ZSE utilizează cele mai noi tehnologii pe care browserul dvs. nu le acceptă.
Vă rugăm să îl actualizați făcând clic pe sigla browserului corespunzător.

Multumesc pentru intelegere.

  • ZSE Health Magazine
  • Hrana pentru un sistem imunitar puternic
  • Editorial
  • Ai un metabolism lent? Acesta este modul în care îl mișcați
  • 4 boli grave care vă pot cauza mâinile reci
  • Nu neglija antrenamentele cardio chiar și în timpul iernii
  • Mențineți-vă sănătatea și frumusețea chiar și pe vreme rece
  • Antrenament de schiori uscat: 3 exerciții pentru îmbunătățirea tehnicilor de coordonare și schi
  • Hrana pentru un sistem imunitar puternic

Sunteți interesat să vă abonați la ZSE Health Magazine prin e-mail?

sistem

În lunile de iarnă, ne lăsăm sistemul imunitar să preia controlul și, prin urmare, este necesar să îl susținem pe cont propriu. Ce să consumi pentru a avea o imunitate puternică?

Sistem imunitar puternic - o formă naturală de promovare a sănătății

Sistemul imunitar poate fi definit ca un complex de mecanisme din interiorul organismului. Ne protejează de boli și inflamații cauzate de bacterii, viruși, ciuperci și celule canceroase. Sarcina sa este de a-și recunoaște propriile celule, celule străine, țesuturi sau substanțe chimice.

Ne vom naște cu imunitate înnăscută, dar trebuie să creăm imunitate dobândită și, în special, să o protejăm și să o susținem. În acest caz, un stil de viață sănătos este alfa și omega - o dietă rațională, somn bun, sport și întărire. Obiceiurile alimentare necorespunzătoare pot perturba grav sistemul imunitar.

Un sistem imunitar puternic este susținut de:

Făină integrală înseamnă că este coaptă din făină care conține cereale integrale de cereale, inclusiv pielea superioară. Este bogată în fibre, minerale și vitamine, în special din grupa B. Fibrele protejează organismul de substanțe străine.

Are efecte dezinfectante, suprimă inflamația, ucide bacteriile, susține activitatea stomacului, a intestinelor, a ficatului, a vezicii biliare. Funcționează bine împotriva răcelii și tusei. Conține vitamina B1, B2, provitamina A, minerale și oligoelemente: potasiu, fosfor, calciu, fier, seleniu, sulf și zinc. Consum ceapa imediat după curățare și, de asemenea, nu trebuie consumată prea mult, ar putea irita sistemul digestiv.

Sunt bogate în vitamina C, pot reduce semnificativ riscul de infecție. Acidul ascorbic, precum și vitamina C au efecte antiinflamatoare. Lămâile conțin saponine care au efecte antimicrobiene. Acidul ascorbic favorizează absorbția fierului în sânge. Lămâile joacă un rol important în promovarea sănătății, prevenirea apariției și răspândirii cancerului.

Bacteriile lactice formează substanțe de protecție și astfel fac corpul mai rezistent.

O bombă absolută pentru sănătate, este o sursă de vitamina C, un grup de vitamine B, vitamina E și vitamina K. În plus, este unul dintre probioticele naturale deoarece conține lactobacili și în același timp un consumator eficient de grăsimi. Cel mai bine este să-l pregătiți acasă. Efectele sale ne pot proteja pe tot parcursul iernii până în primăvară.

Există mult mai multe alimente pentru noi, care reprezintă o formă naturală de promovare a sănătății. Acestea sunt doar câteva alimente care pot susține sistemul imunitar, deci este important să știm ce mâncăm. De asemenea, este adevărat că toată lumea are gustul dacă se potrivește cu ceva diferit. Cu siguranță merită să acordați atenție mâncării raționale. Corpul își amintește și ne răsplătește.

Prin urmare, încercați să pregătiți aceste 2 rețete, care conțin ingrediente care ne susțin imunitatea.

Varza verde chiar și fără butoi

Nu se află deasupra varză murată de casă, dar nu avem întotdeauna ocazia să o încărcăm într-un butoi. Dacă aveți gust și timp, încercați această rețetă, o puteți consuma după trei până la cinci zile și aveți și o vitamină bombă absolută pentru sănătate. Varza crudă conține de două ori mai multă vitamina C decât lămâia. O vom aprecia mai ales pe vreme uscată și rece.


  • 1 cap de varză (aproximativ 1.400 g)
  • 1 PL sare
  • 1 PL rasci
  • 2 buc frunze de dafin
  • 1 măr

Curățăm varza și o tăiem în tăiței subțiri sau o râdem pe un robot de bucătărie. Adăugați sare, presărați cu rasca întreagă, adăugați frunza de dafin, suprimați și lăsați să stea până când sucul este eliberat (aproximativ 2 ore). Apăsați varza în cupe spălate, uscate (750 ml), care au un capac strâns. Puneți două sferturi de mere în fiecare ceașcă. A se păstra într-un loc întunecat și răcoros (aprox. 10 ° C). După aproximativ 4 - 5 zile avem varză de casă excelentă.

Salată ușoară de cartofi

Nu este nicio problemă să pregătiți o versiune mai ușoară a salatei (de Crăciun) de cartofi. Alegeți doar alimente potrivite, înlocuiți maioneza cu iaurt și avem imediat o opțiune mai sănătoasă.


  • 1.000 g cartofi pe salată (tip A)
  • 200 g morcovi
  • 100 g țelină
  • 3 cepe mai mari
  • 1 iaurt alb
  • 150 g mazăre
  • 100 g murături
  • 4 PL zahăr
  • 4 PL oțet
  • 1 muștar PL
  • 1 lămâie
  • sare
  • piper negru după gust

Spălați cartofii, gătiți-i în coajă și coajați-i. Fierbeți legumele rădăcină în apă sărată, verificați în mod regulat pentru a nu fierbe. Între timp, pregătiți infuzia - adăugați 3 PL de zahăr, 3 PL de oțet, 1 PL de muștar la 300 ml de apă, când fierbe, adăugați ceapa tocată mărunt, dați-o deoparte și lăsați să se răcească. Tăiați legumele fierte, castraveții și cartofii în cuburi, turnați peste infuzia pregătită și condimentați și gustați după gust. În cele din urmă, adăugați iaurtul și amestecați totul bine.

SFAT pentru bucătărie: fierbeți legumele în apă clocotită. Apa clocotită eliberează oxigen și elimină oxidarea vitaminelor. Gatiti scurt legumele pentru a-si pastra forma, sare pana la sfarsitul fierberii.