Dacă ai schimbat dulciurile cu fructe proaspete sau congelate, ai făcut ceea ce trebuie. Dar dacă crezi că vei slăbi mâncând multe fructe, te înșeli. Ascunde zahărul natural - fructoza, care în cantități mari nu are loc în dietă.
Dieta sau deficitul caloric este o perioadă în care o persoană are un aport caloric mai mic decât cheltuielile. Dar chiar dacă mănânci mai puțin în timpul dietei, nu trebuie să uiți că dieta ta trebuie să fie plină, variată și plină de ingrediente de calitate. „Fructele sunt, de asemenea, o parte integrantă a dietei. Dar fructele nu sunt o legumă, așa că nu o putem mânca în fața televizorului seara. Deși conține o porție mare de fibre, vitamine și minerale, conține și mult zahăr. Ar trebui să-i acordați atenție într-un meniu mai sănătos ", explică Martina Dvořáková, specialistă în ketodiet.
Fructul ca aliment întreg
Există multe grupuri de opinie cu privire la cantitatea de consum de fructe. Lucrul de bază este să ne dăm seama că fructele ar trebui luate ca un aliment întreg. Dacă luați prânzul, nu ar trebui să mâncați în spate un castron cu fructe, olovrant și cină. Fructele nu sunt un supliment nutritiv, ci dimpotrivă, ar trebui să aibă un loc esențial în dieta ta. Desigur, totul în ceea ce privește aportul caloric zilnic „Dacă aveți gust pentru fructe, este ideal să vă răsfățați ca parte a micului dejun sau a zecea dimineață, de preferință în ziua în care ați crescut activitatea fizică”, adaugă un nutritionist.
Ce fruct are cel mai mare conținut de zahăr?
Cele mai calorii fructe cu un conținut mai ridicat de zahăr includ bananele, smochinele proaspete și strugurii. Ei îi urmăresc îndeaproape mango, litchi și în prezent căutate cireșe de sezon. Cu siguranță deține conducerea numărului de calorii avocado, dar nu vei găsi acolo un gram întreg de zahăr. Cu cel mai mic conținut de zahăr, câștigă fructele pe care le veți găsi și în grădina dvs., cum ar fi căpșuni, zmeură sau afine. Cele mai exotice sunt kiwi sau grapefruit. Fiecare fruct are proprietățile sale pozitive. Nu trebuie să excludeți niciunul dintre ei din dieta dvs., dar atunci când urmați o dietă trebuie să acordați atenție cât de mult mâncați.
Pexels
Pe ce fructe să ne concentrăm?
Fructul este combinat în mod ideal cu băuturi proteice, piureuri sau terciuri. Numai cantități mici de fructe nu vă vor satisface suficient. „Ar trebui să vă concentrați asupra citricelor și fructelor de pădure precum afine, zmeură, căpșuni, afine și coacăze. Un sfat extraordinar de vară este, de exemplu, o panna cotta proteică cu fructe proaspete. De asemenea, ar trebui să dați tulpina fructelor uscate. Concentrația zahărului din acesta este de câteva ori mai mare ", sfătuiește Martina Dvořáková.