Consilierul tău
Mulți oameni care țin o dietă susțin că nu le este foame dimineața și că le aduce beneficii organismului, deoarece nu iau calorii „inutile”. Dar asta este o greșeală. Micul dejun este baza și este folosit pentru a porni corpul să lucreze și să slăbească. Deci, luați un moment în fiecare dimineață pentru un mic dejun complet.
De ce să iau micul dejun?
O mare parte din populație nu-i este foame dimineața. După o noapte în care organismul nu digeră, nivelul zahărului din sânge este echilibrat și nu vă este foame. Dar baza pierderii în greutate cu succes este o dietă obișnuită, care include micul dejun. Dacă ți-e dor, vei obține mai târziu gust pentru alimentele cu calorii și vei mânca mult mai mult. La micul dejun:
1. Vei fi mai slab și vei începe metabolismul
Dacă luați micul dejun zilnic, vă veți alimenta corpul cu suficientă energie și nu veți avea tendința de a mânca în exces pentru a umple energia lipsă. Dacă omiteți micul dejun, metabolismul dvs. va încetini și veți stoca mai multe grăsimi corporale data viitoare când mâncați.
2. Vei mânca o dietă mai variată
S-a dovedit că micii dejun caută mâncare mai bună în timpul zilei. Saltând micul dejun, este mai probabil să mâncați dulciuri dimineața sau să mâncați în exces.
Micul dejun începe activitatea creierului și crește succesul testelor de memorie și cognitive. Memoria va fi activată și vă veți aminti mai multe.
Dacă aveți un mic dejun bun dimineața, nu veți suferi de depresie și tulburări de deficit de atenție. Micul dejun pentru femei îmbunătățește fertilitatea și armonizează ciclul menstrual. O doză bună de carbohidrați vă va încuraja, chiar și sexual.
5. Nu vei avea probleme cu stomacul
Deoarece nu mâncați în timpul nopții în timpul somnului, sărind peste micul dejun vă poate îmbolnăvi și aveți crampe la stomac. În plus, vei rămâne fără energie. Pregătește-ți corpul pentru micul dejun pentru o zi întreagă de muncă, merită.
6. Nu vei suferi de o lipsă de nutrienți
Cu un mic dejun de calitate, veți obține cantitatea necesară de nutrienți, proteine și niveluri de zahăr din sânge în corpul dumneavoastră. Acest lucru va preveni oboseala, foamea mare și starea de rău.
De îndată ce omiteți micul dejun și apoi mâncați o masă calorică dimineața, corpul dumneavoastră procesează doar o mică parte din caloriile pe care le consumați și stochează restul în celulele de grăsime subcutanate. Greutatea zboară brusc în sus. Nu numai că te îngrași, dar și nivelul zahărului din sânge fluctuează și te afli într-un cerc vicios de supraalimentare și de foame.
Cum să înveți micul dejun?
Persoanele cărora nu le este foame dimineața ar trebui să includă încet micul dejun în dieta lor. Ridică-te puțin devreme pentru a lua micul dejun în pace. Te îmbolnăvești din stomac de mâncare dimineața? Începeți cu porții mici. Pentru început, mâncați câteva lingurițe de iaurt, o bucată de patiserie sau câteva fructe. Încercați să adăugați la dimensiunea porției în fiecare zi.
Ce să iau la micul dejun?
Doar cei care încearcă să slăbească ar trebui să uite dimineața de pâine prăjită și cafea cu zahăr. Obțineți carbohidrați simpli în organism, care sunt transformați imediat în zahăr în timpul digestiei. Corpul începe imediat să transforme excesul de zahăr în grăsimi, ceea ce are ca rezultat o reducere a nivelului zahărului din sânge și o senzație de foame și slăbiciune. În această etapă, ai gustul pentru ceva care conține alți carbohidrați simpli. Cu toate acestea, vă vor crește din nou glicemia și vor scăpa de foame și slăbiciune doar pentru o perioadă scurtă de timp. Acest ciclu se repetă de mai multe ori pe zi și corpul tău crește o dependență de carbohidrați.
Deci, ce să mănânci dimineața, astfel încât să nu îți faci rău corpului și să eviți supraponderalitatea? La micul dejun, ar trebui să aveți alimente bogate în proteine, carbohidrați cu un indice glicemic mai mic și o cantitate adecvată de grăsimi adecvate. Completați totul cu legume sau cu puțin fruct și băutură.
Mancare cu proteine la micul dejun
Iaurt - când pierdeți în greutate, alegeți iaurt alb de până la 3% grăsime și cu o energie de până la 300 KJ la 100 de grame.
Brânzeturile - deoarece conțin o cantitate mare de grăsimi, ajunge la variante cu conținut scăzut de grăsimi. Brânza de vaci sau eidam cu conținut scăzut de grăsimi este ideală.
Cârnați - în loc de șuncă de porc cumpărați pui sau înlocuitor de carne (cârnați de exemplu)
Ouale - contin proteine de calitate, vitamine, minerale si grasimi bune. Bucurați-vă de cel puțin un ou pentru micul dejun.
Carbohidrații potriviți
Pâine integrală - conține cel puțin 80% făină integrală și fibre, care te vor satura mult timp. La micul dejun, luați o felie de pâine sau 3-4 pâini scurte. Ca parte a reducerii greutății, limitați produsele de patiserie la 1-2 bucăți pe zi.
Cereale pentru micul dejun - studiați cu atenție compoziția de pe cutie și aveți grijă la zahăr, care nu trebuie să depășească 28 g la 100 g. Conținutul de fibre trebuie să fie mai mare de 1,3 g la 100 kcal, conținutul de sodiu sub 500 mg la 100 g, conținutul de acizi grași saturați sub 13% energie și acizii grași trans nesaturați sub 0,1 g la 100 g. Valoarea energetică a cerealelor nu trebuie să fie mai mare de 1.600 KJ.
Cantitate adecvată de grăsime adecvată
Ar trebui să consumați maximum o treime din grăsimile cu acizi grași saturați și două treimi din grăsimile cu nesaturate. Acizii grași saturați sunt prezenți în carne, cârnați și brânză, astfel încât aportul zilnic de aceste grăsimi va fi epuizat în curând. Prin urmare, aplicați margarine vegetale de calitate pe pâine și folosiți uleiuri vegetale pentru a pregăti mesele.
Fruct pentru a slăbi
Spre deosebire de legume, pe care le poți mânca aproape la nesfârșit, mănâncă doar o cantitate mică de fructe, deoarece conține zaharuri și valoarea sa energetică este mai mare. Pentru pierderea în greutate, doza zilnică recomandată este de aproximativ 150 - 200 de grame de fructe. Răsfățați-vă până la ora zece dimineața sau înainte de activitatea fizică.
Bea la micul dejun
Pentru micul dejun, asigurați-vă că beți suficiente lichide pe care le-ați pierdut în timpul nopții. Cel mai potrivit este apa, ceaiul din plante, fructele sau ceaiul verde.
Cele mai potrivite 12 alimente pentru micul dejun:
- Pâine integrală de grâu
- terci de cereale și musli
- Cereale și fulgi gătite (ovăz, grâu, mei, porumb, hrișcă)
- Clatite din faina integrala
- Fructe proaspete sau uscate neindulcite
- Puțină miere
- Tofu cu lapte de soia sau brânză de soia
- Leguminoasele se răspândesc
- Nuci și semințe oleaginoase
- Lapte degresat, lapte acidofil, brânzeturi și caș degresat, iaurt alb
- Avocado
- Legume
Terminologie de patiserie
Pâine albă - făcută din făină albă, fără proporția de cereale negrăite
Patiserie închisă - patiserie de culoare închisă în care se adaugă un colorant, de ex. Caramel, dar poate conține și făină de grâu integral sau tărâțe
Pâine multigrain - pâine cu mai multe boabe (cu excepția grâului și secarei), cu o proporție frecventă de semințe
Pâine integrală - făcută din făină integrală, max. proporția de făină albă este de 20%
Cofetărie de cereale - nu înseamnă altceva decât că este făcută din cereale
Bunicile noastre știau deja că micul dejun este baza. Dacă încercați să slăbiți, un mic dejun sănătos vă va sprijini pierderea în greutate și va preveni fluctuațiile nivelului de zahăr din sânge. Fă-ți timp, recompensa va fi suficientă energie de care ai nevoie pentru a gestiona cu succes noua zi!
- Pierderea în greutate Când doriți să slăbiți, nu subestimați importanța DEJEUNULUI
- Pierderea în greutate a dulciurilor, a panificației dulci, a pâinii din polistiren pentru pierderea în greutate
- Pierderea în Greutate PASTA poate fi, de asemenea, consumată în timp ce pierdeți în greutate
- Pierderea în greutate Pierderea în greutate cu omiterea micului dejun va da roade cu foamea, supraalimentarea și efectul yo-yo
- Pierdere în greutate Ce ar trebui să știți despre dieta de slăbire