Video despre sănătate și medicină: Cyklopotulky Štúrovo (februarie 2021)
La fel ca dieta Atkins, dieta Dukan își propune să vă ajute să vă decorați talia cu un plan de dietă cu conținut scăzut de zahăr și proteine. Dar acest program în patru faze oferă o modalitate sănătoasă de a atinge dimensiunea țintă a centurii?
Dieta Dukan conține două faze pentru a vă ajuta să slăbiți și încă două faze pentru a vă ajuta să o mențineți.
Pentru vedete, găsirea unei căi face parte din treaba lor. Este cât de mulți actori intră în roluri, iar cântăreții se pregătesc adesea pentru turnee devenind mai subțiri. Când sunteți pe cale să faceți mișcare, aceștia pot opta pentru o dietă și un plan de exerciții fizice care să ofere rezultate rapide - nu neapărat un plan de viață pentru sănătatea generală. Aici intervin diete precum dieta lui Dukan. Numele mari care atribuie dietei pierderii în greutate includ regina britanică Kate Middleton și cântăreața-actriță Jennifer Lopez.
Dieta este săracă în carbamide, bogată în proteine, similar cu dieta Atkins, care este împărțită în patru faze. El susține că te va ajuta să slăbești rapid fără să-ți fie foame.
Care este dieta lui Dukan și cum funcționează?
Pierre Dukan, MD, medic francez specializat în slăbire și gestionare, a creat dieta Dukan în anii 1970, când a fost inspirat de pacienții obezi. Bărbatul a spus că doctorul Dukan ar putea renunța dacă l-ar ajuta să slăbească - cu excepția cărnii.
În 2000, Dukan a publicat Dukan's Diet, o carte despre un plan de dietă bazat pe experiența sa cu pacienții. Cartea sa încheiat cu popularitate la nivel mondial și a vândut peste 3 milioane de exemplare în întreaga lume.
LEGATE DE:
Un ghid pentru cele 4 etape ale dietei Dukan
În primul rând, dieta vă va ajuta să determinați care este „greutatea reală”. Calculul „greutății adevărate” ia în considerare sexul, vârsta, istoricul pierderii în greutate și mulți alți factori. Acest număr va fi apoi ținta dvs.
Această dietă conține patru faze care sunt concepute pentru a vă ajuta să vă atingeți greutatea țintă, în conformitate cu site-ul web dieta Dukan. Durata fiecărei faze se bazează pe „greutatea reală” a dvs.
Faza de atac
Prima fază elimină dieta cu mulți săraci. Acest lucru poate dura între una și șapte zile, în funcție de cantitatea de greutate pe care trebuie să o pierdeți. Pe parcursul întregii faze, puteți avea cantități nelimitate de proteine animale pure. De asemenea, veți bea 6 până la 8 căni de apă și veți mânca 1, 5 linguri (o lingură) de tărâțe de ovăz pe zi.
Ce poți mânca
- Toate tipurile de carne slabă, inclusiv carne de vită, porc, miel și alte tipuri de carne roșie
- Puiul
- Pești și crustacee
- Proteine vegetare, inclusiv soia, tofu, tempeh și seitan
- Cu excepția produselor lactate, cum ar fi brânza de vaci, laptele, crema de brânză, iaurtul grecesc, smântâna și ricotta
- Apă
- 1, 5 linguri de tărâțe de ovăz
- Shirataki
Ce să eviți
- fructe
- legume
- Carbohidrați și cereale (altele decât tărâțele de ovăz)
- zaharuri
- grăsimi
- alcool
Faza de atac este și atunci când începeți o plimbare de 20 de minute.
LEGATE DE:
Plan de mese de probă de 1 zi pentru faza de atac
- Mic dejun: o porție de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
- Masa de pranz: kebaburi de pui picante
- Masa de seara: tandoori de pui si taitei shirataki
Faza de croazieră
A doua etapă este când puteți începe să adăugați la planul dvs. de alimentație. Vei alterna doar o zi de proteină slabă și o zi de proteină slabă amestecată cu legume nestarhiare, plus vei crește la 2 linguri porții de tărâțe de ovăz pe zi. Durata fazei de navigație se bazează pe un program de trei zile pentru fiecare lire pe care doriți să o pierdeți și, în majoritatea cazurilor, se desfășoară de la 1 la 12 luni.
Pentru a ajuta la pierderea în greutate, susținătorii dietei Dukan recomandă o plimbare de 30 de minute în fiecare zi.
