sistemul

Strawberry are dreptul la titlul de Regină a fructelor. Toată lumea îl iubește, are un gust uimitor și, în plus, este incredibil de sănătos.

Căpșune:

Ele ajută inima
Studiile arată că căpșunile reduc formarea de depozite dăunătoare în vasele de sânge și pot proteja astfel împotriva bolilor cardiovasculare. Au un efect benefic asupra nivelului de zahăr din sânge.

Ele furnizează acid folic
Acestea conțin la fel de mult acid folic ca și alte fructe. Organismul nu poate produce această vitamină, dar are nevoie și de diviziune celulară. Căpșunile sunt, prin urmare, ideale pentru viitoarele mame, deoarece acidul folic protejează copilul nenăscut de defectele congenitale.

Ele întăresc sistemul imunitar Nu numai datorită vitaminei C, căpșunile sunt un stimulent uimitor al sistemului imunitar. Substanțele vegetale secundare în care sunt bogate căpșunile includ mulți polifenoli. Acestea sunt capabile să omoare bacteriile și, de asemenea, pot ajuta la prevenirea inflamației.

Scor cu vitamine
Oricine consumă o porție medie de căpșuni (200 de grame) a îndeplinit aportul zilnic recomandat de vitamina C. În 100 de grame de căpșuni, există aproximativ 60 de miligrame, iar cu cât sunt mai întunecate, cu atât conțin mai multă vitamina C.

Ei mențin starea mentală
Consumul de căpșuni poate preveni degradarea mentală la bătrânețe. Acest lucru este indicat de un studiu pe termen lung în care cercetătorii americani au descoperit că printre cele 16.000 de asistente medicale cu vârsta peste 70 de ani, cei care aveau în mod regulat căpșuni în farfurie erau în formă mentală.

Protejează celulele
Printre produsele fitochimice din căpșuni, există un număr deosebit de mare de antioxidanți, cum ar fi flavonoidele. Ei prind radicalii liberi din organism și îi împiedică să dăuneze celulelor corpului.

Nu toată lumea le poate suporta
Aproximativ 5-7 la sută dintre oameni reacționează alergic la căpșuni, în special persoanele alergice la polen. Simptomele tipice includ zgârieturi în gât, vezicule pe limbă, buze sau limbă umflate, inflamație la nivelul gurii, erupții cutanate și roșeață pe față. Deoarece șocul alergic este posibil în cel mai rău caz, ar trebui să consultați un medic dacă aveți oricare dintre simptomele enumerate.