La prima vedere, legume obișnuite, dar în același timp fantastice. Gândacii îți vor restabili energia și curbele sexy.
Dacă uitați de sfecla roșie din meniul dvs., ar trebui să o schimbați. Ce este atât de grozav la asta? Este un antioxidant eficient. Conținutul de vitamine C și E vă ajută să vă regenerați celulele, vitaminele B afectează metabolismul și împreună cu siliciu, zinc, cupru și iod au un efect pozitiv asupra elasticității pielii și a vaselor de sânge, a sănătății unghiilor și a părului. În plus, sfecla roșie are efecte antiinflamatorii și vă reglează digestia. De asemenea, îl veți aprecia în timpul unei diete de reducere. Datorită conținutului ridicat de potasiu, vă va ajuta să scăpați corpul de lichidul în exces și să eliminați substanțele toxice din acesta. Într-o sută de grame din această legumă este aproximativ 100 kJ. O puteți adăuga proaspătă la salate, găti sau coace.
Mic dejun, zeciuială, olovrant
Mic dejun: musli integrali neindulciti cu fructe proaspete si lapte cu continut redus de grasimi, doua sandviciuri de orez cu o felie de sunca slaba si rosie sau iaurt cu fructe sarace in grasimi cu fulgi de ovaz si o lingurita de miere
Gustare: o bucată de fruct, de exemplu o banană mică, portocală sau grapefruit, sau un mic chifle integral cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și ierburi
Conduce: un ou fiert tare cu o porție de legume proaspete, salată de fructe cu o linguriță de miere sau lapte acidofil cu conținut scăzut de grăsimi
Sfaturi pentru prânz și cină
Sfeclă roșie la cuptor cu cartofi
Spălați bine o sfeclă de mărime medie și doi cartofi de dimensiuni medii. Tăiați legumele, adăugați trei căței de usturoi curățați, presărați cu sare grosieră și amestecați. Așezați legumele într-un vas de copt tapetat cu hârtie de copt, stropiți cu ulei de măsline și coaceți acoperit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 25 de minute, apoi descoperit timp de aproximativ 10 minute. Înainte de servire, puteți adăuga o lingură de brânză de vaci cu ierburi.
Salată de sfeclă roșie cu iaurt
Se fierbe o sfeclă mică curățată și se răcește după ce s-a răcit. Adăugați o mână de salată iceberg tocată mărunt și un morcov mic, ras. Tăiați un ou fiert în cuburi mici, adăugați-l la legume și amestecați în două linguri de iaurt alb cu conținut scăzut de grăsimi. Sare ușor, stropiți cu suc de lămâie și condimentați cu piper negru măcinat.
Piept de pui la grătar cu varză de sfeclă roșie
Radeți mărunt un sfert mai mic de cap de varză roșie, curățați sfecla brută, aproximativ egală, pe o răzătoare grosieră. Tocăm mărunt o ceapă. Într-o oală pe puțin ulei, lăsați ceapa să se caramelizeze, adăugați varza, o frunză de dafin, un praf de sare și o zmeură zdrobită, amestecați, acoperiți cu puțină apă și fierbeți timp de aproximativ 8 minute. Apoi adăugați sfecla roșie, amestecați și fierbeți timp de aproximativ 15 minute. Între timp, preparați 100 de grame de piept de pui pe o tigaie sau grătar, stropiți cu suc de lămâie și sare. Când varza este moale, dar încă ușor crocantă, scoateți-o de pe foc și serviți-o cu piept de pui și un cartof gătit în pielea sa.
Suc crud
Deși este un mare stimulent, dacă bei mai mult de 100 de mililitri la un moment dat, poți fi surprins de crampe de stomac, dureri abdominale sau greață. Prin urmare, este bine să-l diluați cu suc de morcovi, roșii sau mere de la început sau să împărțiți o cantitate mai mare de suc de sfeclă în mai multe doze în timpul zilei.