Prajitura dietetica fara zahar si faina, suculenta si dulceata, adauga morcovi. Dacă urmezi o dietă, dar totuși vrei să ai ceva dulce, atunci aceasta Rețeta pentru o prăjitură gustoasă de morcovi este Pentru dumneavoastră.
Delicios tort de morcovi
Pentru corpus avem nevoie de:
250 g morcovi
8 linguri. l. fulgi de ovăz (fulgi măcinați)
2 albușuri
1 lingură. l. med
1 lingură de ras de nucă de cocos
PE CREMA
300 ml lapte degresat
2 galbenusuri de ou
150 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
miere după gust
ABORDARE:
- Razi morcovii pe o razatoare mica.
- Se bat bine albușurile, se adaugă fulgi măcinați, morcovi și miere. Adăugați așchii de nucă de cocos.
- Așezați matrița cu hârtie de copt și puneți un strat de aluat înalt de 1 cm. Matrița trebuie să aibă formă de tort.
- Se coace 20 de minute la 200 de grade. Întoarceți tortul și uscați-l încă 5 minute.
- Se amestecă laptele cu gălbenușurile și se încălzește la o temperatură scăzută până la fierbere.
- Se adaugă miere, se amestecă, se lasă să se răcească ușor. Se amestecă umplutura până se omogenizează.
- Adăugați cașul în masa de miere de lapte. Se amestecă din nou toate.
- Se întinde crema pe corp, se face o prăjitură. Tortul superior poate fi decorat cu frunze de mentă. Lasă tortul pentru noapte în frigider.
Frumos și simplu tort de morcovi este soluția perfectă pentru o vacanță sau o cină simplă în familie. Se servește cu ceai sau cafea. Și îl recomandăm și atunci când urmează o dietă.
Sursa: takprosto cc