dimineața

Chiar și dimineața uneori îți ia mai mult timp să alergi, ești cam încetinit, nu prea vrei și ai nevoie de ceva care să te lovească? Nu toată lumea este un lucrător timpuriu care sare din pat, face exerciții lângă fereastra deschisă, salută soarele de două ori și aleargă la lucru work
Deci, cum începeți dimineața pentru a fi productiv și util imediat? Micul dejun cald este mai bun decât cel rece? Și sunt atât de importante?

Adevărul este că este foarte important nu numai ceea ce mănânci, ci și când îl mănânci. Cheia acestei decizii este ceas biologic intern corpul tau. Studiile științifice confirmă faptul că corpul nostru arde calorii mai bine dimineața și dimineața decât seara. Atunci stomacul este activ, deci este momentul potrivit pentru un mic dejun consistent.

Cum să începeți dimineața?

Corpul începe dimineața și are nevoie de combustibil pentru asta. Dacă vă răsfățați doar cu o țigară sau o cafea, ce ar trebui să vă ofere energie? Cum vrei să fii eficient și productiv? Parcă te-ai urcat în mașină, te duci la muncă, nu ai realimentare și vrei să ajungi acolo ...

„Micul dejun îți va începe corpul într-o nouă zi și chiar se presupune că va decide cât de mult va avea succes”, spune Jarmila Mandžuková, autorul multor cărți de succes, inclusiv Mâncarea după bioritmuri. „Dacă nu mâncăm dimineața, corpul nostru atrage rezerve toată dimineața. Prin urmare, economisește energie, metabolismul încetinește. În practică, acest lucru înseamnă că un mic dejun mai bogat nu vă va pune în pericol linia în aceeași măsură ca aceeași masă seara. ”

Cine nu ia micul dejun pentru că nu îi este foame sau nu are timp, nu își începe corpul să lucreze. În prezent, am inversat complet obiceiurile alimentare - nu luăm micul dejun dimineața, înghițim repede câteva lucruri mici pentru masa de prânz la serviciu și nu mâncăm în pace până seara.

Micul dejun este într-adevăr baza

Și bunicile noastre știau deja asta. Micul dejun ar trebui să reprezinte un sfert din aportul zilnic de energie. Ar trebui să luați micul dejun la aproximativ o oră după trezire, apoi stomacul este relaxat și poate rezista cu ușurință la un mic dejun mai bogat. Calorii dimineața prezintă cel mai mic risc de a fi supraponderali!

Numai în acest fel veți stimula metabolismul corect și veți informa corpul că nu are nevoie să economisească energie. Oamenii care aleg să piardă în greutate cred adesea că sărind peste micul dejun este benefic pentru o dietă de reducere, deoarece reduce consumul de energie.
Amintiți-vă o regulă importantă:

Cu cât mâncați mai târziu, cu atât corpul va dura mai mult pentru a arde calorii. Dacă săriți peste micul dejun și mâncați până la prânz, vă veți încetini metabolismul cu până la jumătate. Cu alte cuvinte, dacă luați micul dejun, veți lua mai multe calorii, dar le veți arde rapid.!

Deoarece corpul arde carbohidrații mai repede dimineața decât seara, acestea pot fi bogate în carbohidrați fără teamă: te hrănesc perfect și sunt transformate în principal în energie pe care o consumi la locul de muncă în următoarele ore. Acest lucru vă va ajuta, de asemenea, să evitați somnolența și oboseala dimineața.

Deci, ce e mai bun la micul dejun?

Corpul trebuie să fie cald, așa că uitați de o băutură rece sau de mâncare de la frigider. Alimentele și băuturile reci v-ar scurge energia. Mai ales iarna, veți fi întăriți de terci de cereale calde, clătite, ouă cu legume înăbușite, pe scurt, ceva cald în stomac, a cărui activitate este la vârf chiar între orele șapte și nouă dimineața, subliniază Jarmila Mandžuková.

Este important de reținut că micul dejun, care constă din produse de patiserie din făină albă și zahăr alb, crește senzația de foame la prânz.
Viceversa, alimente din cereale integrale și proteine ​​(ouă, brânzeturi), întârzie foamea.

Dacă vrei cereale, aveți la dispoziție o gamă de produse integrale și produse neindulcite cu nuci, semințe sau fructe uscate. Evitați fulgii obișnuiți de făină albă și zahăr, precum și fulgi de porumb, nu sunt potriviți pentru o dietă redusă și nu corespund unui stil de viață sănătos.

Alte alimente adecvate includ iaurt (de preferință alb cu fructe proaspete, gem de casă sau miere), moale brânză de vacă, proaspete sau uscate fructe, eventual oricare legume. Iaurtul începe în mod natural digestia, iar fructul este un mare arzător de grăsimi datorită conținutului ridicat de vitamina C și fibre.

Pentru vopsirea pâinii sau a produselor de patiserie expertul recomandă grăsimi animale de valoare totală, cum ar fi untul sau unguentul, dar ambele în doze foarte mici. Utilizarea grăsimilor vegetale întărite, adică a margarinelor, este discutabilă. „Eu personal nu le recomand, nici măcar cele cu conținut scăzut de calorii”, adaugă Mandžuková.

Nu vei strica nimic cu pâine integrală sau felii de knäckebrot, pe care îl puteți aplica cu un strat subțire de brânză de vaci proaspătă, garniți cu o felie de brânză sau șuncă de calitate cu o proporție mare de carne și adăugați roșii, ridiche și altele asemenea.

O dată sau de două ori pe săptămână vă puteți bucura ouă. Limitați consumul frecvent de carne afumată, șuncă, brânzeturi grase, deoarece acestea conțin prea multe grăsimi, sare și alte substanțe nefavorabile.

Citește și
Bioritmul corpului tău. Cum lucrezi dimineața?

Cât să mănânci la micul dejun?

Mic dejun consistent da, dar din punct de vedere nutritiv, sau variat, nu o farfurie plină. Dacă mâncați prea mult dimineața, o cantitate mare de alimente va extrage mai mult sânge pentru digestie în stomac, ceea ce inevitabil reduce aprovizionarea cu creierul prevenind astfel un început de zi eficient.

Dacă nu sunteți obișnuiți să luați micul dejun, începe încet, cu porții mai mici - de exemplu, o felie de knäckebrot crocant vopsită cu iarbă de luncă. Sau o ceașcă de iaurt cu fructe. Alternativ, jumătate din croissantul integral cu un tartat preferat.

Și toți nutriționiștii recomandă începe ziua cu un pahar cu apă, care compensează pierderile de lichide din noapte. Dacă nu vă place apa pură, o puteți înlocui cu ceai din plante sau ceai verde. Cu siguranță nu ceaiul negru sau cafeaua care au un efect diuretic.