Duminică, 7 februarie 2016 11:03 | Autor: Viktor Štefaňák

cresc

Un alt macronutrient important, un element constitutiv al corpului nostru, este proteina. De asemenea, cunoscut sub numele de proteine. Dacă ați făcut vreodată o greșeală, este timpul să vă opriți. Sunt folosite pentru a construi mușchi, tendoane, organe și piele. Proteinele produc, de asemenea, enzime, hormoni, neurotransmițători și diverse molecule mici care joacă roluri importante în corpul nostru. Fără proteine, este greu să ne imaginăm ziua noastră. Cum sunt formate?

Aminoacizii sunt piatra de temelie a proteinelor. Proteinele conțin 21 de aminoacizi. Le împărțim în esențiale și neesențiale. Numai plantele au capacitatea de a produce toți aminoacizii, animalele le iau în alimente sub formă de proteine. Aminoacizii esențiali nu pot fi produși de organism și, prin urmare, trebuie să fie obținuți din alimente.

Dimpotrivă, organismul poate obține aminoacizi neesențiali la nevoie. Deși organismul nu este pur dependent de alimente pentru aminoacizii neesențiali, aportul lor nu trebuie neglijat. Acestea sunt la fel de importante și o combinație a unor factori, cum ar fi o dietă dezechilibrată și exerciții fizice grele, poate duce la o lipsă de.

După origine, împărțim proteinele în animale și vegetale. Proteinele animale includ toate tipurile de carne, brânză, ouă, lapte, produse lactate. Proteinele vegetale pot fi găsite în soia, mazăre, fasole, leguminoase, ciuperci. Cele mai bune surse de proteine ​​sunt carnea, peștele, ouăle și produsele lactate. Au toți aminoacizii esențiali de care are nevoie corpul nostru. Există, de asemenea, unele plante care sunt relativ bogate în proteine, cum ar fi leguminoasele, quinoa și nucile.

Dacă le punem aportul în cifre, valorile ideale pentru o persoană inactivă sunt undeva la nivelul de 0,8 g/kg de greutate corporală activă pe zi. Dacă faci sport , se recomandă creșterea aportului la 1,2 până la 1,7 g/kg greutate corporală activă. Dar este important să ne dăm seama care sunt obiectivele noastre.

Slăbește, crește în greutate, menține-te în formă. Indiferent de masa musculară și de obiectivele figurii, persoanele active fizic au nevoie de mai multe proteine ​​decât persoanele care nu sunt. Dacă aveți un loc de muncă solicitant fizic, mergeți mult, alergați, înotați sau faceți mișcare, atunci aveți nevoie de mai multe proteine.

Pe lângă forma naturală, există și o formă de pulbere. Cunoscut și sub numele de „proťáky”, o băutură populară pentru antrenament. În mod ideal, o astfel de proteină conține cel puțin 70% proteine ​​per 100g de pulbere. Deoarece proteinele ne regenerează mușchii, 30 de grame de proteine ​​nu vor afecta nimeni în decurs de 2 ore de la antrenament. Dimpotriva. Mai ales când vine vorba de antrenament solicitant fizic . Băuturile proteice după antrenament sunt recomandate dintr-un singur motiv. Absorbția proteinelor este mult mai mare decât cea a 100 de grame de piept de pui.

Ce este zerul, de ce combinați diferite tipuri de proteine ​​și cum să le dozați când pierdeți în greutate sau câștigați mușchi, data viitoare.

Citiți mai multe despre acest subiect:

Declinare de responsabilitate: Informațiile furnizate în articol nu înlocuiesc recomandările și sfaturile unui medic specializat. Vă rugăm să rețineți că textul este doar cu titlu informativ. Nu suntem responsabili pentru rănile sau rănile care pot apărea atunci când îl utilizați. Vă recomandăm să consultați un antrenor/specialist sau un medic înainte de aplicare.