Ciclismul Tour de France este un raliu de trei săptămâni care impune cereri extraordinar de mari fiecăruia dintre participanții săi.
Încordarea fizică enormă pe urcări lungi sau accelerații uluitoare la capetele etapelor din avion sunt deseori dincolo de limitele standardelor obișnuite ajustabile ale percepției umane. Este de înțeles că acestea sunt condiționate de un stil de viață strict și de o dietă adecvată. Ce mănâncă de fapt bicicliștii în Turul Franței și cât de des? Ne place revista Cycling a reușit să răspundă la aceste întrebări de la fani.
O etapă dureroasă cu final fericit. Sagan: Am avut dinții plini
Noul lider al turului, Green Sagan. De Gendt (z) a câștigat încă din primii metri
Avem un tricou galben, au strigat ei. Sagan: Nu i-am crezut
Sagan distrează fanii din afara cursei. Publicul o ia razna
„Un biciclist din Turul Franței arde 5.000 până la 8.000 de kilocalorii pe zi, în funcție de dificultatea etapei. Este de două până la trei ori câtă energie consumă ciclistul mediu în afara acestei curse. Pentru a înțelege mai bine, un concurent care cântărește 70 kg trebuie să primească echivalentul a 55 de banane pe zi pentru a câștiga suficientă energie. Desigur, bananele sunt doar o parte din ceea ce mănâncă bicicliștii în Turul Franței ”, spune welovecycling.com.
Într-o zi clasică de competiție, bicicliștii au nevoie în special de un mic dejun consistent. Acestea trebuie să conțină o mulțime de glucide lente, proteine de calitate și grăsimi sănătoase. La nouă dimineața, nu trebuie să fie o tulpină prea mare pe stomac, deoarece etapa începe de obicei trei ore mai târziu. „Pentru micul dejun, se servește un castron cu fulgi de ovăz cu nuci, o omletă mare, trei sandvișuri cu șuncă și brânză, 100 g de paste, iaurt, 500 ml de smoothie de fructe, un pahar de suc de mere și cafea”, spun experții.
Dacă cineva crede că există prea multe, opusul este adevărat. Bicicliștii pierd timpul în autobuz care se îndreaptă spre începutul etapei adăugând mai multă energie corpului. De regulă, sunt doar niște batoane energizante și fructe, beau apă și adaugă mai multă cafea. Se numește o gustare înainte de concurs sau doar o zecime.
Per total, înainte de etapă, concurentul trebuie să mănânce cât mai mult posibil, astfel încât să nu trebuiască să consume mult în timpul său, când dă performanța necesară.
„Consumul de alimente pe bicicletă depinde de dificultatea etapei. La nivel, călăreții petrec mult timp„ târându-se ”în peloton, deci nu au nevoie de mulți carbohidrați adăugați. Au încă suficientă grăsime în organism. a arde.
Este diferit la urcările de munte provocatoare. Acolo, situația necesită suficientă energie nouă, mai ales în amestecul de alimente reale cu alimente sub formă de geluri. Astfel, acestea trebuie să completeze aproximativ 60-90 g de carbohidrați pe oră. „Totul conține două prăjituri de orez, un croissant cu gem și șuncă, șase bare energizante, două geluri izotonice, două cutii de Coca-Cola și șase bidoni de băutură electrolitică”.