Tortul uscat este unul dintre coșmarurile obișnuite ale fiecărei femei cărora îi place să coacă. Și puteți investi în ingrediente alimentare, prelungi timpul de pregătire a tortului sau vă puteți ruga chiar mai mult, dar rezultatul nu este întotdeauna garantat.
Tortul poate ajunge să fie prea uscat înainte de a fi terminat. Cu toate acestea, tortul uscat nu este întotdeauna o cauză pierdută. Doar adăugați câteva lucruri mici pentru a vă ajuta să obțineți un rezultat mai bun de coacere.
Sirop și aluat beat
Săpați o gaură în partea de sus a găurii de tort cu o lingură mică și turnați sirop cald în ea, ceea ce adaugă umezeală și gust pe calea uscată. Deoarece siropul adaugă calorii goale, se toarnă doar o cantitate mică în el. Acoperiți tortul. Lăsați-l să absoarbă substanța timp de 2 până la 3 ore înainte de administrare. Adăugați aromă și umezeală cu lichior de portocale, lămâie și zmeură sau adăugați extract de vanilie.
Ați gustat deja plăcinta cu legume?
Puteți servi plăcinta cu legume ca fel principal cu orice salată de legume proaspete și o înghițitură de vin alb. Puteți mușca într-o supă de cartofi, indiferent dacă este acră sau dulce. Este, de asemenea, un final ideal pentru meniul dvs., ca desert cu bucăți de brânză de calitate sau măsline suculente.
Utilizați o varietate de perle vegetale începând cu usturoi, ceapă, fasole verde, cartofi, varză, broccoli, sparanghel, ardei roșu, roșii, ciuperci, terminând cu dovlecei, morcovi sau spanac.
După ce coaceți marginea aluatului, frecați-l cu ou bătut, usturoi sau ulei de ierburi, smântână sau ketchup. Tortul dvs. va fi mai delicios și atrăgător din punct de vedere vizual dacă îl stropiți în cele din urmă cu susan, brânză rasă, rucola sau arpagic.