Bunicile noastre, chiar Hipocrate însuși, știau deja că usturoiul aparține nu numai bucătăriei, ci și farmaciei de acasă. Cu toate acestea, dacă sunteți tratat pentru tiroidă, coagulare a sângelui sau tensiune arterială, ar trebui să consumați usturoi cu precauție extremă.

În combinație cu droguri, usturoiul poate fi periculos

Utilizarea prelungită sau dozele mari de usturoi pot provoca vărsături sau diaree la unele persoane, iar greața și chiar leșinul pot apărea la persoanele cu tensiune arterială scăzută. Cu siguranță nu ar trebui să exagerați cu usturoi dacă suferiți de glandă tiroidă hiperactivă, gastrită sau ulcer gastric. Substanțele conținute în usturoi vă pot complica sănătatea dacă sunt consumate în mod regulat.

La fel, trebuie să aveți grijă la tratamentele de rutină, cum ar fi gripa, febra sau durerea. Ar trebui să alegeți dacă folosiți darurile naturii sau dacă veți fi tratat cu medicamente de la farmacie. Usturoiul îmbunătățește efectul medicamentelor care reduc durerea, febra și inflamația, inclusiv acilpirina, ibuprofenul, diclofenacul sau paracetamolul (medicamente din grupul numit AINS).

Substanțele conținute în usturoi înmulțesc, de asemenea, efectul medicamentelor împotriva coagulării sângelui (anticoagulante), împotriva hipertensiunii arteriale (antihipertensive) sau a mai multor medicamente care acționează asupra metabolismului hepatic, cu următoarele medicamente: cimetidină, ciprofloxacină, claritromicină, diltiacină, diltiazem, enoxie fluvoxamină, itraconazol, ketoconazol, paroxetină, ritonavir, nefazodonă. Dacă luați aceste medicamente în mod regulat, se poate întâmpla ca, din cauza consumului de mai mult usturoi, să aveți la un moment dat mai multe substanțe active în organism decât ar trebui sau eficacitatea medicamentului poate fi prelungită. Și asta poate fi foarte periculos pentru tine.

Dacă ești vigilent, usturoiul este un bun ajutor

Usturoiul conține mai mult de 200 de ingrediente active, inclusiv vitaminele A, B1, B2, C și D. Dacă tăiați, garniți sau stoarceți usturoiul înainte de consum, se eliberează alicină, o substanță care nu numai că provoacă un miros tipic de usturoi, dar este, de asemenea, responsabilă pentru efectele sale de vindecare.

ferește-te

Mulți dintre noi cunoaștem usturoiul ca un antibiotic natural, pe care îl prescriem nu numai pentru durerile de dinți, inflamații sau leziuni la nivelul gurii, ci mai ales în perioada gripală. Și ne descurcăm foarte bine. În plus, însă, usturoiul are alte efecte vindecătoare asupra corpului nostru. Nu numai că are un efect antibacterian și antioxidant, dar poate reduce și nivelul lipidelor din sânge, acționează împotriva tensiunii arteriale ridicate sau pentru a reduce coagularea sângelui. Medicul dumneavoastră vă poate sfătui să consumați usturoi în mod regulat, în special în afecțiunile sistemului cardiovascular, după un accident vascular cerebral, ateroscleroză sau boli vasculare. În plus, mai multe studii de specialitate au arătat că includerea usturoiului în dieta noastră zilnică poate ajuta la reducerea riscului de cancer la plămâni, colon, stomac sau esofag.

Cu toate acestea, nu exagerați cu consumul său. Literatura profesională afirmă că nu ar trebui să mâncăm mai mult de 5 cuișoare pe zi și este important să-l tăiem sau să îl supraimprimăm înainte de consum.

Cu toate acestea, dacă luați în mod regulat orice medicament și vă răcește brusc, pe care ați dori să îl alungați cu o combinație dovedită de usturoi, ghimbir și miere, ar trebui să fiți atenți. Înainte de a stabili un astfel de tratament, este mai bine să întrebați farmacistul dacă combinația de medicamente și usturoi vă va afecta. Dacă aveți îndoieli sau întrebări cu privire la medicamentele pe care le luați și la interacțiunile acestora cu medicamente, alimente sau băuturi noi, eliberate fără prescripție medicală sau fără prescripție medicală, nu ezitați să întrebați farmacistul.