Ce poți mânca
- Toate tipurile de carne de vită slabă, porc, miel sau altă carne roșie
- Puiul
- Pești și crustacee
- , inclusiv soia, tofu, tempeh și seitan
- Cu excepția produselor lactate, cum ar fi brânza de vaci, laptele, crema de brânză, iaurtul grecesc, smântâna și ricotta
- Apă
- Legume nestarhiare precum legume cu frunze, legume rădăcinoase, ciuperci, ceapă, broccoli și conopidă
- 2 linguri tarate de ovaz
- Shirataki
- 1 linguriță de ulei în sos de salată
Ce să eviți
- fructe
- Legume cu amidon, cum ar fi cartofi și porumb
- Carbohidrați și cereale
- zaharuri
- grăsimi
- alcool
Plan de mese de probă de 1 zi în faza de călătorie
- Mic dejun: omletă cu somon afumat
- Masa de pranz: curcan pe un pat de salată
- Masa de seara: salata cu ciuperci
Faza de consolidare
După primele două faze, te-au ajutat să slăbești, faza de consolidare introduce treptat alte grupe de alimente. Această fază durează cinci zile pentru fiecare kilogram pierdut și este concepută pentru a preveni creșterea în greutate.
Veți continua să mâncați proteine slabe și legume nestarhinoase, împreună cu câteva carbohidrați și grăsimi, cu o zi de proteine slabe în fiecare săptămână. Servirea dvs. de tărâțe de ovăz rămâne 2 linguri pe zi.
Pentru a menține pierderea în greutate, încercați o plimbare de 25 de minute în fiecare zi.
LEGATE DE:
Ce poți mânca
- 1 până la 2 porții de fructe pe zi (cu excepția celor enumerate mai jos)
- 2 felii de pâine integrală pe zi
- 1,5 uncii (oz) de brânză tare din coajă
- 1 până la 2 porții (1 cană la gătit) de mese cu amidon pe săptămână
- 1 - 2 sărbători de masă (incluzând doar 1 porție fiecare: aperitiv, platou, desert și pahar de vin) pe săptămână
- 2 linguri de tarate de ovaz pe zi
Ce nu poți mânca
- banane
- struguri
- smochine
- cireșe
- Alcool (altul decât un pahar de vin la o masă festivă)
- zahăr
Plan de mese de probă de 1 zi din faza de consolidare
- Mic dejun: omletă cu legume și brânză
- Masa de pranz: pui la grătar într-o salată cu legume și
- Masa de seara: crab și roșii umplute
Faza de stabilizare
Ultima fază durează la nesfârșit și este de a ajuta la menținerea greutății. Este foarte asemănător cu faza de consolidare, dar vă permite să fiți mai slăbiți cu carbohidrați și grăsimi. Într-o zi pe săptămână ar trebui să existe în continuare doar proteine slabe și în fiecare zi veți avea 3 linguri de tărâțe de ovăz.
Se recomandă douăzeci de minute de mers pe jos pe zi pentru a menține pierderea în greutate. De asemenea, sunteți încurajați să practicați stiluri de viață, cum ar fi.
Folosiți aceleași instrucțiuni din faza de consolidare pentru planificarea meselor:
Ce poți mânca
- 1 până la 2 porții de fructe pe zi
- 2 felii de pâine integrală pe zi
- 1, 5 oz brânză tare
- 1 până la 2 porții (1 cană la gătit) de mese cu amidon pe săptămână
- 1 - 2 sărbători de masă (incluzând doar 1 porție fiecare: aperitiv, platou, desert și pahar de vin) pe săptămână
- 3 linguri tărâțe de ovăz pe zi
Ce nu poți mânca
Nu este interzisă mâncarea, dar trebuie să monitorizați cu atenție cantitățile.
LEGATE DE:
Dieta Dukan poate duce la pierderea în greutate și alte beneficii pentru sănătate?
Multe studii privind calitatea dietei Dukan nu au fost efectuate, dar cercetările indirecte sugerează că dietele bogate în proteine și cu conținut scăzut de carbohidrați pot fi eficiente în pierderea în greutate.
Un studiu publicat în Journal of Pediatrics a constatat că o dietă bogată în proteine, cu conținut scăzut de carbonat de calciu, a fost eficientă în a ajuta adolescenții cu obezitate severă să piardă în greutate. Și într-o recenzie publicată în august 2017 în revista Nutrients, care s-a concentrat pe dietele populare fără obiective calorice, constatările au arătat că dieta Atkins - care este similară cu dieta Dukan - este cea mai eficientă pentru pierderea în greutate dintre planurile studiate.
Dieta Dukan promovează pierderea în greutate, spune Mary Ann Smith, RN, CDE, asistentă medicală a populației la Clinica Regională Austin din Texas, dar pierderea în greutate este greu de întreținut. „Ori de câte ori alegeți grupuri de alimente și rămâneți doar la proteine, poate fi plictisitor și greu de ținut”, explică el.
Un studiu publicat în 2015 în revista Roczniki Panstwowego Zakladu Higieny s-a concentrat pe femeile poloneze după dieta Dukan. Femeile cu vârste cuprinse între 19 și 64 de ani consumau zilnic cantități mari de proteine animale și pierdeau în medie 33 de kilograme în 8 până la 10 săptămâni.
Deși nu recomandă consumul în ansamblu, Jennifer Fitzgibbon, RDN, CDN, dietetician înregistrat la Stony Brook Cancer Center din New York, susține că există câteva aspecte pozitive: concentrarea asupra proteinelor cu conținut scăzut de grăsimi cu tărâțe de ovăz pentru a obține fibre, limitarea alcoolului, și zahăr și recomandă exerciții și multă apă.
Scopul principal al dietei Dukan este de a ajuta oamenii să slăbească. Nu aduce alte beneficii în afară de reducerea riscului de boli legate de obezitate, dacă puteți menține pierderea în greutate.
LEGATE DE:
Cine ar trebui să încerce dieta lui Dukan și de ce?
În ochii experților în nutriție, este o mulțime de dietă. Cineva care nu are condiții de sănătate preexistente și dorește să slăbească cu o ocazie specială poate găsi o dietă utilă.
Dieta oferă multe linii directoare și reguli stricte, care pot fi bune dacă aveți probleme în reglarea obiceiurilor alimentare. Puteți cumpăra cartea Dieta Dukan: 2 pași pentru a pierde în greutate, 2 pași pentru a-l păstra pentru totdeauna pentru 19 USD și urmați-o pe cont propriu sau puteți cumpăra un program de coaching online pentru 29,95 USD pe lună.
Cine ar trebui să evite dieta lui Dukan și de ce?
Dieta Dukan nu este recomandată niciunei persoane cu o afecțiune medicală existentă, deoarece restricționează numeroși nutrienți. Pentru persoanele cu boli de rinichi sau de inimă sau cele care sunt însărcinate sau care alăptează, riscurile depășesc cu mult beneficiile, spune Fitzgibbon.
Există prea multe proteine pentru persoanele cu boli de rinichi sau pacienții cu risc de calculi renali, nu există suficiente fibre pentru pacienții cu boli de inimă și dieta scade reglarea pentru persoanele cu diabet.
Alte probleme de sănătate includ mirosul, oboseala și durerile de cap, spune Smith.
„Te vei simți obosit și cețos și nu vei putea continua să faci mișcare”, spune el.
În plus, deoarece dieta Dukan vă permite să consumați carne roșie în mod liberal, poate crește riscul anumitor tipuri de cancer, cum ar fi cancerul de colon, potrivit Harvard Medical School.
Precauții suplimentare de luat în considerare înainte de a încerca o dietă Dukan
Unul dintre motivele pentru care experții avertizează împotriva unor diete bogate în proteine este că nu există suficiente cercetări cu privire la efectele pe termen lung asupra organismului. Majoritatea studiilor actuale se concentrează pe rezultatele pe termen scurt, fără a analiza starea generală de sănătate ani mai târziu.
Prin urmare, este important să discutați cu echipa dvs. medicală și cu dieteticianul înainte de a face o intervenție. Nu numai că un alt plan ar putea fi mai potrivit pentru obiectivele dvs. de slăbire, dar, datorită regulilor stricte, dieta Dukan poate duce la deteriorarea sănătății.
- Indicele glicemic și dieta ta - Nutriție 2021
- Dieta clasică hCG este o modalitate eficientă sau sigură de a slăbi Nutrition 2021
- Mântuitorul de slăbire a dietei este citit între rânduri - Nutriție 2021
- Este Quinoa în regulă pentru dvs. Tot ce trebuie să știți despre Superfood - Nutrition 2021
- Richard Mango Ginger Glazed Chicken with Cilantro Lime Coconut Noodles - Nutrition 2021