De ce aveți nevoie pentru a urma o dietă pentru boli de rinichi?

Ingrediente pentru

Echipa, urolog 8. Spitalul Orașului. Voronezh Podhuzov Alexandru.

Majoritatea
important în dieta renală. Recomandări medicale
Dieta pentru rinichi pentru alte panouri terapeutice Seria a 7-a Dieta strictă
destinat pacienților cu boli de rinichi și
glomerulonefrita și sindromul nefrotic.
În celălalt rinichi
Dieta este de obicei proastă puțin diferită de cea obișnuită. Primar
restricțiile se aplică alimentelor picante, condimentelor și alcoolului.
W
Respectarea dietei renale este importantă pentru a limita cantitatea de proteine ​​din dietă.
Din proteina utvoryuyutsyatoksyny care ar trebui să aibă rinichi.
Prin urmare, reducerea conținutului de proteine ​​din dietă duce la o sănătate mai bună.
Gradul de restricție a proteinelor depinde de severitatea bolii și de metode

Clătite de hrișcă
Ingrediente pentru 4 porții
Făină de hrișcă - 15 căni • făină de grâu - 1 cană smântână •
Pregătire:
l
Se dizolvă drojdia într-o cană de lapte cald și făină de hrișcă. Luni 1-15
timp de fermentare adăugați gălbenușuri de ou, piure cu unt și

Pungi de cartofi umplute cu legume

Ingrediente pentru 10 porții

800 g cartofi fierți • 1/2 cană de făină • 1/2 cană de gris • 2 ouă •.
1
cap mic de varză fiartă de morcov • 2 • 2 ceapă • 100 g
• 1 lingură unt. linguri de ulei • sare - 1 linguriță lingură de cafea volum complet.
bucate.

Pregătire:
l Tăiați morcovii fierți în cuburi.
Ceapa se toacă mărunt și se prăjește ușor. Varza curată, tăiată,
coborâți în apă clocotită fără sare, gătiți timp de 5 - 7 minute pentru a arunca
strecurător, se răcește, se amestecă cu morcov și ceapă, puțină sare.

Ingrediente pentru 4 porții

200 g morcovi • 100 ml lapte • 20 g griș • 1 ou • 20 g zahăr • 20 g unt •
50 g iaurt de fructe cu conținut scăzut de grăsimi • presărat cu formă de pesmet.

Pregătire:
l
Morcovii curățați, tăiați în bucăți, adăugați în tigaie cu
teflon, adăugați acolo 50 ml de lapte și 10 g de unt și
gatiti la foc mic pana se inmoaie (10-12 minute), inchis

Supă de squash
varză și orez

Ingrediente pentru 4 porții

500
g dovlecei • 2 morcovi • 300 g varză albă • 15 l apă • 3
c. • 2 linguri de orez de secol. linguri unt • 1 ceapă • 1 lingură.
linguri ulei vegetal • 1/2 h. • linguri de sare
1 frunza de dafin.

Pregătire:
l
Se spală dovleceii și morcovii, se curăță. Tăiați dovleceii în fâșii grosiere,
morcov - varză subțire, răzătoare. Ceapa se toacă mărunt și se prăjește
ulei vegetal până la galben deschis. Plin de golf