Valori nutritive:
-
10 portii/buc/g/ml 1 portie (80g) contine: 298 calorii 32 g carbohidrati 10 g grasimi 15 g proteine
Descriere:
O altă rețetă pentru cerealele de mic dejun de casă, care de această dată conțin un conținut de proteine mai mare decât de obicei. Acest lucru se datorează adăugării de pulbere de proteine. Imaginația nu cunoaște limite aici, sunt foarte universale! Baza este fulgi de ovăz, dacă este necesar, utilizați fără gluten. Atunci este vorba doar despre gusturile tale. În loc de stafide, folosiți fructe uscate după gust, de preferință afine, curmale sau smochine. De asemenea, nucile și în locul semințelor de dovleac sunt ideale pentru in, susan sau floarea soarelui. Dacă nu aveți în prezent unt de nucă la îndemână, va servi și ulei de cocos topit.
Rezultatul este cereale cu adevărat sănătoase și crocante, cu un conținut ridicat de proteine. Sunt sigur că vor fi micul dejun preferat. Energia potrivită garantată! 😉
Materii prime:
Abordare:
Am preîncălzit cuptorul la 180 de grade. Am tocat alunele grosolan. Apoi, într-un castron mare, am amestecat fulgi de ovăz, nuci tocate grosier, stafide uscate, semințe de dovleac, scorțișoară măcinată și pudră de proteine. Pe aragaz într-o oală mai mică, am topit untul de caju, miere și am amestecat până am obținut o consistență netedă. Am turnat acest amestec peste fulgi de ovăz (amestecul este fierbinte, am așteptat până s-a răcit puțin pentru a putea conecta totul bine cu mâinile mele). Am un amestec lipicios și nodulos.
Am turnat acest amestec pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și coaptă timp de 20 de minute. Am amestecat întotdeauna amestecul cam la fiecare 5 minute. Am scos fulgii gata și i-am lăsat să se răcească pe farfurie (apoi devin crocanți). A se păstra într-un recipient de sticlă și închis într-un loc întunecat. Acest lucru va dura relativ mult timp.
Adidași Air Force 1 în al doilea nostru magazin!