pepeni
Pepenele galben este un produs dietetic util. Cu toate acestea, prezența zaharurilor ridică îndoieli cu privire la beneficiile fructelor de pădure dulci pentru persoanele cu dependență de insulină. Dacă este posibil să consumăm pepeni verzi cu diabet și în ce cantitate constatăm că ne bazăm pe specificul bolii.

Diabetul zaharat și dieta

Corpul nostru este un sistem precis reglat. Scindarea produselor necesită enzime care produc pancreasul. Dar dă sistemul endocrin. Pentru a descompune zahărul este nevoie de insulină. Dacă nu este produs în organism, atunci persoana va muri din cauza excesului de zahăr din sânge. Prin urmare, insulina este injectată după o perioadă de timp.

Deseori diabetul de tip 1 în care insulina nu este produsă deloc. O astfel de persoană trăiește numai din hrănirea externă prin intermediul injecțiilor cu insulină. Pentru seara vieții datorită multor factori, inclusiv obezitatea, celulele corpului refuză descompunerea carbohidraților, în ciuda faptului că insulina este produsă în organism și se găsește în sânge în concentrația dorită. Este diabet de tip 2 sau independent de insulină.

Nu se poate vindeca diabetul, dar este posibil, cu ajutorul pierderii în greutate și a unei diete stricte, să atenueze starea pacientului și numărul de medicamente luate. Pentru a înțelege dacă pepenele verde este posibil pentru diabetici, este necesar să se asimileze criteriile pentru alegerea produselor dietetice. Dietele pentru diabetici sunt determinate pe baza a doi indicatori:

  • indicele glicemic (IG);
  • indicele pâinii (ХЕ).

Indicele glicemic este o unitate relativă. Vă permite să evaluați cât de repede sunt eliberați nutrienții sub formă de carbohidrați de îndată ce intră în sânge. În acest caz, nu conținutul caloric al produsului contează, ci absorbția sa rapidă sau treptată în sânge. Pentru 100 de unități, se acceptă activitatea glucozei, carbohidrați puri. Prin urmare, nivelul zahărului din sânge crește cu 100% din utilizarea glucozei. Cu toate acestea, există alimente care măresc și mai mult aportul de zahăr, precum caisele uscate.

Se presupune că indicele înseamnă răspunsul organismului la alimente, indiferent de cantitate. Cantitatea afectează durata nivelului zahărului din sânge și cantitatea de insulină care trebuie blocată. Prin urmare, pentru diabetici, consumul excesiv de pepene galben poate aduce daune mari cu anumite simptome.

Indicatorul de pâine arată cât de mult zahăr intră în sânge după o masă cu carbohidrați. Standardul este o bucată de pâine la 1 cm, tăiată dintr-un cilindru standard care cântărește 20 g. Pentru ca astfel de alimente să fie procesate în organism fără creșterea zahărului, sunt necesare 2 unități de insulină.

Standardul zilnic XE pentru oameni:

  • munca este asociată cu activitatea fizică - 25;
  • muncă sedentară - 20;
  • diabetici - 15;
  • cu obezitate - 10.

Beneficii și daune cauzate de utilizarea diabetului

Pepenele galben este un produs dietetic care conține până la 10% zahăr. Cu toate acestea, compoziția zaharurilor este în principal fructoză și este descompusă fără implicarea insulinei. Includerea limitată în aprovizionarea cu fructe de pădure dulci este utilă deoarece organismul este hrănit cu minerale, acid folic și alte elemente importante. Consumul concomitent al unei porții mari de pepene galben poate determina o creștere a nivelului de zahăr din sânge. Iar excesul de fructoză va fi stocat în rezerve sub formă de grăsime.

Contactați medicul dacă doriți să includeți pepene verde în dieta dumneavoastră. Pentru a echilibra XE și GI de ceva timp, dieta este revizuită, alte produse sunt excluse.

Se presupune că 135 de grame de pepene galben este de 1 HE, 40 de calorii și are un IG de 75. Aceasta înseamnă că pepenele ei crește glicemia cu 75% și ar trebui să aibă porții mici, 200 de grame și de până la 4 ori pe zi . Acest lucru se aplică numai diabeticilor de tip 1.

La pacienții care nu sunt dependenți de insulină, nu puteți consuma mai mult de 200 de grame de pepene verde pe zi, în timp ce este mai bine să consumați pâine. Un indicator important pentru cei care își monitorizează greutatea este pepenele galben înalt. Acest lucru indică o absorbție rapidă a produsului și o senzație de foame care vine după aceasta. Pacientul poate dezvolta stres din cauza restricțiilor alimentare. Prin urmare, pepenele cu diabet de tip 2 este un produs care provoacă frică. Lupta împotriva excesului de greutate, inclusiv dieta diabetică, diabetici de tip 2 nu pot.

Studiile au arătat că fructoza nu este inofensivă. Consumul de peste 90 de grame pe zi cauzează obezitate și o prezență constantă în dietă poate duce la diabet de tip 2. Aceste persoane au un apetit mai mare, ceea ce duce la supraponderalitate.

Conține un aport zilnic de 800 de grame de fructoză, nu necesită clivaj. Prin urmare, 40 g de fructoză nu au nevoie de 8 unități de insulină pe bază de XE. În acest caz, organismul obține substanțe utile din pulpă și este cel mai util produs din fructele verzi de vară. Cu toate acestea, cantități mari de fructoză amenință fenomenul - obezitate, probleme cu activitatea inimii. Cele mai recente cercetări ale oamenilor de știință demonstrează acest lucru.

Proprietățile utile ale pastei de pepene galben sunt:

  • diuretice;
  • Afișează nivelul colesterolului;
  • întărește inima și ficatul;
  • îmbunătățește hematopoieza și circulația fluidelor prin artere și vene;
  • curăță ficatul de obezitate;
  • curăță depunerile de pe articulații și în ateroscleroză.

Saturația de 14 elemente a fibrelor necesară pentru funcționarea tuturor sistemelor corporale permite utilizarea unor medicamente de substituție mai puține. Este esențial ca pacientul să aibă magneziu în compoziția boabelor. Calmează starea de stres, îmbunătățește activitatea inimii, oprește depozitarea sărurilor sub formă de pietre. De asemenea, promovează excreția de colesterol.

Pot folosi produse diabetice pentru a prelucra pepenele? Nu se poate bea sucul datorită compoziției concentrate a zaharurilor. Utilizarea contraindicată a nardeka sau miere de miere. Acest produs conține 90% zaharuri. Pepenele verde în dieta pacienților este binevenit. În acest caz, produsul trebuie să fie nerafinat, mai întâi presat la rece.

Boala grav greșită este determinată de programul nutrițional, dar organismul trebuie să primească substanțele necesare. Puteți schimba meniul, dar luați în considerare sfaturile unui nutriționist.