Mănânci regulat, faci mișcare, dar tot nu poți pierde în greutate? Apoi, există o noutate care nu ar trebui să scape de atenția ta. Pierderea în greutate conform analizei codului genetic.
Așa-numita dietă ADN este de fapt un plan nutrițional adaptat parametrilor genelor tale. Nu este creat doar pe baza recomandărilor nutriționale generale, ci pe baza analizei ADN-ului dumneavoastră. Despre ce anume este vorba? Genele umane par să afecteze încă unde și cum au trăit strămoșii noștri. Vânau și mâncau carne sau cultivau culturi și erau mai obișnuiți cu alimentele pe bază de plante.?
Aceasta este o întrebare crucială pentru a determina ce modalitate de a pierde în greutate va fi cea mai eficientă pentru dvs. Se știe că unii oameni răspund foarte bine la reducerea obișnuită a aportului de calorii, alții reușesc să reducă greutatea printr-o dietă săracă în carbohidrați, iar unii sunt mulțumiți dacă raportul nutrienților individuali din dietă (adică carbohidrați, grăsimi și proteine) este relativ echilibrat.
„Din punct de vedere genetic, este din cauză că strămoșii noștri erau vânători din nord sau fermieri din sud” spune geneticianul Martin Pegner de la Eurogeen. „Oamenii care trăiesc în nord mănâncă o dietă bogată în grăsimi de secole, deoarece aveau o grămadă de carne grasă în vecinătatea lor”.
Dimpotrivă, în sud, o recoltă bogată de cereale și alte culturi a fost garantată, astfel încât carbohidrații au stat la baza dietei. Genele noastre și-au amintit acest lucru și chiar și astăzi au o percepție metabolică stabilită și o procesare ulterioară a nutrienților. "Potrivit acestui trecut, este apoi posibil să se determine ce modalitate de a pierde în greutate va fi cea mai eficientă pentru dvs., dacă va lua o proporție mai mare de carne, legume sau cât de mulți carbohidrați puteți mânca."
Informații din trecut
Un test genetic nutrițional care utilizează analiza ADN pentru a vă identifica tipul metabolic poate afla ce este cel mai potrivit pentru dvs. Doar luați un eșantion de salivă, după care așteptați paisprezece până la douăzeci și opt de zile pentru rezultate. Vă vor spune dacă dieta cu conținut scăzut de carbohidrați (tip proteic), bogată în carbohidrați (tip carbohidrat) sau zonală (tip mixt) este cea mai bună pentru dvs.
Pentru primul tip de genă, acestea sugerează că este mai ușor să transformați carbohidrații pe care îi consumați în grăsimi corporale, deci este important să urmăriți cantitatea de carbohidrați pe care o consumați. Pentru tipul de carbohidrați, pe de altă parte, este necesar să păstrați cantitatea de grăsime ingerată, astfel încât să consumați 30-50 de grame de grăsime pentru fiecare 1.500 de calorii.
În ultima variantă, genele sugerează că acești oameni transformă mai mult carbohidrații în grăsimi corporale și în același timp absorb mai mult grăsimile dietetice. Dacă sunteți unul dintre ei, obiectivul dvs. ar trebui să fie să obțineți un aport limitat de carbohidrați și, în același timp, să protejați cantitatea de grăsime ingerată.
Abordare individuală
Cu toate acestea, aceste trei tipuri sunt doar un punct de plecare de bază. Fiecare dintre noi are un tip metabolic individual și avem propria noastră dietă, deci există practic atât de multe tipuri metabolice cât clienți. Mai mult, această metodă este departe de a fi vorba doar de ADN.
În paralel cu analiza genetică, veți fi supus și unei analize a compoziției corpului din măsurători de bioimpedanță, precum și o analiză a obiceiurilor alimentare. Există apoi un consilier nutrițional care evaluează rezultatele părții genetice și a altor parametri ai vieții, inclusiv bolile care determină recomandările nutriționale sau disponibilitatea regională a alimentelor.
De ce să încerci?
Avantajul acestei diete este evident: în timp ce alte metode utilizează în mare parte informațiile furnizate în diferite chestionare sau pe baza interviurilor cu un nutriționist pentru a crea o dietă și o activitate fizică adecvate, în acest caz faptele sunt clare. Cel mai mare avantaj îl reprezintă eficiența de câteva ori mai mare și individualizarea strict funcțională. Acestea nu sunt sfaturi generale de acest tip: această mâncare este bună, este rea, pe care o aplicăm tuturor. Acesta este setarea exactă a nutriției pentru o anumită persoană în funcție de setarea genetică.
Acidul dezoxiribonucleic sau ADN este un purtător de informații genetice. Codul dvs. unic este cel care determină dezvoltarea și proprietățile întregului organism. Testele genetice sunt acum utilizate nu numai pentru a determina relația, dar este posibil să aflăm de ex. de asemenea originea lor sau pentru a diagnostica boli ereditare și predispoziții la acestea. Un test ADN vă poate dezvălui și talentul.