitaminele rămân.

Legumele uscate se vând în magazine, dar se usucă ușor acasă: timp de 10-15 ore la cuptor la 80-100 ° C