fructe legume

Una dintre opțiunile pentru alimentația sănătoasă a unui copil este consumul crescut de fructe și legume, care contribuie la dezvoltarea sănătoasă a acestora. Programul „Fructe la școală” este furnizarea regulată de aprovizionare cu fructe și legume sau produse selectate din fructe și legume către școli. Copiii din grădinițele slovace și elevii din școlile primare pot consuma astfel fructe și legume proaspete cultivate în condițiile noastre.

Obiectivele programului:

  • crește consumul de fructe și legume la copiii preșcolari și școlari
  • schimba obiceiurile alimentare la copii la o vârstă școlară timpurie
  • reduce incidența supraponderalității și obezității la copii
  • promovează o nutriție sănătoasă și crește gradul de conștientizare a valorii nutriționale a fructelor și legumelor individuale

Școala noastră elementară, Moskovská 2, Banská Bystrica este implicată în program de la 1 septembrie 2009. În cadrul acestui program pe parcursul anului școlar oferim:

  1. livrarea de fructe și legume proaspete în intervalul de 200 de grame pe student pe săptămână (o porție)
  2. livrare 100% suc de fructeîn intervalul de 0,2 l pe elev pe săptămână, raportul dintre fructele proaspete livrate și sucul de fructe este stabilit la 1: 1.

Calitatea fructelor, legumelor și sucurilor de fructe livrate este de primă clasă. Fructele sunt învelite într-un pachet nivelat. Furnizorul nu folosește elemente chimice pentru conservarea sucului de fructe. Pachetul este format din recipiente speciale din plastic care se pot deschide, care sunt depozitate într-o cutie de hârtie.

Fructele și legumele au un loc de neînlocuit în alimentația umană datorită conținutului ridicat de vitamine, minerale, fibre și alte substanțe importante, care au un efect pozitiv asupra proceselor fiziologice din corpul nostru. Fructele și legumele conțin cele mai importante 5 substanțe pentru corpul uman, care ne îmbunătățesc starea, ne întăresc sistemul imunitar și sunt o sursă excelentă de energie naturală.

  1. Vitamine - întărește funcția organelor importante din corp.
  2. Fibre dietetice- susține funcția stomacului și a intestinelor, reduce riscul bolilor cardiovasculare.
  3. Acizi grași sunt valoroase și conținute în pielea de afine.
  4. Fructoza și alte zaharuri simple ele furnizează energie corpului.
  5. Minerale, în special potasiul, au un efect pozitiv asupra proceselor biochimice.

Înainte de consumul zilnic, nu trebuie să uităm să spălăm bine fructele și legumele!