Dacă o femeie vrea să slăbească în haine sau să arate grozav în timpul sezonului estival la piscină, atunci este aproape clar că va încerca una dintre diete. Dieta în sensul de astăzi poate însemna orice. Unii nu mai mănâncă, alții încep să facă mișcare, iar alții nu fac mișcare, dar mănâncă într-un mod foarte specific. Una dintre dietele speciale și, în același timp, mâncarea este dieta paleo. Pe ce este bazat?
Nu dieta, ci stilul de viață
Dacă ar fi să întrebăm pe cineva care profesează această dietă și o urmează, el ar putea spune că nu este o dietă, ci un fel de stil de viață. De obicei, un mod special de a mânca devine o parte integrantă a unei persoane și îi subordonează totul. Modul în care alegem mâncarea se bazează în principal pe calitate, astfel încât să putem determina în continuare modul în care acestea ne afectează sănătatea.
Dieta paleo poate fi definită ca aportul unei cantități crescute de grăsimi, o doză adecvată de proteine. Dimpotrivă, doza de carbohidrați și conținutul semnificativ de substanțe nutritive trebuie reduse aici. Grăsimile trebuie să domine cel puțin jumătate din dieta paleo. Tocmai pentru că această dietă ne respectă structura genetică și se bazează pe obiceiurile alimentare ale strămoșilor noștri.
În loc de zaharuri, de preferință grăsimi
În prezent, oamenii mănâncă în principal zaharuri, care sunt conținute și în produse de patiserie, paste, orez, cartofi, leguminoase. Am menționat că o componentă esențială a dietei paleo este aportul de grăsimi în cantități mai mari. Paradoxul este că societatea actuală le asociază de obicei doar cu efecte negative, sub formă de boli cardiovasculare și obezitate. Dar adevărul este că nu trebuie să vă faceți griji deloc. Desigur, trebuie să găsiți o anumită graniță, să nu exagerați și să o combinați cu mișcarea. O alegere bună pentru dvs. va fi un aport crescut de produse cu conținut scăzut de grăsimi, grăsimi vegetale, carne slabă, cereale, fibre, cantități mari de fructe și legume, alături de alergare regulată sau alte tipuri de exerciții și de întărire musculară.
De la carbohidrați la organismul gras
Corpul uman este mult mai puțin stresat în timpul unei astfel de diete și aduce astfel nu numai o siluetă bună, ci și pace mentală. O dietă bazată pe proteine și grăsimi sănătoase aduce vitalitate, este deplină, diversă și variabilă. Practic, cu o dietă paleo modernă, ne schimbăm organismul carbohidrat într-unul gras, care consumă grăsimi din dietă sau grăsimi din propriile noastre rezerve ca sursă de energie.
Să mergem direct la numele mâncării, care merită cu siguranță să fie în frigider în timpul acestei diete. Baza este carnea slabă și ouăle de la fermele domestice. Cel mai bine este să obțineți ouă de găină sau de prepeliță, iar carnea trebuie căutată în principal pui, curcan, dar și vânat.
Leguminoasele pot părea un supliment alimentar bun, dar fac pereții intestinului mai permeabili la substanțele nocive. Pune ierburi verzi și salate în meniu: rucola, spanac, varză, varză, gheață sau salată creț. Printre altele, pot fi folosite pentru a prepara băuturi mixte cu adevărat gustoase.
Aceste diete sau, cu alte cuvinte, stiluri de viață cu o dietă foarte specifică, ar trebui să fie practicate de oameni care chiar o spun și vor să o practice pentru o lungă perioadă de timp. Pe lângă carne, ouă sau legume, este necesar să ne concentrăm și pe fructe, care în acest caz pot fi consumate și în cantități limitate. În cele din urmă, însă, nu uitați niciodată că nicio dietă nu va fi eficientă pe termen lung decât dacă adăugați exerciții fizice și o anumită activitate sportivă.