• La mâna a doua
  • Grupuri și forumuri
  • Peretele
  • Consultativ
  • Competiții
  • Testăm

Aș dori sfaturi privind dieta pentru intoleranță la fructoză. Pe lângă intoleranța menționată, am și intoleranță la lactoză, intoleranță la histamină și sindrom de colon iritabil.

pentru

Există un tabel care vă arată cantitatea de fructoză din fructe și legume?

Cum pot înlocui zahărul?

Multumesc pentru raspunsul tau

complexul de intoleranțe pe care îl raportați vă poate reduce în mod semnificativ calitatea vieții dacă urmează o dietă greșită și poate duce la malnutriție.

Întrebarea este când ți s-au făcut toate aceste diagnostice și care a fost primul. Este foarte posibil ca unele să se fi datorat unei cauze primare nerezolvate, cum ar fi intoleranța la lactoză.

Din titlu rezultă că sunteți cel mai deranjați de intoleranța la fructoză. 15-20% din populație suferă de această intoleranță. Este cauzată de o tulburare a transportului fructozei prin epiteliul ciliar al celulelor intestinale. Trece în intestinul gros, unde bacteriile încearcă să-l descompună. Un efect secundar este producerea de hidrogen. Principiul este similar cu intoleranța la lactoză.

Lista alimentelor bogate în fructoză

  • fructe: mere, prune, stafide, curmale, sucuri și siropuri de fructe, îndulcitori de fructe.
  • med
  • legume: anghinare, sparanghel, broccoli, praz, ceapă, mazăre, șalotă, roșii și produse din roșii.
  • cereale: grâu
  • ciuperci
  • produse care conțin sirop de fructoză.

Fructele cu conținut scăzut de fructoză sunt avocado, afine, lămâi, ananas, mandarine, căpșuni, banane. Cu toate acestea, marea majoritate a speciilor nu sunt potrivite pentru HIT.

Ajustarea nutriției cu o astfel de combinație necesită o abordare individuală și o soluție treptată a problemelor individuale.

Dacă simțiți că aveți nevoie de sfaturi, nu ezitați să mă contactați.

Literatura de specialitate indică faptul că tratamentul intoleranței la fructoză constă în eliminarea alimentelor care conțin fructoză la un nivel care duce la toleranță, i. regresia manifestărilor clinice.

Un înlocuitor potrivit pentru zahărul fără fructoză este zahărul din flori de cocos.

O zi plăcută,
Mgr. Dr. Veronika Mičianová.