Sursa foto: Shutterstock.com
Dacă bagi lucrurile în frigider fără să te gândești, ar putea deveni cu adevărat scump pentru tine. Din fericire, există câteva sfaturi și reguli în care puteți asigura confortul mâncării dvs. și menține calitatea acesteia.
Respectă sistemul
Frigiderul are și regulile sale și, prin urmare, ar trebui să le respectăm. În primul rând, ar trebui fiți conștienți de locația spațiului de stocare, pe care ni le oferă. Sertarele de jos, sau diverse rafturi mari și spațiu în ușă, nu sunt doar o coincidență. Frigiderul este supus unor zone de temperatură diferite, pe care nu ar trebui să-l uiți! Temperatura potrivită ajută la menținerea alimentelor proaspete și previne creșterea microorganismelor care diminuează prospețimea și calitatea alimentelor.
Citește și:
Sfaturi simple pentru a vă menține frigiderul și mâncarea rece
Lucrați cu alimente în mod responsabil și nu afectați calitatea acestuia. Spălare temeinică a mâinilor înainte de fiecare manipulare există sfaturi bune asupra aurului.
Verificați temperatura corectă a frigiderului mai des și nu uitați setarea corectă. Temperatura pe raftul cel mai mic este de 2 ° C, pe mijlocul de 4-5 ° C, pe cel de sus 8 ° C, în partea de jos a frigiderului sertarele pot fi găsite până la 10 ° C și în uși până la 15 ° C. Vara, frigiderul trebuie setat la o temperatură mai scăzută, iar termometrul frigiderului vă va ajuta să mențineți temperatura corectă.
Spălați frigiderul o dată pe săptămână. Apa și detergentul vor fi suficiente pentru dvs. Feriți-vă de frigiderele cu un sistem special Bacteria Safe, unde frigiderul este protejat de bacterii și ar trebui să efectuați întreținerea conform instrucțiunilor producătorului.
Mai des verificați alimentele după data de expirare. Dacă găsiți vreunul, scăpați de ele! Le-ar putea contamina pe cele proaspete.
Așezați legumele și fructele în partea de jos, astfel în sertare separate. Fructele care încă trebuie să se coacă sau care sunt exotice nu trebuie refrigerate. Nici măcar legumelor nu le place roșiile sau castraveții nu aparțin frigiderului. Înainte de a depozita legumele scoateți mai întâi toate foile, pe care nu le vei folosi. Dacă decideți să spălați legumele sau fructele înainte de depozitare, nu uitați să le uscați bine, altfel ar putea pieri rapid.
Scapă de miros. Toate produsele din carne cântărite precum șunca și altele depozitați în recipiente sigilabile artificiale. Nu puneți alimente care cauzează mirosuri în frigider. Ceapa tăiată felii sau macroul consumat ar putea provoca disconfort.
Înainte de a descărca alimente, gândiți-vă mai întâi la ce veți avea nevoie pentru a pregăti orice mâncare. Ușa frigiderului nu trebuie să fie deschisă mai mult de câteva secunde. De asemenea, verificați dacă aveți o etanșare bună, adică dacă ușa se potrivește corect. Acest lucru va preveni consumul ridicat de energie, iar alimentele din frigider vor avea temperatura de care au nevoie.
Timp de depozitare
Unele alimente stau la frigider o săptămână întreagă. De exemplu Puteți pune ouă îndrăznețe, brânzeturi tari, unt și anumite legume la frigider pentru o lungă perioadă de timp. Laptele, conservele sau carnea gata preparată vă vor rezista maximum trei zile. Carne și pește crud, ciuperci, nu trebuie să-l lăsați la frigider mai mult de două zile. Puteți obține alte alimente ambalate verificați până la data expirării, care este indicat pe capacul produselor.
Citește și acest articol: