Este destinat slăbirii rapide și include o schimbare a nutriției în conformitate cu principiul descris pentru prima dată de Dr. Blackburn în 1974 pe baza multor ani de cercetare. Lucrarea sa s-a numit Protein Sparing Modified Fast și a fost relativ curând pusă în practică în America de Nord, unde o dietă ketogenică este foarte populară, în principal datorită rezultatelor excelente. Scopul acestui concept de dietă este de a atinge o greutate corporală adecvată conform unui plan profesional prestabilit .

proteine

'float left', 'clear' => 'left', 'margin_top' => '2', 'margin_bottom' => '2', 'padding_top' => '2', 'padding_bottom' => '2'), array (), array ()) ->

Există 3 surse de bază de energie disponibile organismului în alimentele obișnuite - carbohidrați, proteine ​​și grăsimi . Aceste trei substanțe asigură energie pentru viață și regenerarea ulterioară a corpului. Pe lângă acești trei nutrienți, organismul are nevoie și de apă, vitamine și minerale pentru buna funcționare. În dieta Protein Diet (PSMF), proteinele de înaltă calitate sunt furnizate organismului în timp ce reducerea aportului de carbohidrați și creșterea consumului de legume selectate. Nu sunt permise alte alimente în dieta proteică glucide sau alte forme de grăsime ! Aportul ridicat de proteine ​​previne arderea proteinelor proprii, adică . previne arderea masei musculare .

ce este „cetoza” ?

Datorită aportului limitat de carbohidrați din dietă, grăsimile stocate devin principala sursă de energie în timpul dietei proteice. Această modificare a metabolismului corpului se numește colectiv cetoză. Defalcarea rapidă a grăsimilor în timpul cetozei produce așa-numitele corpuri cetonice, a căror prezență poate fi măsurată în urină. KÎn același timp, etoxilații suprimă foarte eficient senzația de foame și induc o senzație de bună dispoziție și energie . Unul dintre principalele sale avantaje este dispariția senzației de foame și a unei ușoare senzații euforice la majoritatea oamenilor în timpul dietei proteice. Acesta este unul dintre motivele pentru care dieta cu proteine ​​ketogenice este foarte bine tolerată și este mult mai ușor de urmat în comparație cu alte diete. .

Împreună cu zaharurile, o cantitate mare de apă este stocată în organism, care este consumată rapid. Prin urmare, este necesar să urmați un regim zilnic de băut cu o cantitate suficientă de lichide, sodiu și mai ales potasiu în timpul dietei proteice. Consumul altor alimente în timpul primului pas al dietei proteice nu este de dorit, poate opri procesul de cetoză .

Obezitatea este un factor de risc major pentru bolile cardiace ischemice, diabetul, bolile vezicii biliare, artrita și bolile vasculare. Reducerea în greutate cu o dietă proteică va contribui semnificativ la îmbunătățirea stării generale de sănătate și a bunăstării .

Dieta cu proteine ​​este o modalitate complet SIGURĂ și foarte eficientă de a slăbi pentru o persoană educată sănătoasă .

Dieta proteică și efectul JOJO

O parte inseparabilă a programului de dietă cu proteine ​​este, de asemenea, pasul de revenire, atunci când există o revenire foarte treptată la o dietă rațională și, astfel, aportul treptat de zaharuri în dietă. .

Faza de revenire a dietei proteice este crucială pentru succesul dietei și mai ales pentru menținerea pe termen lung a pierderii în greutate fără efectul yo-yo. Dacă îl urmați, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la sperietoarea pe care o vor întoarce kilogramele după dieta proteică.

'left', 'clear' => 'ambele', 'margin_top' => '3', 'margin_bottom' => '2', 'padding_top' => '2', 'padding_bottom' => '2'), array (), array ()) ->

Riscurile dietei proteice proteice

Reducerea în greutate va contribui semnificativ la îmbunătățirea stării generale de sănătate și a bunăstării .
Riscurile unei diete proteice sau proteice nu sunt recomandate persoanelor care suferă de boli cronice de ficat și rinichi, diabet cu substituție de insulină. Infarct miocardic recent, un caz de tulburări severe ale ritmului cardiac. De asemenea, proteina nu este recomandată în timpul sarcinii sau alăptării. Boli mai puțin grave și probleme în care este posibil să începeți o dietă cu proteine, dar este necesar un control sporit de către medici, în special în gută sau tulburări de ritm cardiac mai puțin grave .
Tratamentul cu o dietă proteică este eficient, dar mai ales pentru reduceri mai mari (peste 10 kg) necesită supravegherea unui medic sau a unui nutriționist cu experiență. .

O probă de dietă pentru o dietă proteică - fără zaharuri, multă carne

În practică, aceasta este o restricție radicală la excluderea completă a garniturilor din meniu, adică cartofi, orez, paste, cuscus, cereale, produse de patiserie, fructe dulci și coapte și dulciuri. . Cantitatea maximă de carbohidrați pe care ar trebui să o luăm în timpul zilei este de 50 de grame .

Meniul din dieta cu proteine ​​include:

În principal alimente bogate în proteine ​​animale - carne, brânză, lapte, iaurt, brânză de vaci, ouă, pește

legume.
suficiente lichide neindulcite - cel puțin 3 litri pe zi

  • Meniuri dietetice proteice:
  • Mic dejun: brânză de vaci cu arpagic, roșie
  • Olovrant: iaurt alb
  • Prânz: friptură de pui cu legume
  • Olovrant: ouă
  • Cina: file de pește, salată de legume

'left', 'clear' => '', 'margin_top' => '', 'margin_bottom' => '', 'padding_top' => '', 'padding_bottom' => ''), array (), array ()) ->