doriți

Briose pentru pizza
Pentru 12 porții
2 oua
100 ml kefir
100 ml ulei vegetal
200 g făină simplă
1 linguriță praf de copt
1/2 linguriță sare
1/2 linguriță busuioc uscat
1/2 linguriță oregano uscat
1 mozzarella
1/2 piper roșu
100 g de sunca
4 roșii uscate

1. Puneți ouăle într-un castron, adăugați chefir, ulei și bateți totul. Adăugați treptat făina amestecată cu praful de copt, sarea și ierburile. Se amestecă bine și se lasă aluatul fin să stea o vreme.
2. Între timp, radeți pe o răzătoare grosieră de mozzarella. Tăiați piperul, șunca și roșiile uscate în bucăți. Apoi amestecăm totul în cale. Împărțiți amestecul finit în coșuri de briose. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ 25 de minute.

Timp de preparare 60 de minute
1 porție conține 803 kJ/192 kcal