Supraponderalitatea este, de asemenea, afectată de raportul consumului de alimente acide și alcaline.
Dacă vrem să menținem echilibrul mediului intern al corpului și, în același timp, să slăbim, aportul de alimente acide și alcaline ar trebui să fie într-un raport de 1: 4.
Corpul uman menține grăsimea ca protecție împotriva excesului de acizi.
Acidificarea organismului pune în mișcare un ciclu de dezechilibre. Rezultatul nu este doar obezitatea, ci și bolile, bolile și problemele de sănătate.
Cantități mari de acizi din dietă privează corpul de oxigen, fără de care încetinește metabolismul. Digestia este mai lentă, ceea ce determină creșterea în greutate și, mai rău, determină putrezirea alimentelor! Consumul excesiv de carne, în special carne de porc și carne de vită, vă ajută să vă aduceți corpul într-o stare atât de nepotrivită. Motivul este conținutul ridicat de proteine și grăsimi animale cu acizi grași saturați, colesterol. Nu este necesar să se limiteze consumul de carne de porc și carne grasă doar din cauza grăsimilor, obezității și colesterolului.
Sângele nostru, ca și laptele, este 20% acid, dar până la 80% alcalin sau alcalin. Atunci când consumăm în principal alimente care cresc aciditatea mediului intern, organismul se apără creșterea excreției de calciu din oase și dinți. Acidificarea permanentă a organismului duce la boli. În special, organele excretoare, în special rinichii, sunt supraîncărcate.
Ne putem permite să consumăm o parte de acid pentru patru părți de alimente alcaline.
Între alimentele care răspund la acid includ în principal carnea. În continuare sunt toate grăsimile animale, uleiurile și zahărul rafinat, pâinea albă și produsele de patiserie, pastele de făină albă, ciocolata (acestea au și un IG ridicat) și sarea și unele fructe (dar acestea au multe alte funcții de neînlocuit în aprovizionarea cu enzime, vitamine și minerale! ).
Este neutru banana, pepene galben, mere dulci, rosii.
Reacționează în principiu castane comestibile, tărâțe de grâu și muguri, cartofi, usturoi, ceapă, legume, soia.
Stil de viață alcalin - unele dintre cele mai importante principii în pierderea în greutate.
1 - Bea un pahar de apă alcalină filtrată la fiecare oră.
2 - Există legume crude la fiecare masă.
3 - Excludeți din dietă toate proteinele animale, cu excepția peștelui (carne, lapte, brânză, ouă).
4 - Cea mai mare masă a zilei este prânzul și nu cina.
5 - Seara este cât mai puțin posibil și doar legume.
6 - Evitați băuturile îndulcite, băuturile gazoase, îndulcitorii artificiali, cafeaua și alcoolul.
7 - Evitați substanțele chimice din alimente.
8 - Faceți mișcare, mișcați-vă, faceți sport, respirați.
Combinațiile potrivite mese
Proteinele sunt intolerante la amidon! Mănâncăm proteine (pește) numai cu legume.
Amidonul (pâine nedospită fără grâu, paste fără grâu) se consumă numai cu legume. Un motiv:
Stomacul folosește alte enzime pentru amidon și altele pentru proteine. Dacă mâncăm proteine cu amidon, stomacul eliberează ambele enzime în același timp și se neutralizează reciproc. Dieta rămâne nedigerată în stomac pentru o perioadă foarte lungă de timp, iar toxinele din fermentație otrăvesc întregul organism.
FRUTUL nu este tolerat cu niciun alt aliment! Fructele trebuie consumate pe stomacul gol (digerate în 30 de minute). Dacă fructul întâmpină ceva în stomac, acesta începe să fermenteze și produsele fermentate otrăvesc corpul.
PAUZĂ ÎNTRE MASE: Stomacul are nevoie de 2-3 ore pentru a procesa mâncarea fără a deranja. Dacă mâncăm ceva între mese, procesul digestiv este întrerupt și se formează exces de acid în stomac.
Nu mâncați în exces! Stomacul are nevoie de 1/3 din volumul său pentru a amesteca și prelucra mâncarea. Dacă dorim, stomacul este stresat de tensiune și lipsă de spațiu. Prelucrarea alimentelor încetinește rapid, iar alimentele devin toxice prin fermentarea excesivă.