făină

Micul dejun ar trebui să vă pornească și să vă pregătească pentru ziua lungă. Pentru că ceea ce mănânci dimineața se va reflecta în energia ta ca un bumerang. Mulți oameni nu iau micul dejun, ceea ce potrivit experților în nutriție este o mare greșeală. Micul dejun este baza zilei. Ați încercat vreodată fulgi de ovăz sănătoși?

Te vor ajuta păstrează o linie subțire, se pot satura mult timp și conțin multe substanțe sănătoase. Loviți-vă corpul și pregătiți această delicatesă rapidă și sănătoasă.

Fibră pentru sănătate

Un studiu recent realizat în America, care a implicat 10.000 de americani adulți, a confirmat că consumul de alimente bogate în fibre, cum ar fi fulgi de ovăz, merită cu adevărat. Acești adulți au fost urmăriți timp de 19 ani și au primit fibre în fiecare zi, fie sub formă de fulgi sau alte alimente. S-a dovedit că aveau risc semnificativ mai mic de boli cardiovasculare și risc de diabet, la fel ca oamenii care nu consumă fibre zilnic, ci doar ocazional.

De asemenea, ideal pentru femeile aflate la menopauză

Creșterea conținutului de fulgi de ovăz în dietă este o idee deosebit de bună pentru femeile aflate la menopauză. De asemenea, conțin fitoestrogeni, care ajută, de exemplu, la bufeuri. În același timp, femeile aflate la menopauză și după aceasta au tendința de a se îngrășa. Făina de ovăz este bogată în fibre solubile în apă, ceea ce creează o senzație de sațietate. De asemenea, alimentele trec mai ușor prin tractul digestiv și reglează metabolismul. Făina de ovăz este, de asemenea, uimitoare prin faptul că o putem prepara într-o sută de moduri diferite, așa că nu ne vom obosi niciodată de gustul lor.

Sfaturi sănătoase pentru micul dejun

Făină de ovăz clasică cu fructe

Avem nevoie:

  • 2 dcl de apă
  • 100 g fulgi de ovăz
  • 1 banana intreaga
  • 1 măr întreg
  • 1 linguriță miere
  • o mână de nuci

Abordare: Lasă puțină apă să fiarbă în ceainic seara. Când apa se răcește, se toarnă doi copii într-o farfurie adâncă și se toarnă fulgii în apă, astfel încât să nu plutească în apă, ci pentru ca apa să ajungă la fiecare fulg în același timp. Fulgii absorb și se umflă frumos dimineața. Dimineața, radeți un măr după gust și tăiați o banană, amestecați cu miere și o mână de nuci. Combinația acestor ingrediente vă va garanta sătietatea timp de cel puțin două ore, veți asigura, de asemenea, aportul de substanțe importante pentru organism. Fulgii conțin o mulțime de fibre, minerale, vitamina B, fier, calciu, proteine ​​sau acizi grași nesaturați.

Clatite din fulgi de ovaz

Dacă aveți mai mult timp dimineața și nu vă grăbiți, vă aducem o variantă sănătoasă de clătite, pe care o veți prepara în 15 minute. Clătitele din ovăz vă vor satisface frumos și în același timp sunt mult mai hrănitoare decât clătitele obișnuite.

Avem nevoie:

  • 150 g fulgi de ovăz
  • vârf de cuțit de sare
  • 2 oua
  • 200 ml de lapte
  • 1 PL zahăr

Abordare: Amestecăm fulgi de ovăz împreună cu lapte, ouă, zahăr și sare. Dacă avem o masă netedă frumoasă, nu trebuie să adăugăm nimic. Dacă masa pare prea subțire, mai adăugăm câțiva fulgi și, dimpotrivă, dacă este groasă, mai adăugăm puțin lapte. Lasă puțin unt să se topească în tigaie. Când untul este topit, se toarnă o lingură de aluat pe tigaie, se întinde pe toată suprafața și se prăjește pe ambele părți. Când clătitele sunt gata, le putem mânca cu fructe proaspete sau puțină brânză de vaci.

Îți place făina de ovăz? Ce le pregătești cel mai des? Scrieți altor cititori în discuția de mai jos a articolului.