Te simți diferit decât de obicei, dar nu știi de ce?

organism

Te consideri o persoană foarte sănătoasă care nu are nicio boală gravă, dar nu te-ai simțit bine în ultima vreme?

Indiferent de ceea ce faci, te simți totuși epuizat, supărat, iritat și, în unele cazuri, grav bolnav.

Deci ce ar putea fi?

Ei bine, ai putea suferi de un fleac frecvent trecut cu vederea, o lipsă de magneziu.

Ce este lipsa de magneziu?

Deficitul de magneziu, cunoscut și sub numele de hipomagnezemie, este o problemă de sănătate adesea trecută cu vederea.

Magneziul (sau magneziul) este un mineral esențial pe care organismul dvs. nu îl poate produce singur și are încredere că îl puteți completa din alimentele pe care le consumați. Se găsește în fiecare tip de celulă al fiecărui organism.

Este implicat într-un număr imens de procese din organism și este responsabil pentru mai mult de 300 de reacții enzimatice biochimice. Adenozin trifosfatul (ATP), care furnizează energie celulelor, trebuie legat de magneziu pentru a funcționa corect.

Din păcate, o mare parte a populației nu pare să aibă suficient magneziu. Se estimează că până la o treime din populație poate avea un aport insuficient de magneziu. Numerele exacte din Slovacia nu sunt cunoscute. Astfel de sondaje se fac în mare parte în țările în care sunt finanțate cercetări la scară largă, în special în America. Deși se estimează că mai puțin de 2% dintre americani nu au magneziu, un studiu sugerează că până la 75% nu îndeplinesc aportul zilnic recomandat (1).

În unele cazuri, deficiența de magneziu poate fi subdiagnosticată, deoarece simptomele evidente nu apar de obicei până când nivelurile corpului nu au scăzut semnificativ.

Cauzele deficitului de magneziu variază, variind de la consumul inadecvat de alimente până la pierderea de magneziu din organism (2).

Lipsa de magneziu poate provoca o serie de complicații. Problemele de sănătate asociate cu pierderea de magneziu includ diabetul, absorbția slabă, diareea cronică, boala celiacă și sindromul osos flămând. Persoanele cu alcoolism prezintă, de asemenea, un risc crescut de probleme de sănătate din cauza deficitului de magneziu (3, 4).

De ce nu există suficient magneziu în dieta ta?

Conținut redus de magneziu datorat procesării alimentelor

Prelucrarea alimentelor este orice metodă utilizată pentru transformarea alimentelor proaspete în produse alimentare. Procedurile utilizate în acest scop pot elimina părțile plantelor care au adesea cel mai mare conținut de magneziu. De exemplu, un proces de procesare a cerealelor elimină mai mult de 80% din magneziu și chiar rafinarea zahărului elimină tot magneziul. Gătitul și fierberea produselor au ca rezultat o scădere semnificativă a conținutului de magneziu al alimentelor.

Scăderea nivelului de magneziu din cauza absorbției insuficiente/excreției excesive din organism

  • Absorbția de magneziu este redusă în cazul deficitului de vitamina D (acest fenomen este predominant în dieta țărilor occidentale) și se modifică, de exemplu, în cazul anumitor tulburări gastro-intestinale; sindromul intestinului iritabil, susceptibilitate la gluten și cazeină, ciuperci și paraziți.
  • Unele medicamente care sunt utilizate în mod obișnuit, cum ar fi antiacide, antibiotice, antihistaminice, medicamente pentru tensiunea arterială, diuretice și alte medicamente, pot reduce și nivelurile de magneziu. Pentru detalii, consultați acest tabel al interacțiunilor magneziu-medicament .
  • Alcoolul este un diuretic de magneziu care determină o creștere semnificativă a excreției urinare de magneziu, așa cum sa raportat într-un articol de specialitate privind deficiența de magneziu și consumul de alcool. .
  • Articolul de specialitate Efectele cofeinei asupra sănătății și nutriției afirmă, de asemenea, că cofeina determină o creștere a excreției de magneziu.
  • Fumatul provoacă o lipsă de magneziu datorită consumului redus de alimente (mai puțin pofta de mâncare) și absorbției reduse datorită funcției sistemului digestiv afectat, după cum arată acest studiu al nivelului seric de fier și magneziu la fumătorii din Sudan.
  • Deficiențele de magneziu apar adesea la vârstnici din cauza absorbției intestinale reduse, a depunerii osoase reduse și a pierderilor urinare excesive, așa cum s-a discutat în detaliu în articolul expert Magnesium Homeostasis and Aging. .
  • Unele alimente pot bloca absorbția magneziului, de exemplu, o dietă bogată în proteine ​​poate reduce absorbția magneziului. Taninurile din ceai leagă și elimină mineralele, inclusiv magneziul. Acidul oxalic din rubarbă, spanac, mangold și acidul fitic din cereale și soia blochează, de asemenea, absorbția magneziului.
  • Grăsimile saturate și trans modifică integritatea peretelui celular, cresc rigiditatea acestuia, care afectează funcția receptorului local și împiedică nutrienții să intre sau să iasă din celulă.
  • Creșterea nivelului de stres poate duce la scăderea nivelului de acid clorhidric în stomac, ducând la absorbția redusă a magneziului.
  • Fluorul din apă și pastele de dinți poate interfera cu absorbția magneziului din intestin, deoarece ionii de fluor (F-) sunt puternic legați de magneziu. .

Cele mai frecvente simptome ale deficitului de magneziu

Dieta joacă un rol important în deficiența de magneziu. Oamenii consumă adesea alimente care nu sunt bogate în magneziu și majoritatea nu îl înlocuiesc.

Magneziul acționează în multe moduri ca o contrapondere la alți nutrienți de care organismul are nevoie - calciu, vitamina K2 și vitamina D3. Toți acești nutrienți acționează în combinație sinergică cu magneziul.