cinci linguri
Trei rețete pentru diferite diete. Clătitele de conopidă sunt printre preparate din legume, dar în tratamentul clasic, adică prăjind într-o tigaie cu grăsime, câștigă în valoare energetică. Există situații în care trebuie să subordonăm compoziția și metoda de preparare a alimentelor dietă. Iată câteva sfaturi special pentru: diabetici, celiaci și persoanele cu probleme digestive. Rețetă pentru conopidă coaptă în cuptor în trei moduri.

Ce este necesar pentru clătitele de conopidă la cuptor:

  • ingrediente enumerate în rețete individuale
  • cuptor

Potrivit pentru diete

Deși legumele adânci sunt în general destul de umflate, acest lucru nu este cazul conopidei. De asemenea, este ușor de digerat, de aceea se recomandă consumul de conopidă în bolile sistemului digestiv.

Valoarea energetică scăzută a conopidei predetermină în mod direct dietele, dietele de reducere și reducere. Dacă sunt combinate cu ingrediente fără gluten, le putem pregăti și pentru boala celiacă.

Coacere

Pregătim clătite de conopidă la cuptor când este nevoie reduce cantitatea de grăsime folosită sau vrem să folosim alte ingrediente care beneficiază mai degrabă de coacerea la cuptor decât de prăjirea într-o tigaie.

Coaceți la o temperatură mai mare într-un cuptor bine încălzit, pe farfurie ușor unsă pentru copt, hârtie de copt sau în forme din silicon

Clatite de conopida fara gluten la cuptor

Gătit stoarce conopida, radeți, tăiați sau zdrobiți altfel. Adăugați un ou întreg, cinci linguri de făină fără gluten sau pesmet, 50 până la 100 de grame de brânză rasă eidam sau cheddar, un cățel de usturoi zdrobit și puțin maghiran.

O așezăm pe farfurie Hârtie de copt, frecați-l cu ulei. Punem grămezi de aluat pe hârtie, le întindem în clătite și coacem la 180 de grade până se solidifică și sunt de culoare roz.

Clatite de conopida la cuptor pentru diabetici

Tocăm o conopidă mai mică pe jumătate fiartă, amestecăm într-un ou întreg și pesmet dintr-un colț. Se sare ușor și se condimentează cu nucșoară sau nucă.

Tapetăm ​​foaia de copt cu hârtie de copt, așezăm un aluat pe grămadă cu o lingură, o întindem și o coacem. într-un cuptor încălzit la 180 ° C. Această cantitate trebuie consumată de diabet în două mese, a doua doză trebuie păstrată într-un recipient închis, astfel încât să nu se usuce.

Clatite de conopida la cuptor pentru probleme digestive

Se fierbe conopida fiartă și doi morcovi mașină de tocat carne. Adăugați cinci linguri de făină grosieră, cinci linguri de lapte, puțin pătrunjel verde tocat sau țelină tânără tocată, puțină sare și zăpadă a două proteine.

Se amestecă ușor și se coace pe o foaie de copt unsă și golită, hârtie de copt sau în matriță din silicon. Se servește cu cartofi fierți unși cu o bucată de unt sau piure de cartofi.