În articolul următor, vom vorbi despre curmale, de unde vin, de unde cresc, ce efecte au asupra sănătății noastre și vom vorbi și despre o mâncare miraculoasă și dulce din curmale care pot fi folosiți în loc de zahăr .

sursă

Datele conțin cantități mari de potasiu, vitaminele A, B, niacină, cupru, clor, fier.

Ei au grijă de prospețime, concentrare și încep transformarea energiei în toate celulele corpului. Acestea sunt o sursă ideală de suplimentare energetică, minerale importante și unele vitamine în timpul alergărilor lungi sau al turelor de drumeții.

Datele sunt fructe ovale maro închis, care au 3 - 7 cm lungime și 2 - 3 cm lățime.

Compoziția lor este carbohidrați sub formă de zaharuri naturale (70%) și conțin doar un minim de apă, așa că cred că curmalele nu sunt foarte potrivite pentru pierderea în greutate, în special fructele uscate - curmale care conțin o mulțime de calorii.

Date pentru sănătate

daca vrei completează rapid energia, atunci întâlnirile sunt soluția ideală pentru dvs. Acestea sunt, de asemenea, concepute pentru sportivi, în special pentru alergători și cicliști pe distanțe lungi. Sau dacă mergi undeva într-o călătorie sau altă activitate fizică, nu uita să-ți iei întâlnirea cu tine. Doar 100 g de curmale conțin aproximativ 300 kcal.

În zonele subtropicale și deșertice, cum ar fi Africa de Nord și Orientul Mijlociu, datele fac parte din dietă.

Zaharurile din curmale furnizează glucoza necesară, proteinele compensează pierderile de aminoacizi.

Și corpul nostru trebuie să trăiască potasiu. Consumând curmale, oferim corpului substanța necesară care este necesară pentru a menține echilibrul electroliților din celulele care răspândesc impulsurile nervoase.

Curmale proaspete ajuta cu boli respiratorii, calmează iritabilitatea. Turcii fac din ei o băutură sănătoasă, care ajută la crampele stomacale. De asemenea, puteți mânca fructe necoapte dacă suferiți de diaree.

Fructe uscate din nou conține fier, care ajută la transportarea oxigenului în sânge.

Datorită cantității mari de aminoacizi ai triptofanului, curmalele sunt considerate a fi un sedativ eficient care este transformat în organism în hormonul somnului melatonină.

Prin urmare, se recomandă să mâncați câteva bucăți de curmale chiar înainte de culcare.

Dacă studiați sau profesia dvs. depinde de psihic, luați cea de-a zecea întâlnire. Acestea vă oferă un început excelent și, în plus, vă ajută să vă reduceți tensiunea arterială crescută.

Pentru oase puternice, precum și dinți jmâncați curmale, deoarece conțin mult calciu. În plus, vă îmbunătățiți calitatea părului și a pielii.

Chiar dacă curmalele sunt dulci, ele nu cresc nivelul zahărului din sânge.

Un alt motiv pentru a mânca curmalele este că acestea protejează împotriva arterelor înfundate (așa-numita ateroscleroză).

Data consumului:

După cum am menționat la început, curmalele pot fi consumate atât uscate, cât și proaspete. În majoritatea cazurilor, cu toate acestea, se preferă consumul de curmale uscate, care desigur durează mai mult decât cele proaspete. În țările arabe, curmalele sunt chiar pregătite zilnic presate zilnic într-o pâine numită Adsum sau curmalele sunt coapte în unt.

Curmale uscate pot fi consumate singure sau le puteți adăuga atunci când coaceți produse de patiserie, cofetărie, produse de patiserie și altele asemenea.

De unde vin datele

Inițial, curmalele provin din regiunea Mesopotamiei, unde palmierul pe care cresc curmalele a început să se răspândească încet în zone uscate și calde. Acolo este acum cultivat în vrac. De asemenea, este cultivat în Egipt și Maroc în India, Pakistan, California și Insulele Canare.

Cum să cumpărați date și stocare

Datele pot fi achiziționate cubulețe, cubulețe, uscate, semi-uscate sau moi.
În funcție de tipul de prospețime, uscate (cele dintr-un recipient etanș durează până la 12 luni) și proaspete (durează până la 2 săptămâni la frigider).
Colectarea datei durează din septembrie până în decembrie.

Palmier de curmale nu doar pentru colectarea curmalelor

Frunzele de palmier țes coșuri sau covoare sau alte lucruri care arată frumos și sunt necesare în același timp. Palmierele de curmale oferă umbră în deșert, lucru pe care locuitorii îl vor aprecia. Cine ar rezista tot timpul la soare ...

Voi menționa, de asemenea, că fac diverse frânghii puternice din palmieri, dar servesc și ca hrană pentru animale.

Datele se comportă un pic ca un afrodisiac pentru ambele sexe. Activează secreția de spermă, susțin forța masculină. De asemenea, reduc riscul bolilor de inimă și al cancerului

Cui le mai sunt destinate?

După cum am menționat la început, întâlnirile vor fi cu siguranță apreciate de sportivi, alergători și bicicliști sau de oameni care lucrează mental. De asemenea, pot consuma curmale femeile însărcinate și care alăpteazăy, deoarece prin consumul lor susțin producția de lapte matern.

Sirop de curmale

Siropul de curmale este considerat un îndulcitor natural care nu încarcă pancreasul datorită indicelui său glicemic scăzut și nu acidifică stomacul ca zahărul clasic.

Siropul de curmale are un gust natural fructat dulce și consistența siropului. Conține mult fier de potasiu, fier, calciu, cupru, mangan, magneziu, fosfor, vitamine B, vitamine A, C și D.

Sirop de curmale și consum

Cu sirop de curmale, decorăm diverse căni de fructe, înghețate, salate de fructe, gustăm feluri de mâncare dulci delicioase, îl putem folosi în fulgi, băuturi, dar și în toppinguri și, de asemenea, în piure, exact oriunde doriți să puneți zahăr sau să îndulciți cu miere. 🙂

Dacă ați optat pentru sirop de curmale, alegeți în calitate organică în magazinele concepute pentru acest lucru sau în magazinul electronic.

Valorile nutriționale ale curmalelor proaspete la 100 g:

Calorii: 126 kcal

Proteine: 1,5 g

Glucide: 31,3 g

Valorile nutriționale ale curmalelor uscate la 100 g:

Energie: 1151 kJ

Calorii: 274 kcal

Proteine: 2,3 g

Dacă doriți să citiți despre siropul de agave, faceți clic pe acest link: