Rețeta este potrivită pentru: prima fază, a doua fază, a treia fază
ingrediente pentru 1 portie
- 1 dovlecel mai mic
- 1 pachet de cartofi încolțiți Prodietix
- 1 lingurita de ceapa uscata si usturoi
- 1 linguriță de ierburi după gust (busuioc, maghiran, oregano)
- din faza 2 o roșie mai mică
- 1 lingura ulei de masline
- sare
- piper
Tăiați dovleceii pe lungime, tăiați partea moale și tăiați-o în cuburi mici, pe care le prăjiți în puțin ulei de măsline și adăugați ceapa uscată, usturoiul și ierburile alese. Acoperiți cu un capac și fierbeți scurt. Pregătiți cartofii încolțiți conform instrucțiunilor și amestecați cu amestecul pregătit de dovlecei. Adăugați sare și condimentați amestecul după gust și umpleți-l cu dovleceii scobiți. În faza a 2-a, putem pune roșii feliate pe dovleceii pregătiți în acest fel. Se coace într-un cuptor încălzit la 180 de grade pentru aproximativ 15 - 20 de minute. Încercați o salată ușoară de țelină ca garnitură.