dovlecelul

Putem invidia sincer numai oamenii din țările din sud - în cea mai mare parte a anului au o vreme frumoasă caldă și însorită și cultivă astfel de delicatese pe sol ca dovleceii. Din fericire, dovlecelul a câștigat deja popularitate în țara noastră și este cultivat în condiții climatice adecvate de mulți grădinari. Dovleceii provin din soarele mediteranean din țări precum Grecia, Turcia, Cipru, Africa de Nord, Spania, Italia și Franța.

Fructul subțire de culoare verde închis, care crește până la o greutate de două kilograme, seamănă cu salata în formă și este o rudă a dovleacului. Este una dintre cele mai populare delicatese de vară. Ne place să fie gătită, prăjită, dar și clătitele sunt bune. Datorită acestuia, ne putem bucura și de un grătar mai sănătos. Și cum ne afectează corpul?

Ce vitamine și minerale conține dovleceii
Dovlecelul în 100 g conține până la 93% apă, 16 calorii, 0,3 g grăsimi, 3,1 g carbohidrați (din care 2,5 g zaharuri), 1 g fibre și 1,2 g proteine. De asemenea, conține vitamina A, B2-riboflavină, B3-niacină, acid B5-pantotenic, B6-piridoxină, acid B9-folic, vitaminele C, E și K, din minerale conține potasiu, fosfor, magneziu, calciu, sodiu, fier, seleniu, mangan, zinc și cupru. Dovleceii ameliorează inflamația corpului, elimină digestia insuficientă, menține tensiunea arterială sănătoasă, menține ochii sănătoși, mărește energia, ajută la reducerea greutății, ajută la tratarea astmului bronșic, protejează împotriva cancerului, menține pielea sănătoasă și tânără, întărește oasele și dinții.

Unele dintre aceste cărți lipsesc din biblioteca dvs.?


Comandați de la noi - faceți clic pe coperta cărții selectate.

Dovlecelul îți curăță corpul și te ajută să slăbești!
Dovlecelul este într-adevăr foarte sănătos, deoarece este o modalitate excelentă de detoxifiere a corpului. Pe lângă faptul că poate curăța corpul de toxine, este sărac în calorii și potrivit pentru pierderea în greutate datorită conținutului ridicat de apă. Deoarece dovlecelul este sărac în calorii și bogat în apă și fibre, este minunat pentru cei care doresc să slăbească. Dacă doriți să slăbiți câteva kilograme, cel mai bine este să pregătiți o salată din dovlecel crud sau să o fierbeți scurt într-o tigaie.

Dovlecelul elimină inflamația corpului
Îmbătrânirea este rezultatul activității toxinelor, a radicalilor liberi și a inflamației la care organismul a fost expus de-a lungul anilor. Aceste otrăvuri și inflamații pot fi reduse de antioxidanți și alimente antiinflamatoare. Dovlecelul este bogat în antioxidanți și fitonutrienți antiinflamatori, care ajută la eliminarea organismului de radicalii liberi și inflamații excesive.

Dovlecelul menține tensiunea arterială sănătoasă
Dovlecelul are un conținut scăzut de grăsimi și sodiu, dar bogat în fibre și potasiu. Aceste proprietăți ajută la menținerea unei circulații sanguine sănătoase. Scăderea cantității de sodiu și potasiu ajută la menținerea tensiunii arteriale sănătoase, în timp ce fibrele, cum ar fi polizaharida din dovlecei, scad colesterolul. Această combinație funcționează sinergic pentru a menține o bună circulație, care este esențială pentru tensiunea arterială sănătoasă și o inimă sănătoasă.

Dovlecelul păstrează ochii sănătoși
Zeaxantina și luteina sunt deosebit de utile în menținerea și îmbunătățirea sănătății ochilor prin combaterea radicalilor liberi. Acest lucru reduce riscul afecțiunilor oculare legate de vârstă, cum ar fi glaucomul, cataracta și degenerescența maculară. Puteți folosi, de asemenea, dovleceii pentru a trata ochii umflați, plasând felii de dovlecel crud pe ochi. Lăsați feliile la loc 30 de minute și repetați de mai multe ori pe zi.

Dovleceii ajută la tratarea astmului
Proprietățile antiinflamatorii ale dovlecei contribuie la tratamentul astmului. Alături de vitamina C, dovleceii conțin și cupru, care este mult mai eficient în tratarea astmului. Vitamina C ajută în tratarea nu numai a atacurilor de astm, ci și a hipersensibilității bronșice (care este caracteristic astmului).

Căutați consilieri profesioniști pentru fiecare grădinar?
EDIȚII PRACTICE ALE CONSILIULUI CĂTRE GRĂDINIȚI ȘI BUZUNARE
Publicația este după bestsellerurile cărții Un an în livadă + Protecție biologică,
An în grădina de legume + protecție biologică, sfaturi dovedite pentru grădină, Grădină pentru frumusețe și Grădină pentru utilitate,
Legume fără chimie, Nutriția și fertilizarea culturilor de grădină, Anul viticulturii și vinificator,
Puterea plantelor medicinale, Peluze pentru frumusețe, sport și relaxare, Protecția plantelor fructifere împotriva bolilor,
Legume fără chimie o altă carte din edițiile populare
Sfaturi practice pentru grădinari și cărți în buzunar .


Puteți comanda cărți făcând clic pe coperțile acestora.

Dovlecelul protejează împotriva cancerului
Fibra din dovlecei este cel mai important element care ajută la tratamentul cancerului de colon. Fibrele fac mai mult - absoarbe excesul de apă din intestinul gros, reține suficientă umiditate în fecale și o ajută să treacă lin din corp. Din toate acestea, fibrele acționează în prevenirea cancerului de colon.

Dovlecelul întărește oasele și dinții
Legumele verzi, precum dovleceii, susțin oase și dinți mai puternici. Luteina și zeaxantina din dovlecei mențin oasele și dinții puternici. Dovlecelul conține, de asemenea, vitamina K, magneziu, acid folic și beta-caroten, care ajută la construirea, protejarea oaselor și a dinților puternici și contribuie la creșterea lor.

Dovlecelul menține pielea sănătoasă și tânără
Dovleceii sunt o sursă bună de antioxidanți luteină și zeaxantină. Aceste două carotenoide au puternice proprietăți anti-îmbătrânire. Protejează celulele corpului și ale pielii de deteriorarea radicalilor liberi, care pot duce la îmbătrânire prematură. Luteina și zeaxantina ușurează pielea și îi îmbunătățesc sănătatea. Vitamina C, care conține și dovlecei, ajută la încetinirea semnelor îmbătrânirii.