aburi

Acțiune

Ați decis să vă schimbați stilul de viață și, în cele din urmă, să începeți să mâncați sănătos? Pentru a evita atragerea tigailor și a tăvilor de copt, închideți-le în spatele ușii bucătăriei și înlocuiți-le cu un abur. Gătitul într-un aragaz cu aburi este extrem de simplu, economisește timp și, mai presus de toate, sănătos. Pregătind mese cu aburi, păstrați vitaminele și toți nutrienții importanți în alimente, pe care în mod normal îi distrugeți prin coacere, prăjire sau gătire îndelungată. De asemenea, eliminați aportul de grăsimi, astfel încât vă direcționați corpul către calea din spatele unei linii subțiri, reduceți la minimum riscul de colesterol ridicat și, în același timp, ameliorați supraîncărcarea.

În aragazul cu aburi puteți pregăti un prânz practic complet, inclusiv desert. Deoarece majoritatea aragazelor cu aburi au mai multe etaje, de obicei durează aproximativ 15-30 de minute pentru a găti prânzul sau cina, în funcție de tipul de mâncare, și veți folosi maximum 1,5 litri de apă. De asemenea, veți economisi piper și sare. Gătitul cu aburi intensifică aromele naturale ale ingredientelor, datorită cărora veți descoperi că morcovii pot fi cu adevărat incredibil de dulci, peștele sau păsările de curte plăcut suculenți, cartofii nu au nevoie de unt și broccoli are un gust minunat.! Gătitul cu aburi vă va deschide noi orizonturi pentru paradisul dvs. culinar. Dacă aveți nevoie doar de inspirație pentru rețete, avem câteva sfaturi grozave pentru dvs., de exemplu pentru un meniu complet de weekend.

Supă vegetariană ușoară de la o aragaz

Ingrediente: 3-4 roșii, 1 conservă de porumb, fasole verde proaspătă sau congelată (aprox. Pe mână), 1 broccoli întregi, țelină, naut (aprox. Pe mână), 1 cutie mai mică de mazăre, 4 cartofi, 2 morcovi, 1 roșu mai mare piper, 1 conopidă

Abordare: Spălați legumele bine. Curățați și tăiați în bucăți mai mici. Se toarnă porumb, mazăre și naut și se adaugă la alte legume. Puneți totul împreună într-un recipient într-un aragaz cu aburi, săriți ușor cu sare de plante și gătiți. Dacă preferați un gust mai puțin acru, adăugați un vârf de zahăr brun pentru roșii. Puteți pune busuioc sau mărar proaspăt în recipientul cu plante. Legumele ar trebui să fie gata în decurs de 10 minute, așa că se toarnă într-o oală, se toarnă sucul rămas în ea și, dacă este necesar, se toarnă una sau două căni de apă, se aduce la fierbere și gata! Poți servi.

Vei fi interesat

REȚETĂ: Bulgur cu carne tocată și legume - trebuie să-l gustați!

    99 10
  • 27.09.2019

Nu ai mâncat încă asta! Încercați trei rețete neconvenționale de avocado

    22 9
  • 31.07.2019