Deci, premiera mea:) Nu că mai multe dintre rețetele mele nu ar merita adăugate, dar înainte de a putea face o fotografie a bunătății, de obicei este doar praf. De exemplu, a existat salată de rucola pentru acest risotto . El a fost .: D Cine caută inspirație pentru o cină ușoară, sănătoasă și rapidă . Îmi place.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Spălați carnea și tăiați-o în cuburi mai mici. Se condimentează cu o lingură de muștar Dijon, se presară usturoi uscat și ardei iute, se condimentează, se sare și se lasă să stea puțin...
Tăiați ceapa în bucăți mici, ciupercile în felii subțiri și curățați prăjitul într-o linguriță de ulei. Clătiți grâul într-o sită și lăsați-l să se scurgă.
Când ceapa cu ciuperci este prăjită, adăugați carnea și prăjiți până când eliberează sucul. Se stropește cu puțină apă și se fierbe la foc mic. După cinci minute, se adaugă 2 căni de apă (sau de două ori cantitatea de apă ca grâul), se lasă să fiarbă, se presară cu grâu și se gătește sub un capac cu flacără scăzută timp de aproximativ 15 minute...
După 15 minute ne oprim, nu contează dacă grâul este încă puțin crocant, este necesar să-l lăsăm să ruleze cel puțin încă 10 minute sub capac . Deci gata:) Se ornează farfuria cu arpagic sau pătrunjel și servi . Am făcut din Chlapisek deja menționata salată de rucola vaporizată și pansament cu muștar miere și am avut o sfeclă roșie excelentă . În ambele cazuri un delicios foarte mare . Recomand și aștept laudă .: P