Ai auzit de taurină? Acest element discret are efecte mai pozitive decât crezi. Este un acid organic cu un conținut de sulf care pot lipsi de către sportivi și persoanele care nu mănâncă carne sau fructe de mare. Are efecte excepționale care promovează sănătatea, regenerare masa musculară, crește performanța sau arderea grăsimilor. Citiți motivele, de ce ai suplimentarea cu taurină ar trebui să fie luată în considerare și de dumneavoastră.

Ce este taurina?

Taurina este un acid organic care conține sulf, cunoscut sub numele de substanță chimică acid beta-aminoetansulfanoic. Apare din metionină și cisteină și se găsește în majoritatea țesuturilor, ca și în creier, retină, inimă sau țesut muscular. Se derivă denumirea de taurină din cuvântul latin bull - Taur, pentru că a fost descoperită pentru prima dată în glanda taurului. [1] [2]

sportivi

Taurina este produsă în organism proces biosintetic sau este fabricat industrial, prin reacții chimice. În organism, taurina se formează în pancreas și în testiculele adulților. Taurina nu este depozitată în corp și în organism producția naturală nu este foarte mare, prin urmare, întâlnim și denumirea taurinei ca un aminoacid esențial. Acesta servește în special pentru a susține inima și întregul sistem cardiovascular, cu toate acestea, are și multe alte beneficii pentru sănătate. [1] Afectează dezvoltarea și protecția celulelor, sistemul imunitar și controlează mai multe importante procese biologice din organism. Aceste beneficii pot fi susținute în continuare suplimentarea taurinei. De aceea oamenii de știință au dezvoltat sinteza chimică pentru ao face posibilă crește nivelul taurinei în organism cu suplimente. [4]

Este necesară suplimentarea cu taurină de exemplu, la nou-născuții care sunt încă nu au capacitatea de a sintetiza taurina. Sugarii primesc taurină sub formă de lapte matern. Laptele matern conține mai multă taurină, cum ar fi laptele de vacă, și, prin urmare, taurina face parte din dieta pentru sugarii care nu sunt alăptați. [3] Vârsta are și abilitatea înrăutățește producția de taurină. [12]

Unii oameni trebuie să completeze taurina, pentru a le promova sănătatea pentru boli de inima, hipertensiune arteriala sau colesterol, fibroză chistică sau tulburări hepatice și renale. Și acești indivizi este posibil să nu se sintetizeze în mod natural din cauza bolii suficientă taurină sau nivelurile acesteia nu pot păstra în corp.

Alte beneficii aduce suplimentarea taurinei la oameni cu convulsii, autism, epilepsie sau în tulburarea de deficit de atenție cunoscută sub numele de ADHD. De asemenea, îl folosesc pacienți cu probleme de vedere, diabet sau boli mintale. [3]

Sportivi luați taurină ca supliment nutritiv pentru regenerarea musculară și îmbunătățirea funcției lor. În plus, au taurină poate ajuta la reducerea depozitelor de grăsime Si deasemenea atenuarea efectelor secundare arzătoare de grăsimi, cum ar fi convulsii în timpul consumului de sinefrină. [3]

Surse de taurină

Principala sursă de taurină pentru oameni este dieta, întrucât producția sa în organism este foarte mică. De aceea necesitatea suplimentării este strâns legată de dieta dumneavoastră. Sursele naturale de taurină includ [12]:

  • carne
  • fructe de mare - stridii, midii și creveți
  • alge

Rezultă în special că vegetarienii și veganii suferă de deficit de taurină. Conform cercetărilor, aportul zilnic mediu de taurină este după cum urmează [12]:

  • la persoanele „carnivore” - 123 mg
  • vegetarieni care mănâncă ouă și produse lactate - 17 mg
  • vegani - 0 mg

Nivelul de taurină în laptele matern depinde și de stilul de viață al mamei. Femeile care primesc orice dietă, au de 1,5 ori mai multă taurină în lapte ca mame vegetarieni. [13]

Beneficiile taurinei pentru sportivi

Efectele taurinei asupra performanței sportivilor zace în capacitatea sa reduce leziunile musculare, suprimă oboseala și mușchii. În același timp, susține suplimentarea cu taurină pierdere în greutate, pentru că folosește grăsimea ca sursă de combustibil. Vom discuta următoarele rânduri beneficiile individuale ale taurinei în timpul activității fizice și sportive.

