alimentelor

Acțiune

Efectul termic al alimentelor este modul în care alimentele din interior ne afectează corpul.

Unii au capacitatea de a răci corpul, iau exact efectul opus. În acest fel, de exemplu, medicina antică chineză distribuie alimente.

Este în momentul în care tăiem temperaturi negative pe noi afară, este bine să știm ce este potrivit să servim pe o farfurie și ce nu. Alimentele precum hreanul, prazul, dar și multe tipuri de plante și carne ne pot încălzi corpul în mod corespunzător. Citiți ce ingrediente sunt binevenite în meniul nostru în timpul iernii și care dintre ele mai bine așteptați până la vară!

Unele se încălzesc, altele se răcesc

Diferite tipuri de alimente creează un tip diferit de reacție în corpul nostru după consum. Nu contează dacă alimentele sunt reci sau fierbinți în exterior, ci în mediul pe care îl creează în interiorul corpului. Cunoaștem materiile prime care au un efect ușor de răcire până la răcire, precum și cele care încălzesc corpul. Altele, în schimb, au un efect complet neutru asupra noastră. Efectul termic al unui anumit aliment poate fie încetini, fie, invers, activa metabolismul. În zilele reci, este recomandabil să includeți în alimentele care au un efect destul de încălzitor.

Ele pot supraîncălzi întregul organism și pot asigura contracția și tensiunea acestuia. Ele se caracterizează prin dinamica lor. Acestea au un efect asupra accelerării circulației sângelui. Acestea activează, încurajează și purifică întregul corp. Aceste alimente ar trebui să fie atinse cu siguranță de persoanele care suferă de membre reci. Materiile prime cu efect opus tind să se relaxeze și să întindă corpul. Au capacitatea de a disipa excesul de căldură din corp, deci sunt potrivite în special în lunile mai calde.

Aceste alimente încălzesc corpul:

1. Varza acră

Unul dintre cele mai bune alimente locale care tind să încălzească corpul este varza murată. Toamna sau iarna, merită cu siguranță să o atingeți, deoarece susține în mod semnificativ sistemul imunitar. Varza murată crudă este în principal plină de vitamina C, dar și de alte substanțe valoroase. În plus, curăță colonul și accelerează metabolismul.

2. Ceapă

Alte tipuri de legume care au efecte termice semnificative sunt reprezentanții categoriei legumelor de ceapă și rădăcină. Ceapa, usturoiul și prazul se numără printre alimentele cu proprietăți calde. Fiecare dintre ele are un efect antibacterian și ajută la reducerea tensiunii arteriale și a colesterolului. Usturoiul și ceapa sunt, de asemenea, antibiotice naturale. Unele tipuri de legume rădăcinoase, cum ar fi morcovii sau hreanul, au, de asemenea, un efect de încălzire.