Roșiile uscate sunt un plus plăcut la meniu. Are gust mai ales chiar și pentru cei cărora nu le plac roșiile clasice din mâncare. Cu toate acestea, recomand cu siguranță să cumpărați roșii marinate în ulei - au un gust mai bun și o aromă mai plăcută de mirodenii adăugate. Totuși, dacă tot cumpărați roșii uscate, care nu sunt marinate în ulei, înainte de gătit vă recomand cel puțin o oră - două ulei de măsline tocat mărunt și adăugați, de exemplu, busuioc. Rețeta Farfalle cu roșii uscate este ușor de preparat și poate fi gestionată chiar și după o zi grea de muncă 🙂
Timp de pregatire: 25-30min
Numărul de porții: 4-5
Ingrediente:
1 pachet de paste Farfalle (arcuri)
1 sticlă de roșii uscate în ulei
1-2PL busuioc (dacă este posibil atât de proaspăt)
100gr parmezan sau grana padano
Pesto de busuioc 2PL
ulei de măsline, sare, piper
1 ardei iute sau ardei iute măcinat (după gust, căruia nu îi place ardeiul iute sau nu poate, deci nu trebuie să-l folosiți)
4 căței de usturoi
1 ceapa mai mica
2-3 felii de unt (cel puțin 82%)
aproximativ 100 de grame de măsline negre
un pic de cimbru după gust
SFAT DE BONUS: Șunca sau pancetta prăjită sunt potrivite și pentru aceste paste - dacă vrem să o folosim, chiar la început.
Dacă doriți un sos, adăugați și piure de roșii diluat în apă.
- Ciuperci la grătar cu ardei și roșii NUTRIADAPT
- Vinete la grătar cu mozzarella și roșii cherry; REȚETE pentru slăbit
- Canapele de vinete la grătar cu brânză feta și roșii cherry; REȚETE pentru slăbit
- Enzemax - supliment nutritiv pentru susținerea digestiei
- Black slim down Alege o ținută în funcție de personajul tău