Vrei să slăbești în timpul verii, faci tot posibilul și nu reușești? Poate că ți-au scăpat niște lucruri mici vizibile, dar perfide. Asigurați-vă că aveți grijă la culori îndrăznețe, muzică rapidă, companie excelentă, bufete și fast-food.
5 august 2005 la 12:00 AM
Vrei să slăbești în timpul verii, faci tot posibilul și nu reușești? Poate că ți-au scăpat niște lucruri mici vizibile, dar perfide. Asigurați-vă că aveți grijă de culori îndrăznețe, muzică rapidă, companie excelentă, bufete și fast-food.
Psihologii nutriționali au constatat că aceste lucruri au, de asemenea, o mare influență asupra poftei de mâncare.
Periculos roșu și galben
Vederea de verdeață proaspătă, cum ar fi salata proaspătă crocantă și roșiile roșii aprinse, poate stimula în mod semnificativ pofta de mâncare și exact asta pot face culorile strălucitoare din interiorul restaurantului. Acest lucru este afirmat de medicul Maria Simonson de la Departamentul de sănătate, supraponderalitate și stres de la Universitatea J. Hopkins din SUA. Același lucru este valabil și pentru culorile „fierbinți” precum portocaliul și galbenul. McDonalds, de exemplu, știe asta bine. Roșu și galben apar pe tot ce are legătură cu acest brand. În timp ce vederea căpșunii roșii evocă aproape imediat reflexul lui Pavlov, varianta albastră a căpșunului ne-ar lăsa probabil rece și flămând. Burger King a ales din nou o combinație sălbatică de roșu și auriu-portocaliu, producătorii de Coca-Cola știu foarte bine despre puterea magică a roșului, iar producătorii de baruri Kitkat au învățat, de asemenea, o lecție.
Oricine cunoaște acest truc îl poate inversa. Tot ce trebuie să facă este să învețe să perceapă culorile puternice ca un semnal de avertizare, cum ar fi roșu într-un pasaj. Nu cumpărați, nu gustați.
Bufete periculoase
La recepții, petreceri, baluri, dar mai ales în vacanță, există adesea pericol sub formă de bufete. Psihologii spun: „Corpul are un fel de mecanism înnăscut care îi permite să mănânce mai mult atunci când vede alimente de diferite gusturi, culori, compoziții și forme - chiar și atunci când nu îi este deloc foame”. Potrivit unui studiu, voluntarii care au servit patru feluri diferite au mâncat cu 60% mai multe calorii decât cei cărora li s-a administrat de patru ori aceeași masă.
Sfatul unui psiholog este - să evitați restaurantele de tip bufet cu arc mare. Dacă într-adevăr trebuie să mergeți acolo, încărcați mai întâi salata și legumele, astfel încât să nu crească mult spațiu pe farfurie pentru delicatese mai consistente. Acest lucru se aplică și altor tipuri de alimente, de exemplu, dacă cumpărați biscuiți și biscuiți, luați un singur tip, este mult mai puțin.
Dacă cânți muzică rapidă, polka, techno sau rap cu mâncarea - fălcile îți vor accelera inconștient mișcările și îți vei goli farfuria în timp record. A face o încercare. Dă-i fiului tău adolescent o farfurie și joacă o discotecă.
Veți vedea că funcționează. Peste o clipă va fi gol și fiul său flămând.
Potrivit unui studiu realizat de Universitatea Hopkins, ascultătorii de muzică rapidă aruncă unii pe alții aproximativ cinci mușcături pe minut, în timp ce în timpul muzicii lente doar trei. Fără un stadiu sonor, se spune că este în medie patru mușcături pe minut. Mâncarea într-un ritm lent are avantajele sale, nu numai că mănânci mai puțin, deoarece vei observa în timp că ești plin, dar te vei bucura și mai mult de mâncare.
La prânz, merită să reglați radioul la un post care cântă în cea mai mare parte ritmuri lente și muzică rapidă pentru a vă menține nevoia să spălați vasele.
Mâncăm mai mult într-o companie mare
Un sondaj realizat de Universitatea Georgia din Atlanta, în care sute de voluntari au ținut evidențe timp de o săptămână despre ce, unde și cu cine au mâncat, au constatat că, atunci când au mâncat într-o companie, au pus 44 de calorii și grăsimi pecrent mai multe decât a mâncat singur. Nu conta dacă era mic dejun, prânz sau cină și dacă mâncau afară sau undeva acasă. Pofta de a mânca este, de asemenea, mai legată de faptul că distracția de la masă abate atenția de la semnalele prin care corpul anunță că s-a saturat. Vederea a ceea ce alții au pe farfurie sau a ceea ce comandă duce la încălcări ale dietei, își uită propriile principii dietetice.
Desigur, opusul nu este adevărat că o persoană care este singură acasă ar rămâne automat subțire.
Când mănânci acasă, merită să ții vasul cu mâncare la îndemână imediat după servirea mâncării, astfel încât tentația de a obține din nou o dublă.
- Începeți să vă ocupați de cadouri Super sfaturi pentru lucruri mici care vă vor plăcea - Trăim sănătoși
- Află dacă ești cu adevărat fericit 8 obiceiuri care fac oameni mulțumiți și echilibrați!
- Piețele de Crăciun atrag delicatese cu o atmosferă pe care nu ar trebui să o ratezi anul acesta
- Obiceiuri proaste care ne creează stres inutil
- Colesterolul rău dăunează subtil Ce trebuie să faceți, astfel încât să nu vă faceți griji