1. Ajută la regenerarea durerilor musculare

Suplimentarea cu taurină poate fi o armă eficientă în lupta împotriva leziunilor musculare și a leziunilor musculare. Studiul a confirmat că suplimentarea cu taurină în cantități 2 g în combinație cu 3,2 g BCAA (de trei ori pe zi) a ajutat reduce durerile musculare în grupul de testare. Această cercetare a fost realizată în grupuri la care a administrat o combinație de taurină cu aminoacizi cu lanț ramificat BCAA (sau placebo) cu două săptămâni înainte și la 4 zile după antrenament intens de intensitate ridicată. Cel mai eficient în combaterea mușchilor deteriorați s-a dovedit a fi o combinație de taurină și BCAA, spre deosebire de BCAA sau taurină singură. [23]

În același timp un alt studiu a susținut teoria, că taurina poate scădea leziuni musculare. Participanții la cercetare care au fost supuși antrenament exigent cu ridicarea greutăților, a avut după ce a luat taurină mai puțini markeri de leziuni musculare și, de asemenea, mușchi mai slab. [33]

2. Poate crește performanța în timpul activității aerobice

Proprietăți taurină pentru a susține performanța fizică s-au dovedit a fi eficiente în mai multe studii. Deja 1 g de taurină cu 2 ore înainte de efort poate fi eficient pe îmbunătățirea performanței fizice. Acest lucru a fost confirmat de un test pe grup de sportivi instruiți, care timp de funcționare îmbunătățit 3 km de pistă cu 1,7%, fără influență semnificativă ritmul cardiac sau cantitatea de oxigen primită. [25]

3. Sprijină arderea grăsimilor în timpul activității fizice

Taurina reduce eficient greutatea corporală, probabil datorită rolului său în timpul sintezei biliare și în absorbția și descompunerea celulelor adipoase. Studiați pe 30 de studenți obezi, care a primit zilnic 3 g de taurină, a dovedit că după 7 săptămâni, profilul lor de grăsime s-a îmbunătățit semnificativ iar greutatea a scăzut. La acelasi promovează descompunerea grăsimilor la persoanele sănătoase. [21] Taurina are abilitatea reduce greutatea pe baza că crește consumul de grăsimi ca sursă de energie în timpul exercițiului. Pentru profesioniști bicicliștii care au primit 1,66 g taurină cu o oră înainte de traseul de 90 de minute, cu zcreșterea arderii grăsimilor cu 16%. [24]

4. Sprijină imunitatea generală

Este taurină antioxidant important, care ajută reduce inflamația, previne infecția și protejează celulele in corp. Individul său funcții de suport vom descrie în rândurile următoare.

4.1. Servește ca antioxidant

Ca și alți antioxidanți, Taurina elimină oxidanții nocivi, protejând astfel țesutul de daune. [16] Prin al său efecte antioxidante și antiinflamatorii taurina protejează organismul înainte de moartea inutilă a celulelor sau deteriorarea țesuturilor. [15] De asemenea, studiul a confirmat că țesuturile expuse la leziuni oxidative au niveluri deosebit de ridicate de taurină. [14]

DESPRESistemul de apărare al corpului funcționează astfel, că celulele albe din sânge produc oxidanți precum acidul cloric și acidul bromic, pentru a distruge microorganismele și a combătut infecțiile. Cu toate acestea, și oxidanții se deteriorează și pereții celulari. [17]

Taurina poate provoca acești oxidanți transformă-l în mai puțin dăunător taurină cloramină (TauCl) și taurină brom (TauBr), care sunt capabili să reducă formarea de oxidanți. [18] [19] Taurină în același timp crește producția și activitatea altor antioxidanți situat în corp. [20]

4.2. Reduce inflamația

Compușii menționați taurina cloramina și taurina au brom în același timp efecte antiinflamatorii. [26] Suplimentarea cu taurină crește producția de TauCL și TauBr în corp, oricare ar fi acesta eficient în tratamentul inflamației acute. [27] De exemplu, concentrație mare de TauCl în celulele umane a contribuit la reducerea citokinelor inflamatorii. [29]

Reducerea producției de TauCl în organism în același timp poate agrava deteriorarea articulațiilor asociat cu inflamația în artrita reumatoidă. [28]

4.3. Previne infectiile

TauCL și TauBr au capacitatea de a ucide o gamă largă de bacterii, ciuperci, cum ar fi drojdii și ciuperci, de asemenea, viruși și paraziți. [34] [35] Ambii compuși sunt promițătoare în tratamentul infecțiilor, precum sinuzita cronică, otita medie, acnee și boala gingiilor. [15] [37] Suplimentarea cu taurină poate promova producția de TauCl și TauBr în organism, contribuind astfel la ansamblu apărarea organismului. [15]

Taurolidina, un alt derivat de taurină, este utilizat în mod obișnuit în Europa și SUA pentru a suprima diverse infecții. [36]

