Desert de mere din bucătăria slovacă, care are un gust delicat și delicios. Feliile de mere cu frisca sunt un sfat excelent pentru desert.
Avem nevoie:
Evaluare: 4.1 din 5. Total 67 de voturi.
Faceți clic pe stele pentru a evalua rețeta.
Abordare
Scoatem aluatul din ouă, apă, zahăr, ulei și făină. Se toarnă pe o foaie de copt unsă și făinată. Se coace într-un cuptor încălzit la 200 ° C timp de 8-10 minute.
Curățați un măr și tăiați-l în cuburi. Se stropește cu puțină apă și se fierbe cu zahăr vanilat până se înmoaie. Amestecăm încă cald.
Se fierbe urechea aurie cu 500 ml de apă. Se amestecă încă călduță cu mere. Se întinde umplutura de mere pregătită în acest fel pe aluatul răcit. Se lasa sa se raceasca in frigider. Când tortul este suficient de rece (1-2 ore), pune deasupra frisca.
Se presară ciocolată rasă, se pune la frigider peste noapte și se servește.