5. Taurină și longevitate

De exemplu Japonezi care primesc taurină în cantități mari de fructe de mare, este luat în considerare impact asupra longevității. Putem confirma parțial acest lucru pe baza beneficii demonstrabile ale taurinei pentru sănătate asupra inimii și imunității generale. [31] [32]

Beneficiile pentru sănătate ale taurinei:

Taurina are în corpul uman loc inconfundabil. Pe lângă cele menționate deja beneficii pentru sportivi, are o multime efectele sanatatii, dacă [1] [6]:

  • protejează funcția inimii, servind astfel ca prevenirea bolilor de inimă, cum ar fi accidentul vascular cerebral
  • poate ajuta rpentru a nivela colesterolul
  • serveste ca prevenirea hipertensiunii
  • este un important pentru reproducere, deoarece afectează cantitatea și calitatea spermei
  • suporturi funcția ficatului și a rinichilor
  • protejează sănătatea ochilor
  • serveste ca protecția pielii uscate și crăpate
  • reduce anemie
  • poate sa ameliorează depresia
  • ajută îmbunătăți memoria și învățarea
  • poate sa ajuta la fibroza chistica, epilepsie sau sindrom ADHD
  • este eficient în tratamentul cancerului
  • susține tratamentul diabetului

Doza zilnică recomandată de taurină

Suficient de taurină vă va oferi deja o doză de 500 până la 2000 mg pe zi. Doza maximă trebuie atinsă aproximativ 3 grame pe zi, chiar dacă nu ar fi fost efecte secundare dovedite cu supradozaj de taurină. [8] Acest lucru se datorează faptului că Excesul de taurină este excretat în urină sau sub formă de bilă. [5] [7] Se utilizează taurină în caz de consum excesiv acționează diuretic ca diuretic. [9]

Consulta privind utilizarea taurinei cu un medic ar trebui doar femeile însărcinate și persoanele cu tulburare bipolară. Este încă nu a efectuat suficiente cercetări, ceea ce ar confirma că este pentru ei taurină sigură. [6]

Pentru cine este necesară suplimentarea cu taurină?

După cum am menționat mai sus, Taurina își poate crea propriul corp, dar nu în cantitate suficientă. Unele grupuri de oameni care nu luați suficientă taurină ca dietă, sau trebuie să susțină beneficiile taurinei, ar trebui să o ia în considerare suplimentarea. Acestea sunt [6]:

  • strict vegani și vegetarieni
  • sportivi, care vor să-și susțină performanța fizică
  • persoane care suferă de boli
  • oameni care vor protejează-ți sănătatea preventiv

Deficitul de taurină

Pe lângă grupurile de persoane menționate, care ar trebui să depindă de adăugarea de taurină sunt alte cazuri cu risc de lipsă a acestora. Există mulți factori care pot fi datorită nivelurilor scăzute de taurină din organism. Unele boli, cum ar fi diabetul, cancerul, afecțiunile hepatice și renale, pot epuiza taurina în cantități crescute. Deficiența sa afectează, de asemenea [18]:

  • niveluri scăzute cisteina și metionina
  • sărace în vitamina A, zinc și piridoxal-5-fosfat, care este forma activă a vitaminei B6
  • venituri excesive mese cu glutamat de sodiu, care poate dezactiva efectele taurinei
  • infecții cu drojdie, care cresc excreția urinară a taurinei
  • îmbătrânire

Chiar și în aceste cazuri, experții recomandă creșterea aportului de taurină, pentru a evita problemele de sănătate neplăcute.

Taurina în băuturile energizante

În cele din urmă, un lucru interesant. Este posibil să fi întâlnit că unele Băuturile energizante populare conțin taurină. Oamenii cred în mod eronat că merge o substanță dăunătoare sau stimulent. Dar acest lucru nu este deloc adevărat. Conținutul acestor băuturi este se completează deoarece poate atenua efectele secundare ale cofeinei (palpitații, nervozitate, anxietate) și, în același timp, o cantitate mică de taurină susține efectul cofeinei în suprimarea oboselii. [10] Se utilizează în băuturile energizante compus sintetic al taurinei realizat în laboratoare pentru a fi potrivit și pentru vegetarieni și vegani. [2] Un alt motiv pentru care este utilizat în suplimente alimentare și produse cosmetice taurină sintetizată este că este mai avantajoase din punct de vedere economic, cum se extrage din surse naturale. [4]

Bogat în cofeină și zahăr în băuturi energizante dar reduce beneficiile taurinei pentru sănătate, de aceea, în general, băuturile energizante nu sunt doar o băutură sănătoasă pentru a stimula sau umple energie. [11]

Folosești și taurină? Distribuiți cititorilor noștri despre experiența ta cu taurina în comentarii. Dacă sunteți interesat de articol, vom fi fericiți, când îl susțineți prin partajare.